Wok
- GastroGastroWok - Ø40 x H 12 CM - Acier - Poli - Manche bois - GastroCe qui frappe immédiatement dans ce wok de Gastro, c'est son aspect élégant. Le wok poli bénéficie d'une belle brillance et est fini avec une poignée en bois robuste qui tient confortablement dans la main. Grâce à son aspect élégant, ce wok est idéal pour une utilisation à la vue des clients, mais il est également parfait si vous... PlusPrix Spécial 30,95 € Prix normal 34,95 €En stock
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- GastroGastroWok - Ø40 x H 12 CM - Acier - Manche bois - GastroCe qui frappe immédiatement dans ce wok de Gastro, c'est son aspect élégant. Le wok poli bénéficie d'un bel effet mat et est fini avec une poignée en bois robuste qui tient confortablement dans la main. Grâce à son aspect élégant, ce wok est idéal pour une utilisation à la vue des clients, mais il est également parfait si vous... PlusPrix Spécial 23,95 € Prix normal 27,95 €En stock
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- GastroGastroPoêle wok - Ne convient pas à l'induction - Inox - GastroRemarque : La poêle wok n'est pas adaptée à l'induction.Prix Spécial 89,95 € Prix normal 105,- €En stock
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- PujadasPujadasWok - H 9 CM - 1.675 KG - Ø36 CM - Inox - 5.5 Litre - Pujadas - 720085Pujadas. En acier inoxydable, à fond plat, également adapté à l'induction.Prix Spécial 42,56 € Prix normal 69,- €
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- de Buyerde BuyerWok - H 10 CM - 1.76 KG - Ø28 CM - Tôle d'acier - De Buyer - 001058Wok-acier-fond plat-avec poignéePrix Spécial 34,40 € Prix normal 59,- €
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- de Buyerde BuyerWok - H 10 CM - 1.96 KG - Ø32 CM - Tôle - De Buyer - 001060Wok. Tôle d'acier, entièrement ronde.Prix Spécial 44,76 € Prix normal 74,- €
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- PujadasPujadasWok - H 8 CM - 1,56 KG - Ø32 CM - Acier Fonte Léger - 4,4 Litre - Pujadas - 720912Wok en céramique. Fonte légère avec manche et poignée en acier inoxydable. Revêtement anti-adhésif résistant aux rayures. Parfait à haute température. Avec couverclePrix Spécial 48,- € Prix normal 84,- €
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- DiamondDiamondPoêle wok - Induction - Diamant - PSW/D-FC- Casserole pour "Wok" (6 litres) pour induction.Prix Spécial 137,- € Prix normal 175,- €
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- BartscherBartscherTable de cuisson wokring - Ø26,5 CM - Bartscher - 105999Diamètre de l'insert wok : 265 mmPrix Spécial 60,52 € Prix normal 105,- €
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- London WokLondon WokWok - Ø 38 x H 19,5 x 57 CM - Métal/Bois - London Wok - CT246Wok London Wok à fond rond 38cmMatériau : acier doux. Taille : 38(Ø)cm.Wok à fond rond et revêtement antirouille pour une longue durée de vie. Avec manche en bois solide. Assaisonnez avant utilisation.Manche de 19,5 cm de longBase ronde - convient aux cuisines professionnelles et aux cuisinières à gaz pouvant contenir un wok Revêtue... PlusPrix Spécial 19,39 € Prix normal 24,95 €
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- VogueVoguePoêle wok - Ø 25,4 CM - Acier - Vogue - K295Wok en acier doux Vogue à fond plat 25,5 cmMatériau : acier doux. Taille : 25,5(Ø)cm.Acier douxNe passe pas au lave-vaissellePrix Spécial 10,89 € Prix normal 14,95 €
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- VogueVoguePoêle wok - Ø 33 CM - Acier - Vogue - K296Wok en acier doux Vogue à fond plat 33cmMatériau : acier doux. Taille : 33(Ø)cm.Acier douxNe passe pas au lave-vaissellePrix Spécial 11,69 € Prix normal 14,95 €
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- VogueVoguePoêle wok - Ø 35,6 CM - Acier - Vogue - K297Wok en acier doux à fond plat Vogue 35,5 cmMatériau : acier doux. Taille : 35,5(Ø)cm.Acier douxNe passe pas au lave-vaissellePrix Spécial 13,59 € Prix normal 19,95 €
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- Kitchen craftKitchen craftPoêle wok - Ø 30,5 x H 12 CM - Acier carbone - Kitchen Craft - K249Wok antiadhésif Kitchen Craft à fond plat 30,5 cmMatériau : acier au carbone. Taille : 30,5(Ø)cm. Convient pour l'induction.Poêles wok en acier avec revêtement Quantum2. Facile à utiliser et facile à nettoyer.Convient pour l'induction.Revêtement antiadhésifConvient pour l'inductionAttention : est pour brûlé lors de la première... PlusPrix Spécial 26,49 € Prix normal 34,95 €
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- Kitchen craftKitchen craftPoêle wok - Ø 35,6 x H 15 CM - Acier carbone - Kitchen Craft - K250Wok antiadhésif à fond plat 35,5 cmMatériau : acier au carbone. Taille : 35,5(Ø)cm. Convient pour l'induction.Poêles wok en acier avec revêtement Quantum2. Facile à utiliser et facile à nettoyer.Convient pour l'induction.Revêtement antiadhésifConvient pour l'inductionAttention : est pour brûlé lors de la première... PlusPrix Spécial 29,99 € Prix normal 39,95 €
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- VogueVoguePoêle wok - 2,75 Litre - Ø 28 x H 6,4 x 48,1 CM - Vogue - GG722Poêle wok en acier carbone Vogue 28cmTaille : 28(Ø)cm. Matériau : acier au carbone.Construction en acier au carbone robuste Chauffage de surface uniforme Poignée en métal solide Facile à ranger grâce à la poignée encastréePasse au fourRemarque : doit être brûlé avant la première utilisationNe passe pas au lave-vaisselle... PlusPrix Spécial 23,49 € Prix normal 29,95 €
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- PujadasPujadasWok - H 10 CM - 1,78 KG - Ø36 CM - Inox - 6 Litres - Pujadas - 720785acier inoxydable, fond plat, avec revêtement antiadhésif en téflon ExcaliburPrix Spécial 65,29 € Prix normal 109,- €
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- de Buyerde BuyerWok - H 8,5 CM - 1 765 KG - Ø35 CM - Tôle d'acier - De Buyer - 001065Wok en tôle d'acier, complètement rond.Prix Spécial 48,76 € Prix normal 79,- €
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- Prix Spécial 40,30 € Prix normal 64,95 €
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- Prix Spécial 14,78 € Prix normal 17,95 €
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- Prix Spécial 27,45 € Prix normal 44,95 €
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- de Buyerde BuyerWok - H 12,5 CM - 2,75 KG - Ø40 CM - Tôle - Acheteur - 001062avec fond plat et poignée supplémentairePrix Spécial 49,30 € Prix normal 79,- €
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- Prix Spécial 35,90 € Prix normal 54,- €
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- HendiHendiPoêle wok - Aluminium - H 10 X 32 X 58 CM - Hendi - 627747Breid uw culinaire repertoire uit met de Hendi Wok, een onmisbaar hulpmiddel voor elke professionele keuken. Deze premium wok, met een diameter van 32 cm en een hoogte van 95 mm, is vakkundig vervaardigd met een dikke sandwichbodem van roestvast staal, aluminium en opnieuw roestvast staal. Deze combinatie biedt een superieure warmtegeleiding,... PlusPrix Spécial 33,11 € Prix normal 47,- €
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- HendiHendiPoêle wok - Aluminium - H 10 X 34 X 60 CM - Hendi - 839010En fonte d'aluminium, convient à toutes les sources de chaleur sauf l'induction et même pour une utilisation dans des fours jusqu'à 250°C. La fonte d'aluminium a une excellente conductivité thermique, de sorte que cette casserole est rapidement prête à l'emploi. La poignée est en acier inoxydable 18/10 et reste froide pendant... PlusPrix Spécial 42,46 € Prix normal 60,- €
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- HendiHendiPoêle wok - Aluminium - H 7,5 X 28 CM - Hendi - 627730Ervaar de uitzonderlijke kookprestaties met de Hendi Wok, een essentieel stuk gereedschap voor professionele keukens. Deze wok, met een diameter van 28 cm en een hoogte van 7,5 cm, is vervaardigd uit een dikke sandwichbodem van roestvast staal, aluminium en roestvast staal, die de warmteverspreidende eigenschappen van aluminium combineert met de... PlusPrix Spécial 25,71 € Prix normal 36,- €
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- HendiPoêle wok - inox - H 18 X 36 CM - Hendi - 239773Matière 3 plis. Avec poignée en acier inoxydable à prise souple. Avec couvercle en acier inoxydable. Spécifiquement pour une utilisation avec 239766.Prix Spécial 84,96 € Prix normal 111,- €
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- HendiHendiPoêle wok - H 23,5 X 70 CM - Hendi - H626504Avec poignées, tôle d'acier de 1,5 mm d'épaisseur.Convient particulièrement pour le support wok en acier inoxydable 149546 avec les barbecues Green Fire et en combinaison avec l'anneau en acier inoxydable 147207 et le Hokker 147108.Prix Spécial 95,63 € Prix normal 134,- €
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- HendiHendiPoêle wok - inox - Ø36 CM - Hendi - 839003Construction à trois couches : couche extérieure en acier inoxydable 18/0 (0,5 mm), couche intérieure en acier inoxydable 18/8 (0,4 mm) avec une couche d'aluminium fondu (1,5 mm) entre les deux.Chaleur rapide absorption et excellente répartition de la chaleur.Longue durée de vie grâce à une grande résistance à l'usure.Longue poignée... PlusPrix Spécial 63,75 € Prix normal 89,- €
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- BartscherBartscherPoêle wok - Ø36 CM - inox - Bartscher - 105981Propriétés de la poignée : poignée(s) froide(s)Conception du fond : rondeAvec poignée supplémentaire : ouiHauteur de la casserole : 110 mmComprenant : 1 couvercle en acier inoxydablePrix Spécial 99,63 € Prix normal 175,- €
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- VogueVoguePoêle wok - Ø 35,6 CM - Acier - Vogue - K299Wok en acier doux Vogue à fond rond 35,5 cmMatériau : acier doux. Taille : 35,5(Ø)cmAcier douxNe passe pas au lave-vaissellePrix Spécial 13,59 € Prix normal 19,95 €
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- VogueVoguePoêle wok - 4,3 Litre - Ø 30 x H 9,3 CM - Aluminium - Vogue - CE165Wok en aluminium antiadhésif Vogue 30cmMatériel : aluminium. Taille : 30(Ø)cm.Wok à fond platRevêtement antiadhésif Teflon Platinum PlusNe passe pas au lave-vaisselle< /li >Prix Spécial 36,99 € Prix normal 44,95 €
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- Prix Spécial 108,- € Prix normal 129,95 €
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- EuroluxEuroluxWokpan - 4,4 Liter - Ø 32 cm - H 1 CM - Eurolux - EU832-3Eurolux Premium WokDiameter: 32 cmHoogte: 10 cmGemaakt van gegoten aluminium "Made in Germany"PFOA-vrije Luxtec® anti-aanbaklaagDrievoudige bescherming van het oppervlak tegen slijtage8-9 mm dikke Thermobasic bodemZeer goede warmteopslagGelijkmatige warmteverdelingMet ergonomisch gevormde handvattenMakkelijk schoon te makenGeteste... PlusPrix Spécial 118,- € Prix normal 145,- €Temporairement épuisé
- EuroluxEuroluxWokpan - Ø 30 CM - H 1 CM - Eurolux - EUS830-3Eurolux Premium Wok SqueezedVerminderd gewicht met behoud van consistente warmtegeleidingDiameter: 30 cmHoogte: 10 cmGemaakt van gegoten aluminium "Made in Germany"PFOA-vrije Luxtec® anti-aanbaklaagDrievoudige bescherming van het oppervlak tegen slijtage6-7 mm dikke Thermobasic bodemZeer goede warmteopslagGelijkmatige warmteverdelingMet... PlusPrix Spécial 106,- € Prix normal 145,- €Temporairement épuisé
- EuroluxEuroluxWokpan - Ø 30 CM - H 1 CM - Eurolux - EUS830-3-ABEurolux Premium Wok SqueezedVerminderd gewicht met behoud van consistente warmtegeleidingDiameter: 30 cmHoogte: 10 cmGemaakt van gegoten aluminium "Made in Germany"PFOA-vrije Luxtec® anti-aanbaklaagDrievoudige bescherming van het oppervlak tegen slijtage6-7 mm dikke Thermobasic bodemZeer goede warmteopslagGelijkmatige warmteverdelingMet... PlusPrix Spécial 112,- € Prix normal 145,- €Temporairement épuisé
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Les poêles wok du monde Horeca
Les sautés sont originaires de Chine et constituent un élément important de la cuisine asiatique. Avec cette technique de cuisson, les aliments sont portés très rapidement à haute température et brassés à un rythme rapide. Les ingrédients sont ainsi cuits rapidement. Mais le court temps de cuisson à haute température préserve le goût original des ingrédients. Un autre avantage de cette méthode de préparation est que les nutriments importants, comme les vitamines, sont ainsi mieux préservés. Une poêle wok est donc une poêle idéale pour préparer des plats sains et savoureux.
Le monde Horeca travaille avec vous
Horeca world a élaboré pour vous une offre qui vous permet de répondre à la demande de vos clients. Chez nous, vous pouvez vous procurer des woks en acier inoxydable, en tôle d'acier, en fonte et en aluminium. Outre les modèles en tôle d'acier, les autres woks sont dotés d'un revêtement antiadhésif en Téflon. Cela profite au goût et à la santé des aliments préparés. La plupart de nos woks ont une poignée et nous proposons certains modèles avec un couvercle. Pour faire court, les sautés professionnels commencent dans le monde Horeca.
De nombreuses formes et tailles
Il est préférable d'acheter des woks professionnels dans le monde Horeca. Ces casseroles sont généralement de grande taille afin que vous ayez de la place pour beaucoup de légumes frais, de viande ou de poisson. Nos plus grands modèles ont un diamètre d'au moins 40 centimètres. Pour votre commodité, nous incluons également quelques woks qui peuvent aller au lave-vaisselle. Veuillez vous assurer que la poêle wok de votre choix est adaptée à votre cuisinière. La majorité des woks de restauration sont adaptés à l'induction, mais cela ne s'applique pas à toutes les versions.