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  1. G-Line
    G-Line
    Machine de mise sous vide professionnelle - 30,5 CM - 133 Litres p/m - Acier inoxydable - G-line
    Aspect repensé avec une surface incurvée pour la chambre à vide et un couvercle en verre robuste et profilé, facile à nettoyer et à entretenir. L'appareil dispose d'une programmation conviviale et d'une fonction d'aspiration intelligente qui fonctionne sur simple pression d'un bouton. En fonction de la taille du sac sous vide utilisé,... Plus
    Prix Spécial 669,- € Prix normal 849,- €
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  2. Gastro
    Gastro
    Sacs sous vide - 100 pièces - 25 x 35 CM - Gastro
    Gastro a conçu ces sacs sous vide spécialement pour le secteur de la restauration, ils sont donc faciles à utiliser et adaptés à de nombreuses applications. Les sacs sous vide se ferment hermétiquement pour que les plats restent frais plus longtemps. Ce produit contient jusqu'à 100 sacs par paquet. Ces sacs sous vide pratiques peuvent... Plus
    Prix Spécial 11,99 € Prix normal 14,95 €
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  3. Gastro
    Gastro
    Coupe-légumes/fruits - 230 V - 550 W - Incl. 5 disques - Gastro
    Cette découpeuse professionnelle de fruits et légumes pour la restauration est fabriquée par Gastro. Cette trancheuse est livrée avec cinq disques. L'ensemble complet se compose de deux disques de coupe standard de 0,2 et 0,4 cm et de trois râpes de 0,3, 0,4 et 0,7 cm. Cette trancheuse a une trémie d'alimentation ronde et une poignée pour... Plus
    Prix Spécial 469,- € Prix normal 595,- €
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  4. Gastro
    Gastro
    Cutter / Robot Culinaire - 220-240 V - 1800 W - 6 Litres - Gastro
    Un excellent ustensile de cuisine qui est également très abordable. Idéal pour couper une grande quantité de légumes en peu de temps. Les pieds en caoutchouc sont antidérapants afin que l'appareil ne bouge pas pendant l'utilisation et convient en même temps à toutes les surfaces de travail. Avec une grande capacité de 6 litres, ce cutter... Plus
    Prix Spécial 299,- € Prix normal 365,- €
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  5. Gastro
    Évaluation:
    87%
    Gastro
    Cutter / Robot Culinaire - 220-240 V - 1800 W - 9 Litres - Gastro
    Ce coupe-légumes automatique est très polyvalent et abordable. Coupez une grande quantité de légumes en peu de temps. Idéal pour faire des sauces et vinaigrettes maison. En raison de ses petites dimensions, cet appareil ne prend pas beaucoup de place, idéal pour les cuisines où l'espace est limité. De plus, grâce aux pieds en caoutchouc... Plus
    Prix Spécial 329,- € Prix normal 395,- €
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  6. Gastro
    Gastro
    Cutter / Robot culinaire - 220-240 V - 2000 W - 12 Litres - Gastro
    Ce robot culinaire professionnel repose sur quatre pieds en caoutchouc antidérapants, ce qui le rend adapté à une utilisation sur toutes les surfaces de travail. Il a un couvercle en plastique et un boîtier en acier inoxydable. L'entretien de cette machine est très facile, car vous pouvez facilement nettoyer l'appareil. De plus, ce robot... Plus
    Prix Spécial 399,- € Prix normal 485,- €
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  7. Gastro
    Gastro
    Coupe tomates - inox - 5 KG - 13 couteaux - Gastro
    Avec ce coupe-tomates, vous pouvez facilement couper des tomates pour une salade fraîche ou pour la garniture. Ce tranche-tomate possède pas moins de 13 lames pour des résultats impeccables. Les lames ont une épaisseur de 0,4 cm. Le coupe-tomate ne pèse également que 5 kilos, il est donc facile à déplacer. Cet ustensile de cuisine de la... Plus
    Prix Spécial 99,- € Prix normal 125,- €
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  8. Gastro
    Gastro
    Éplucheur de pommes de terre - 220-240 V - 15 KG - 750W - Gastro
    La fonctionnalité passe avant tout avec ce magnifique éplucheur de pommes de terre de la marque Gastro. La machine est équipée d'une minuterie qui va de 0 à 5 minutes afin que vous ayez un bon aperçu du temps écoulé. Avec une grande capacité de 15 kg à la fois, ce qui équivaut à jusqu'à 165 kg de pommes de terre épluchées par heure.... Plus
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  9. Gastro
    Gastro
    Machine à éplucher les pommes - Pied sous vide - Découpe en spirale - Gastro
    Avec cette machine à éplucher les pommes manuelle de Gastro, vous pouvez facilement éplucher les pommes. Faites simplement glisser la pomme sur la barre et épluchez la pomme en tournant la poignée. La machine enlève également immédiatement le trognon de la pomme. De plus, la pomme est pelée et coupée en spirale. Cet appareil convient... Plus
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  11. Gastro
    Gastro
    Presse-agrumes - Aluminium - Noir - Gastro
    Presser les citrons et les citrons verts se fait sans effort avec ce presse-agrumes professionnel de la célèbre marque Gastro. Placez vos citrons dans le récipient et pressez les poignées pour en extraire le jus. Grâce aux trous pratiques, vous pouvez également verser facilement le jus sans le renverser. Le presse-agrumes tranche de citron... Plus
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  12. Gastro
    Gastro
    Presse-agrumes - Electrique - Inox - Gastro
    Le jus d'orange frais est un délice pour les papilles, délicieux au petit déjeuner mais aussi au déjeuner. Avec ce presse-agrumes électrique, vous pouvez presser de délicieux jus frais en très peu de temps. Le presse-agrumes Gastro a un boîtier en acier inoxydable qui rend ce modèle très robuste et durable. Ce matériau non corrosif peut... Plus
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  13. Gastro
    Gastro
    Presse-agrumes - Inox - Manuel - 13 CM - Gastro
    L'avantage d'un presse-agrumes manuel est que cet appareil compact se nettoie très rapidement. Ce presse-agrumes de Gastro se compose entièrement d'acier inoxydable brillant qui est beau et dure longtemps. C'est une presse idéale pour presser le jus de citron ou d'orange. Le pressoir se compose de deux parties, le cône pour presser et le bol... Plus
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  14. Gastro
    Gastro
    Distributeur Cornflakes - 4 Litres - H 60 CM - Gastro
    Ce magnifique distributeur de cornflakes a une grande capacité de pas moins de 4 litres. Le distributeur de céréales est radieux sur un buffet de petit-déjeuner. Le distributeur est d'excellente qualité et extrêmement pratique à utiliser. Le contenant transparent offre une belle façon de présenter les cornflakes. Le distributeur de... Plus
    Prix Spécial 65,95 € Prix normal 79,95 €
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  15. Gastro
    Gastro
    Boîte de conservation des œufs - avec 8 plateaux - 30 œufs par plateau - H 20 x 35,4 x 32,5 CM - Gastro
    Si vous avez un espace de stockage limité, cette boîte de stockage d'œufs de Gastro peut offrir une solution. La boîte est livrée avec huit plateaux pouvant contenir 30 œufs chacun. Les plateaux sont empilables, ils occupent donc un minimum d'espace. La boîte de rangement est en polypropylène solide, ce matériau est léger et a une longue... Plus
    Prix Spécial 25,50 € Prix normal 30,79 €
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  16. Gastro
    Gastro
    Coupe-frites - Aluminium - Couteau et rails en inox - 9,5 x 9,5 mm - Gastro
    Avec ce coupe-frites puissant, vous pouvez couper les frites d'une pomme de terre entière en un rien de temps. Ce coupe-frites reste bien en place et est équipé d'une lame et de rails en acier inoxydable. Le coupe-frites pratique est en aluminium léger et robuste. Un matériau qui dure aussi longtemps. Avec la grille de couteau, vous pouvez... Plus
    Prix Spécial 131,95 € Prix normal 195,- €
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  17. Gastro
    Gastro
    Bac à ingrédients - 5 plateaux - Plastique - Noir - Avec couvercle - Gastro
    Si vous aimez garder votre entreprise de restauration propre et bien rangée, ce conteneur d'ingrédients Gastro est définitivement une aubaine. Le plateau d'ingrédients est livré en standard avec cinq plateaux, adaptés à différents ingrédients. Il est entièrement composé de plastique léger, ce matériau est facile à utiliser et a une... Plus
    Prix Spécial 20,85 € Prix normal 29,95 €
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  18. Gastro
    Gastro
    Grille d'égouttement - Poly - 1/1 GN - Gastro
    Cette grille d'égouttement Gastro s'adapte parfaitement sur les chafing dish selon les dimensions 1/1 GN. Il est extrêmement utile pour une utilisation avec de la vaisselle humide pour assurer l'évacuation de l'excès d'humidité. Cela empêche les aliments de devenir trop mous et détrempés. Cette grille d'égouttement hygiénique est facile... Plus
    Prix Spécial 9,95 € Prix normal 11,95 €
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  19. Gastro
    Gastro
    Grille d'égouttage - Poly - 1/2 GN - Gastro
    Cette grille d'égouttement Gastro s'adapte parfaitement sur les chafing dish selon les dimensions 1/2 GN. Il est extrêmement utile pour une utilisation avec de la vaisselle humide pour assurer l'évacuation de l'excès d'humidité. Cela empêche les aliments de devenir trop mous et détrempés. Cette grille d'égouttement hygiénique est facile... Plus
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  21. Gastro
    Gastro
    Grille d'égouttement - Poly - 1/3 GN - Gastro
    Cette grille d'égouttement Gastro s'adapte parfaitement sur les chafing dish selon les dimensions 1/3 GN. Il est extrêmement utile pour une utilisation avec de la vaisselle humide pour assurer l'évacuation de l'excès d'humidité. Cela empêche les aliments de devenir trop mous et détrempés. Cette grille d'égouttement hygiénique est facile... Plus
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  22. Gastro
    Gastro
    Grille d'égouttement - Poly - 1/4 GN - Gastro
    Cette grille d'égouttement Gastro s'adapte parfaitement sur les chafing dish selon les dimensions 1/4 GN. Il est extrêmement utile pour une utilisation avec de la vaisselle humide pour assurer l'évacuation de l'excès d'humidité. Cela empêche les aliments de devenir trop mous et détrempés. Cette grille d'égouttement hygiénique est facile... Plus
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  23. Gastro
    Gastro
    Grille d'égouttement - Poly - 1/6 GN - Gastro
    Cette grille d'égouttement Gastro s'adapte parfaitement sur les chafing dish selon les dimensions 1/6 GN. Il est extrêmement utile pour une utilisation avec de la vaisselle humide pour assurer l'évacuation de l'excès d'humidité. Cela empêche les aliments de devenir trop mous et détrempés. Cette grille d'égouttement hygiénique est facile... Plus
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  24. Gastro
    Gastro
    Aiguiseur de couteaux - Manuel - Avec ventouse - Gastro
    Fini les couteaux émoussés avec cet aiguiseur de couteaux pratique de Gastro. Cet aiguiseur de couteaux manuel est extrêmement facile à utiliser et conçu pour que vous puissiez travailler en toute sécurité. C'est pourquoi ce modèle est équipé d'une ventouse pratique qui offre une stabilité supplémentaire et une meilleure prise en main.... Plus
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  25. Gastro
    Gastro
    Aiguiseur de couteaux - Aussi pour couteau dentelé - Gastro
    Tout chef sait que couper avec des couteaux émoussés n'est pas seulement inconfortable, cela peut aussi être très dangereux. Avec cet aiguiseur de couteaux, vos couteaux seront à nouveau tranchants comme un rasoir en quelques secondes afin qu'ils soient à nouveau prêts à l'emploi. Pour plus de sécurité, l'affûteur de couteaux est... Plus
    Prix Spécial 15,35 € Prix normal 19,95 €
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  26. Gastro
    Gastro
    Trancheuse à tomates - 11 CM - Ø2 CM - Gastro
    Les tomates sont un ingrédient extrêmement polyvalent, vous pouvez l'utiliser pour les sauces, les soupes, les salades et plus encore. Si votre restaurant traite beaucoup de tomates, ce coupe-tomates, également connu sous le nom de décapsuleur de tomates, vous sera certainement utile. Gastro a spécialement conçu le coupe-tomates en pensant... Plus
    Prix Spécial 3,29 € Prix normal 4,49 €
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  27. Gastro
    Gastro
    Trancheuse Tomate - 14,5 CM - Avec Œil Suspendu - Gastro
    Un coupe-tomate ou un décapsuleur de tomate est idéal pour enlever les morceaux durs tels que les tiges et les tiges des tomates. En plus des tomates, vous pouvez également utiliser ce cutter pour d'autres fruits et légumes. Le coupe-tomate mesure 14,5 cm de long et est équipé d'un œillet de suspension pour faciliter le stockage du produit.... Plus
    Prix Spécial 5,49 € Prix normal 6,69 €
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  28. Gastro
    Gastro
    Sacs sous vide - 100 pièces - 16 x 23 CM - Gastro
    Gastro a conçu ces sacs sous vide spécialement pour le secteur de la restauration, ils sont donc faciles à utiliser et adaptés à de nombreuses applications. Les sacs sous vide se ferment hermétiquement pour que les plats restent frais plus longtemps. Ce produit contient jusqu'à 100 sacs par paquet. Ces sacs sous vide pratiques peuvent... Plus
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  29. Gastro
    Gastro
    Sacs sous vide - 100 pièces - 20 x 30 CM - Gastro
    Gastro a conçu ces sacs sous vide spécialement pour le secteur de la restauration, ils sont donc faciles à utiliser et adaptés à de nombreuses applications. Les sacs sous vide se ferment hermétiquement pour que les plats restent frais plus longtemps. Ce produit contient jusqu'à 100 sacs par paquet. Ces sacs sous vide pratiques peuvent... Plus
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  31. Gastro
    Gastro
    Conteneur Alimentaire - Rond - Ø31 x H 37,5 CM - 20 Litres - Gastro
    Il est sage d'utiliser un récipient alimentaire pour stocker les restes. Gastro propose une solution adaptée avec ce joli récipient alimentaire de grande capacité. Ce modèle rond a été spécialement conçu pour l'hôtellerie et bénéficie d'une excellente durée de vie. De plus, le matériau alimentaire est résistant et facile à... Plus
    Prix Spécial 11,99 € Prix normal 14,95 €
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  32. Gastro
    Gastro
    Conteneur alimentaire - Poly - Dimensions - H 40 x 30 x 30 CM - 20,8 Litre - Gastro
    Que vous l'utilisiez pour stocker des ingrédients, des plats ou des restes de nourriture, ce récipient alimentaire de Gastro convient à tout. Le beau récipient alimentaire a un boîtier transparent. Ce modèle est également fourni avec une échelle de mesure pratique et vous pouvez ranger le récipient alimentaire attrayant de manière peu... Plus
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  33. Gastro
    Gastro
    Stock Container - Système Fifo - H 20 x 39,5 x 20 CM - 7 Litre - Gastro
    Gastro déballe avec ce conteneur fifo extrêmement pratique et fiable. Fifo signifie premier entré, premier sorti et ce conteneur de stockage doit ce nom à sa conception pratique. Grâce au système pratique FIFO, vous êtes encouragé à utiliser les produits les plus anciens en premier. C'est idéal pour éviter le gaspillage car personne... Plus
    Prix Spécial 9,50 € Prix normal 12,39 €
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  34. Hendi
    Hendi
    Conditionneuse à cloche sous vide - Kitchen Line - Hendi - 975398
    Bande d'étanchéité de 295 mm de long, 3,5 mm de large.Boîtier et chambre à vide en acier inoxydable de haute qualité.Couvercle en ABS transparent pour contrôler le processus.Pour un usage professionnel.< br />Vide et temps de soudure réglables.Débit de la pompe : 77 L/min.Dimensions chambre : 350x300x (H) 110 mm.Poids : 24,4... Plus
    Prix Spécial 975,- € Prix normal 1 123,- €
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  35. JTC
    JTC
    Mixeur Horeca - 2 Litre - Omniblend - Noir - JTC
    Multifonctionnel. Lame de coupe en acier inoxydable 2 en 1. Capacité de contenu 2 litres Moteur industriel à grande vitesse - 3 HP. Tasse de mélange pratiquement incassable en matériau de haute qualité.
    Prix Spécial 129,- € Prix normal 155,- €
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  36. Gastro
    Gastro
    Déshydrateur alimentaire - 6 plateaux - 500W - Gastro
    Avec ce déshydrateur alimentaire, vous pouvez rapidement et facilement déshydrater et stocker une large gamme d'aliments pour des collations naturelles, nutritives et savoureuses. Il est idéal pour les fruits, la viande, le poisson, les légumes et les herbes. Il est équipé d'une minuterie avec laquelle vous pouvez régler le temps de... Plus
    Prix Spécial 119,- € Prix normal 145,- €
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  37. Gastro
    Gastro
    Désinsectiseur - Tube LED - Gastro
    Le Désinsectiseur avec tube LED est fabriqué en matière plastique résistante aux chocs qui assure une isolation parfaite entre les parties internes sous tension et l'extérieur de l'appareil. Parce que les lampes sont des lampes à LED, le tueur d'insectes consomme relativement peu d'énergie. Gamme de 50m², uniquement adaptée à une... Plus
    Prix Spécial 29,95 € Prix normal 38,95 €
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  38. Gastro
    Gastro
    Désinsectiseur - Tube LED - Grand - Gastro
    Le Désinsectiseur  avec tube LED est fabriqué en matière plastique résistante aux chocs qui assure une isolation parfaite entre les parties internes sous tension et l'extérieur de l'appareil. Parce que les lampes sont des lampes LED, le destructeur d'insectes consomme relativement peu d'énergie.Portée de 100m². Convient... Plus
    Prix Spécial 39,95 € Prix normal 55,- €
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  39. Santos
    Santos
    Barblender - 2.4 Litre - H 44.1 x 20 x 24.7 CM - 1.5 kW - 230 V - Aluminium/Plastique - Santos - DN638
    Mélangeur bar silencieux Santos 62A1500W, 2.4L, 15000 tr/minMélangeur silencieux pour faire toutes sortes de cocktails, smoothies, milkshakes ou des boissons glacées. Moteur sans balais avec boîtier insonorisant, pratiquement silencieux. Facile à utiliser et à entretenir avec capteur de sécurité pour arrêter le moteur lorsque le boîtier... Plus
    Prix Spécial 1 699,- € Prix normal 1 899,- €
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Le monde Horeca a tout pour votre cuisine professionnelle


Le cœur de nombreux établissements de restauration et entreprises de restauration est la cuisine. C'est ici que tous les plats sont préparés, que tous les aliments sont stockés et que les assiettes sont soigneusement disposées, après quoi le service peut avoir lieu. Dans cette catégorie Cuisine, vous trouverez un certain nombre de types d’équipements qui soutiennent ces activités. Les appareils sont tous professionnels et sélectionnés pour leur adéquation au secteur de la restauration. Une tâche que le monde Horeca prend très au sérieux lors de la constitution d’une gamme !

 

Robots culinaires professionnels et ustensiles de cuisine pratiques

Il y a tellement d'appareils et d'outils utiles pour le travail en cuisine que nous avons nous-mêmes eu du mal à vous présenter l'assortiment de manière claire. Heureusement, nous avons réussi. Notre catégorie de robots culinaires vaut vraiment le détour. Vous trouverez ici, par exemple, des presse-agrumes, des coupe-frites, des mixeurs plongeants et des mixeurs. Les robots culinaires occupent une place particulière et extrêmement importante dans la cuisine de restauration. Ce sont de beaux appareils qui peuvent faire le travail bien plus rapidement et mieux que de le faire à la main. Nos machines à découper sont un autre ajout à votre cuisine commerciale. Ces appareils manuels et automatiques sont disponibles pour la viande, les légumes et le pain. Tous les équipements associés, tels que les mandolines manuelles et les éplucheurs de pommes pratiques, peuvent certainement s'avérer utiles. De manière générale, tous les appareils et ustensiles de cuisine de cette catégorie sont des outils permettant de gagner du temps et de faciliter le travail dans le secteur de la restauration. Alors prenez le temps d'étudier cette catégorie, car vous aussi pouvez trouver cet appareil spécial qui vous rendra la vie beaucoup plus heureuse !

 

Nous sommes votre fournisseur d'appareils de boulangerie

Un appareil qui s’avère rapidement utile, aussi bien à la maison que dans une cuisine professionnelle, est le micro-ondes. Nous avons l'embarras du choix en matière de micro-ondes et ils sont disponibles avec différents programmes. En plus d'une cuisinière, d'un micro-ondes et d'un four, vous pourrez bénéficier de nombreux appareils de cuisson spécifiques. Par exemple, une cantine ne peut se passer d’ équipement sandwich . Ces appareils pratiques ne prennent pas beaucoup de place, mais sont indispensables pour préparer un sandwich rapide. Laissez libre cours à votre imagination et créez les combinaisons les plus savoureuses avec des fromages, des viandes et des légumes. Souhaitez-vous accompagner votre valise de quelque chose de savoureux ou disposez-vous d'un menu de petit-déjeuner complet ? Dans ce cas, nos gaufriers sont fortement recommandés. Ce sont ces jolis appareils avec lesquels vous pourrez préparer de délicieuses gaufres sucrées ou salées. Un œuf à la coque ou à la coque ne devrait bien sûr pas manquer au petit-déjeuner. Heureusement, nous proposons divers appareils automatiques de cuisson des œufs qui vous permettent d'obtenir exactement la douceur ou la dureté souhaitée.

 

Toutes sortes de contenants et distributeurs

En plus des robots culinaires et du matériel de cuisson, la cuisine contient de nombreux objets. Nous avons également établi un certain nombre de sous-catégories intéressantes à cet effet. Il existe des contenants pour aliments et ingrédients pour stocker les produits séparément. Nous fournissons ces conteneurs fabriqués à partir de matériaux hygiéniques tels que le plastique ou l'acier inoxydable. Vous êtes au bon endroit pour les récipients alimentaires, les bacs empilables et les égouttoirs avec ou sans grille. Si vous souhaitez avoir le meilleur du meilleur dans votre cuisine, jetez un œil à notre gamme de bacs et couvercles GN . Les récipients gastronormes sont souvent utilisés dans le secteur de la restauration car ils sont très hygiéniques et résistants. Les dimensions standardisées garantissent que vous pouvez combiner ces conteneurs entre eux et qu'ils peuvent être utilisés dans les vitrines réfrigérées, la réfrigération, les superstructures, les réchauds et bien plus encore. Même si nos différents contenants sont très pratiques, il existe des solutions plus sympas pour certains aliments. Les distributeurs sont des produits pratiques pour servir de la mayonnaise, du ketchup ou une sauce maison. Nous disposons également de jolis distributeurs de nourriture pour un buffet, comme un distributeur de muesli ou un distributeur de lait chocolaté.

 

Une bonne hygiène est la moitié de la bataille

Un appareil que vous ne trouverez pas dans toutes les cuisines, mais qui peut quand même s'avérer utile, est un déshydrateur alimentaire . Ces appareils extraient l'humidité des fruits, légumes, viandes, poissons et herbes afin que vous puissiez les conserver plus longtemps. C'est pourquoi un déshydrateur alimentaire est idéal, entre autres, pour les produits de saison. Un autre ustensile de cuisine utile qui facilite le travail est un stérilisateur . Ces appareils conviennent pour stériliser vos couteaux de cuisine. La lumière ultraviolette tue toutes les bactéries, ce qui est important dans une cuisine professionnelle où l'on prépare des plats pour de nombreuses personnes. Un autre appareil qui contribue à une bonne hygiène est notre destructeur d'insectes . Ces appareils sont disponibles en différentes versions, des plaques adhésives aux anti-insectes avec lampes.

 

Autres produits pour votre cuisine professionnelle

Une fois que vous avez sélectionné tous les équipements et contenants pour votre cuisine, vous pouvez chercher un endroit pour stocker ces produits. Vous pouvez par exemple utiliser une instruction pour cela. Ces armoires ouvertes comportent généralement plusieurs étagères où vous pouvez ranger les robots culinaires, les contenants et autres produits de cuisine. Si vous devez souvent déplacer des objets, comme de la vaisselle sale ou des ingrédients du stockage, vous pouvez vous adresser à notre catégorie de transport interne . Vous trouverez ici des chariots de service, des chariots de transport, des chariots à étagères et bien d'autres chariots utiles pour votre transport interne. Enfin, nous évoquons notre sélection de produits de premiers secours . Après tout, il est nécessaire que vous disposiez d’une trousse de premiers secours bien équipée au sein de votre entreprise. Comme vous pouvez le constater, il y a beaucoup à découvrir dans notre gamme pour la cuisine. Jetez-y un œil à votre guise, car notre boutique en ligne est ouverte en permanence.