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Hottes aspirantes

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  1. G-Line
    G-Line
    Hotte Restauration - Complète - Modèle d'angle - H 52 x 150 x 95 CM - G-Line
    G-Line sait ce dont vous avez besoin dans l'industrie hôtelière et cette excellente hotte aspirante le montre. Ce modèle incliné est facile à monter et est équipé de pas moins de deux filtres. Et ce n'est pas tout, car la hotte aspirante est entièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 441/430 robuste et durable avec une épaisseur de... Plus
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  2. G-Line
    G-Line
    Hotte Restauration - Complète - Modèle d'angle - H 52 x 200 x 95 CM - G-Line
    Lors de la cuisson dans une cuisine animée, de nombreuses odeurs se dégagent, pour éviter cela, il est préférable de choisir une hotte aspirante puissante comme ce modèle de G-Line. Cette hotte aspirante inclinée a des dimensions généreuses de 52 x 200 x 95 cm (HxLxP). Les trois filtres inclus ont également une grande taille de 500 x 500... Plus
    Prix Spécial 1 079,- € Prix normal 1 299,- €
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  3. G-Line
    G-Line
    Hotte Restauration - Complète - Modèle d'angle - H 52 x 250 x 95 CM - G-Line
    Cette belle hotte aspirante de G-Line offre toutes les commodités que vous attendez d'une hotte aspirante. Il est équipé d'une vanne de vidange de graisse intégrée, d'un ventilateur étanche, d'une commande électrique interne avec grille de protection et d'un éclairage LED. Pour protéger l'éclairage, il est équipé de polycarbonate... Plus
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  4. G-Line
    G-Line
    Hotte Restauration - Complète - Modèle d'angle - H 52 x 300 x 95 CM - G-Line
    G-Line n'offre qu'une excellente qualité et cela s'applique également à cette belle hotte aspirante. Ce modèle incliné a une taille spacieuse de 52 x 300 x 95 cm (hxlxp) et est fourni en standard avec pas moins de cinq filtres de 500 x 500 x 20 mm. Et ce n'est pas tout, car cette version est équipée d'un ventilateur étanche intégré,... Plus
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  5. G-Line
    G-Line
    Hotte aspirante CHR - Complète - Modèle caisson - H 52 x 100 x 100 CM - G-Line
    Cette hotte aspirante homologuée CE pour l'industrie hôtelière est conçue et fabriquée par G-Line, une marque bien connue dans l'industrie hôtelière. Il s'agit d'un modèle complet avec toutes les commodités que cela implique. Par exemple, il est équipé d'un éclairage LED intégré protégé par du polycarbonate résistant aux... Plus
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  6. G-Line
    G-Line
    Hotte aspirante CHR - Complète - Modèle caisson - H 52 x 150 x 100 CM - G-Line
    G-Line livre toujours une bonne qualité et cela s'applique également à cette hotte aspirante, spécialement conçue pour l'industrie hôtelière. Le beau modèle de boîte est entièrement réalisé en acier inoxydable AISI 441/430, ce matériau robuste assure une longue durée de vie, rendant ce produit particulièrement durable. Un autre... Plus
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  7. G-Line
    G-Line
    Hotte aspirante CHR - Complète - Modèle caisson - H 52 x 200 x 100 CM - G-Line
    Pour éliminer les odeurs désagréables de la cuisine, il est préférable d'installer une hotte aspirante décente comme ce modèle de boîte de G-Line. Cette hotte aspirante complète a tout ce que vous attendez d'une hotte aspirante pour l'industrie hôtelière. Il est équipé, entre autres, d'une vanne de vidange de graisse, d'un moteur... Plus
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  8. G-Line
    G-Line
    Hotte aspirante CHR - Complète - Modèle caisson - H 52 x 250 x 100 CM - G-Line
    Optez pour ce modèle de hotte solide avec caisson de la célèbre marque G-Line. Cette belle hotte aspirante a été spécialement conçue pour l'industrie hôtelière et cela se reflète dans ses excellentes qualités. Ce modèle homologué CE est équipé entre autres d'une commande électrique interne avec grille de protection, d'un robinet de... Plus
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  10. G-Line
    G-Line
    Hotte aspirante CHR - Complète - Modèle caisson - H 52 x 300 x 100 CM - G-Line
    Avec cette hotte aspirante de G-Line, vous pouvez choisir parmi pas moins de cinq versions différentes. La hotte aspirante en acier inoxydable aisi 441/430 avec une épaisseur de plaque de 1 mm est robuste, durable et dotée de nombreuses commodités. Par exemple, cette version dispose d'un ventilateur intégré étanche, d'un robinet de vidange... Plus
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  11. G-Line
    G-Line
    Hotte aspirante de restauration - Modèle Box - H 40 x 100 x 95 CM - Éclairage inclus - G-Line
    G-Line a conçu cette hotte aspirante pour l'industrie hôtelière afin qu'elle soit la meilleure du marché. Par exemple, la hotte aspirante attrayante est équipée d'un éclairage LED et d'une vanne de vidange de graisse. De plus, vous recevrez un filtre en standard avec cette hotte aspirante homologuée CE. Ce modèle de boîte a une taille... Plus
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  12. G-Line
    G-Line
    Hotte aspirante de restauration - Modèle Box - H 40 x 150 x 95 CM - Éclairage inclus - G-Line
    Cet appareil g-Line professionnel au design élégant mérite une place dans chaque cuisine de restauration. La hotte aspirante homologuée CE est fabriquée en acier inoxydable AISI 430. Grâce à ce matériau robuste, la hotte aspirante est résistante à la corrosion et à la chaleur, ce qui signifie qu'elle durera longtemps. Ce modèle... Plus
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  13. G-Line
    G-Line
    Hotte aspirante de restauration - Modèle Box - H 40 x 200 x 95 CM - Éclairage inclus - G-Line
    Cette hotte aspirante de restauration soignée de G-Line est un modèle droit, également connu sous le nom de modèle de boîte. Parce que cette version est en acier inoxydable AISI 430, elle dure très longtemps, ce qui la rend très durable. De plus, ce matériau robuste est idéal pour la restauration car il est hygiénique et résistant à la... Plus
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  14. G-Line
    G-Line
    Hotte aspirante de restauration - Modèle Box - H 40 x 250 x 95 CM - Éclairage inclus - G-Line
    Une bonne ventilation est très importante pour garder la cuisine exempte d'odeurs désagréables. Une hotte aspirante décente contribue non seulement à un air plus pur, mais aussi à une meilleure hygiène en général. Cette version droite pour le mur s'appelle également un modèle de boîte. La hotte aspirante attrayante est équipée d'un... Plus
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  15. G-Line
    G-Line
    Hotte aspirante de restauration - Modèle Box - H 40 x 300 x 95 CM - Éclairage inclus - G-Line
    Cette hotte de cuisine soignée pour le secteur de la restauration garantit que votre cuisine reste fraîche et exempte d'odeurs désagréables. Il s'agit d'une version droite pour le mur avec une largeur généreuse de 40 x 300 x 95 cm (hxlxd). Pour plus de commodité, la hotte aspirante solide est équipée d'un éclairage LED intégré et d'une... Plus
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  16. G-Line
    G-Line
    Hotte aspirante de restauration - Modèle Box - H 40 x 350 x 95 CM - Éclairage inclus - G-Line
    Une bonne hotte aspirante est indispensable, surtout dans une cuisine professionnelle où de nombreux plats différents sont cuisinés. C'est pourquoi il est certainement judicieux d'investir dans une grande hotte aspirante de restauration. Cette hotte aspirante spacieuse de G-Line mesure 40 x 350 x 95 cm (HxLxP) et est disponible en pas moins de... Plus
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  17. G-Line
    G-Line
    Hotte aspirante de restauration - Modèle d'angle - H 40 x 100 x 95 CM - Éclairage inclus - G-Line
    G-Line a spécialement conçu cette hotte aspirante moderne pour une utilisation dans l'industrie hôtelière. Lors de la préparation de divers plats, beaucoup d'odeurs sont perdues. L'installation d'une hotte aspirante soignée évite une abondance d'odeurs et améliore l'hygiène dans votre restaurant. Ce modèle abordable a une taille de 40 x... Plus
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  19. G-Line
    G-Line
    Hotte aspirante de restauration - Modèle d'angle - H 40 x 150 x 95 CM - Éclairage inclus - G-Line
    Un modèle incliné comme cette hotte aspirante soignée de G-Line est idéal pour un toit en pente. La grande hotte aspirante pour la restauration est excellente pour capturer de manière optimale les fumées. De cette façon, vous éloignez les odeurs désagréables de la cuisine pour un environnement de travail frais. La hotte aspirante solide... Plus
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  20. G-Line
    G-Line
    Hotte aspirante de restauration - Modèle d'angle - H 40 x 300 x 95 CM - Éclairage inclus - G-Line
    Une cuisine professionnelle occupée dans le secteur de l'hôtellerie ne peut se passer d'une grande hotte aspirante. Les hottes aspirantes homologuées CE de la marque reconnue G-Line sont disponibles en différentes tailles, cette variante a une taille spacieuse de 40 x 300 x 95 cm (hxlxp). De plus, cette version en acier inoxydable aisi 430 est... Plus
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  21. G-Line
    G-Line
    Hotte aspirante de restauration - Modèle d'angle - H 40 x 350 x 95 CM - Éclairage inclus - G-Line
    Il est préférable d'installer une hotte aspirante puissante pour éliminer les odeurs et les fumées de la cuisine. Ce modèle attrayant de la célèbre marque G-Line a été spécialement conçu pour l'industrie hôtelière. Grâce à sa conception inclinée, il est idéal pour être placé contre un mur. L'éclairage LED encastré est facile... Plus
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  22. G-Line
    G-Line
    Hotte aspirante de restauration - Modèle d'angle - H 40 x 400 x 95 CM - Éclairage inclus - G-Line
    Grâce à son excellent rapport qualité/prix, cette hotte aspirante moderne est un atout pour toute cuisine professionnelle. Le bel éclairage LED est encastré afin que vous puissiez retirer la hotte aspirante sans effort. Pour plus de commodité, cette version est équipée d'une vanne de vidange de graisse pratique et de pas moins de sept... Plus
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    G-Line
    Hotte aspirante de restauration - Modèle d'angle - H 40 x 200 x 95 CM - Éclairage inclus - G-Line
    G-Line a conçu et produit cette hotte aspirante spécialement pour l'industrie hôtelière. C'est pourquoi ce modèle incliné allie convivialité et puissance. Il éliminera facilement les odeurs et les fumées désagréables de la cuisine afin que le personnel de cuisine puisse se mettre au travail. Grâce à l'éclairage LED encastré, il est... Plus
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    Hotte aspirante de restauration - Modèle d'angle - H 40 x 250 x 95 CM - Éclairage inclus - G-Line
    G-Line a spécialement conçu cette hotte aspirante pour l'industrie hôtelière afin d'éliminer de manière optimale les odeurs et les fumées. Ce modèle incliné convient aux murs inclinés et est fourni avec un éclairage LED lumineux. L'éclairage encastré offre un confort supplémentaire pour que vous puissiez nettoyer facilement et... Plus
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    G-Line
    Hotte aspirante de restauration - Modèle Box - H 40 x 400 x 95 CM - Éclairage inclus - G-Line
    Cette hotte aspirante soignée de la célèbre marque G-Line est un excellent choix et nous sommes heureux de vous expliquer pourquoi. Ce modèle incliné est idéal pour être placé contre un mur en pente. De plus, il s'agit d'une version très large avec des dimensions de 40 x 400 x 95 cm (hxlxp). Pour plus de commodité, la hotte aspirante... Plus
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  26. G-Line
    G-Line
    Hotte aspirante de restauration - Modèle d'angle - H 40 x 100 x 70 CM - Éclairage inclus - G-Line
    Avec cette hotte aspirante solide pour l'industrie hôtelière, vous obtenez une qualité à un prix étonnamment compétitif. Ce modèle d'angle est conçu pour être monté contre un mur en pente et éliminera facilement les odeurs et émanations désagréables de la cuisine professionnelle. De plus, le modèle élégant est équipé d'un... Plus
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  28. G-Line
    G-Line
    Hotte aspirante de restauration - Modèle d'angle - H 40 x 150 x 70 CM - Éclairage inclus - G-Line
    G-Line a conçu cette hotte spécifiquement pour l'industrie hôtelière et pour être la meilleure du marché. Le matériau en acier inoxydable aisi 430 rend l'extracteur particulièrement solide et résistant, à la fois contre la corrosion et les températures élevées. De plus, ce modèle est fourni avec un éclairage LED en standard. Cet... Plus
    Prix Spécial 335,- € Prix normal 399,- €
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  29. G-Line
    G-Line
    Hotte aspirante de restauration - Modèle d'angle - H 40 x 200 x 70 CM - Éclairage inclus - G-Line
    Ce modèle incliné de G-Line est facile à monter sur un mur en pente. La taille spacieuse de 40 x 200 x 70 cm (hxlxp) le rend idéal pour éliminer les odeurs et les vapeurs qui se dégagent pendant la cuisson. En conséquence, une hotte aspirante décente pour l'industrie hôtelière contribue à un environnement de travail hygiénique. Un... Plus
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  30. Stilfer
    Stilfer
    Hotte aspirante - H 30 x 114 x 50 CM - 23 KG - 220 - 240 V - 190 W - Inox - Stilfer - 527255
    Acier inoxydable 18/10, avec moteur intégré et lavable au lave-vaisselle, lattes amovibles, équipé d'un éclairage et d'un régulateur de vitesse
    Prix Spécial 1 637,25 € Prix normal 2 013,95 €
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  31. Novy
    Novy
    Hotte aspirante - H 17 x 59,8 x 51,8 CM - 13,73 KG - Ø12,5 CM - 220 - 240 V - 115 W - Inox - 552060
    Avec moteur intégré, version inox, équipée d'un interrupteur 3 positions, d'un éclairage, d'une lampe de contrôle, d'une étagère inférieure inox et d'un filtre à graisse inox, les hottes aspirantes fonctionnent selon le système d'extraction par le bord, résultant en une plus grande efficacité, tous les types sont équipés d'un... Plus
    Prix Spécial 580,82 € Prix normal 713,95 €
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  32. Novy
    Novy
    Hotte aspirante - H 17 x 89,8 x 51,8 CM - 18,29 KG - Ø12,5 CM - 220 - 240 V - 119 W - Inox - 552090
    Avec moteur intégré, version inox, équipée d'un interrupteur 3 positions, d'un éclairage, d'une lampe de contrôle, d'une étagère inférieure inox et d'un filtre à graisse inox, les hottes aspirantes fonctionnent selon le système d'extraction par le bord, résultant en une plus grande efficacité, tous les types sont équipés d'un... Plus
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Les hottes aspirantes du monde Horeca


La gamme de hottes aspirantes restauration du monde Horeca est très complète. Vous pouvez nous contacter pour un modèle incliné ou un modèle en caisson. Chaque version est disponible dans différentes gammes de prix et tailles. Qu'il s'agisse de l'extraction d'un mur entier ou simplement d'une cuisinière à gaz, vous êtes au bon endroit dans le monde Horeca.

Si vous exploitez un restaurant ou une autre entreprise du secteur de la restauration, il est important de savoir ce que sont les hottes aspirantes pour la restauration et pourquoi vous en avez besoin. Les hottes aspirantes sont indispensables dans le secteur de la restauration car elles permettent d'évacuer la fumée, les odeurs et la chaleur de l'air. Ils sont également essentiels pour la sécurité de votre personnel, de vos clients et de votre entreprise. Dans cet article, nous aborderons ce que sont les hottes aspirantes pour restauration, leurs nombreux avantages et les différents types disponibles.

Que sont les hottes aspirantes pour la restauration ?

Les hottes aspirantes en restauration sont des appareils utilisés pour éliminer les fumées, les odeurs et la chaleur de l'air. Ils se composent d’un ventilateur qui aspire l’air et d’un filtre qui élimine la poussière, la fumée et autres contaminants de l’air. L’air aspiré est ensuite évacué vers l’extérieur par des tuyaux. Les hottes aspirantes sont souvent utilisées dans les restaurants, les cuisines et autres entreprises du secteur de la restauration.

Pourquoi avez-vous besoin de hottes aspirantes pour la restauration ?

Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles vous avez besoin de hottes aspirantes pour la restauration. Premièrement, ils contribuent à réduire la pollution de l’air dans votre restaurant ou votre cuisine. Ils contribuent également à réduire la chaleur dans la pièce, améliorant ainsi le confort de votre personnel et de vos clients. Les hottes aspirantes réduisent également le risque d’incendie en éliminant la poussière et la fumée de l’air. Ceci est important pour la sécurité de votre personnel et de vos clients.

Avantages des hottes aspirantes pour la restauration

L’utilisation de hottes aspirantes en restauration présente de nombreux avantages. Premièrement, ils contribuent à réduire la pollution de l’air dans votre restaurant ou votre cuisine. Ils contribuent également à réduire la chaleur dans la pièce, améliorant ainsi le confort de votre personnel et de vos clients. Les hottes aspirantes réduisent également le risque d’incendie en éliminant la poussière et la fumée de l’air. Ceci est important pour la sécurité de votre personnel et de vos clients. Ils contribuent également à réduire les odeurs dans votre restaurant ou votre cuisine, afin que vos invités profitent davantage de leurs repas.

Différents types de hottes aspirantes pour la restauration

Il existe différents types de hottes aspirantes pour la restauration parmi lesquelles vous pouvez choisir. Les plus courantes sont les hottes de cuisine sans conduits, qui ne nécessitent pas de conduits pour diriger l’air vers l’extérieur. Ils sont également relativement peu coûteux et faciles à installer. De plus, il existe également des hottes aspirantes avec conduits, qui disposent de ventilateurs plus puissants et sont donc mieux adaptées aux grands restaurants ou cuisines.

Une autre option est une hotte aspirante avec échangeur de chaleur. Ce type de hotte aspirante est doté d'un échangeur de chaleur spécial qui élimine la chaleur de l'air avant qu'elle ne soit évacuée vers l'extérieur. Ce type de hotte aspirante est idéal si vous possédez un restaurant ou une cuisine où beaucoup de chaleur est générée.

Enfin, il existe également des hottes aspirantes dotées d'un système de recirculation. Ce type de hotte aspirante dispose d'un filtre qui fait recirculer l'air. Cela rend l’air plus pur et plus sain pour votre personnel et vos clients.

Choisir la bonne hotte aspirante pour la restauration

Le choix de la bonne hotte aspirante pour la restauration dépend de vos besoins spécifiques. Si vous avez une petite cuisine ou un petit restaurant, une hotte sans conduit est probablement la meilleure option. Cependant, si vous avez une cuisine ou un restaurant plus grand, une hotte canalisée est probablement une meilleure option. Si vous générez beaucoup de chaleur dans votre cuisine ou votre restaurant, une hotte aspirante avec échangeur de chaleur peut être la meilleure option. Si vous souhaitez un air plus pur, une hotte aspirante avec système de recirculation est probablement la meilleure option.

Conclusion

Les hottes aspirantes pour la restauration sont un élément essentiel de toute entreprise du secteur de la restauration. Ils contribuent à réduire la pollution de l’air, à réduire la chaleur dans la pièce et à réduire les risques d’incendie. Il existe différents types de hottes aspirantes pour la restauration, telles que les hottes sans conduit, à tubes, avec échangeur de chaleur et avec système de recirculation. Choisissez la hotte aspirante adaptée à votre entreprise, en fonction de vos besoins spécifiques. Avec la bonne hotte aspirante, vous pouvez garantir que votre personnel et vos clients soient en sécurité et à l'aise dans votre restaurant ou votre cuisine.

 

Préférez-vous commander une hotte aspirante complète ou un moteur d'aspiration séparément ?

Une hotte aspirante comme celle que nous avons à la maison ne peut être comparée à une hotte aspirante professionnelle. Le moteur d'extraction doit être plusieurs fois plus puissant. De plus, les filtres doivent être de meilleure qualité puisqu’ils doivent être nettoyés quotidiennement. Les hottes aspirantes restauration de notre gamme sont disponibles avec ou sans moteurs d'extraction. Une hotte aspirante de restauration complète est fournie avec moteur. La capacité du moteur d'extraction de nos hottes aspirantes complètes varie entre 1500 m3/h et 2500 m3/h par heure. Si vous préférez choisir vous-même un moteur d’extraction, c’est certainement possible. Nous proposons des moteurs d'extraction à volute et à boîte de réception disponibles séparément. La capacité de ces moteurs d'extraction séparés varie de 1 000 m3/h à un maximum de 9 000 m3/h par heure.

 

Quelle est la différence entre une hotte aspirante modèle inclinée ou modèle caisson ?

La différence entre un modèle angulaire et un modèle caisson réside dans la forme de la hotte aspirante. Un autre nom pour un modèle caisson est une hotte aspirante modèle carré. Avec un modèle incliné, la partie intérieure avec les filtres d'extraction en acier inoxydable est placée en diagonale à un angle de 45 degrés. Par conséquent, les modèles obliques sont très pratiques pour les personnes de grande taille. De cette façon, ils ne peuvent pas heurter l'avant de la hotte aspirante. Le fonctionnement ne diffère cependant pas beaucoup. Cependant, il se peut qu'un modèle incliné ou un modèle en caisson s'intègre mieux dans un certain type de cuisine en raison de leur conception.

 

Optez pour la qualité avec une hotte aspirante de Gastro

Dans la gamme mondiale Horeca, vous trouverez un large choix d'équipements d'extraction de la célèbre marque Gastro. Ces hottes aspirantes sont disponibles en modèle caisson, en angle ou complètes. De plus, les hottes aspirantes en acier inoxydable AISI 430 de Gastro sont fournies en standard avec des filtres. Vous pouvez choisir parmi des modèles avec 1 à 7 filtres inclus. Un autre avantage? Les hottes aspirantes Gastro sont homologuées CE et équipées d'un éclairage LED et d'un robinet de vidange des graisses.

 

 

À quoi faut-il faire attention lors de l’achat de hottes aspirantes pour la restauration ?

Assurez-vous de choisir les bonnes dimensions pour la pièce où la hotte aspirante doit être installée. Choisissez une hotte aspirante avec un bon débit d'air pour que les graisses et les fumées soient évacuées efficacement. Choisissez une hotte aspirante dotée d'un moteur économe en énergie afin de réaliser des économies d'énergie. Choisissez une hotte aspirante facile à entretenir et à nettoyer. Choisissez une hotte aspirante avec une bonne isolation phonique, afin que le bruit ne soit pas gênant dans la pièce. Choisissez une hotte aspirante qui répond à toutes les règles de sécurité.

Quels sont les différents types de hottes aspirantes ?

Il existe plusieurs types de hottes, notamment : Les hottes canalisées ou forcées : Ces hottes sont généralement reliées à un système de ventilation extérieure qui évacue l'air à l'extérieur. Hottes à recirculation : Ces hottes sont généralement utilisées dans des espaces plus petits et ne nécessitent pas de ventilation extérieure. Ils filtrent l'air et l'aspirent dans la pièce. Hottes à évacuation descendante : Ces hottes sont généralement installées à l'arrière du poêle et aspirent l'air chaud vers le bas. Hottes de cuisine murales : Ces hottes de cuisine sont généralement installées au mur au-dessus du poêle et aspirent l'air chaud vers le haut. Hottes de cuisine sur îlot : Ces hottes de cuisine sont généralement installées au centre de la cuisine et aspirent l'air chaud de tous les côtés.

Quelles sont les considérations les plus importantes lors du choix d’une hotte aspirante pour le secteur de la restauration ?

Dimensions : Choisissez une hotte aspirante adaptée à la pièce dans laquelle elle sera installée. Assurez-vous que la hotte aspirante a une capacité suffisante pour éliminer toutes les fumées de cuisson. Ventilation : Choisissez une hotte aspirante qui répond aux exigences de ventilation de la législation locale. Vérifiez que la hotte aspirante dispose d'un débit d'air suffisant pour éliminer efficacement les fumées de cuisson. Niveau sonore : Choisissez une hotte avec un faible niveau sonore pour éviter que le bruit de la hotte ne dérange les invités. Consommation d’énergie : Choisissez une hotte de cuisine au design économe en énergie pour économiser de l’énergie. Entretien : Choisissez une hotte avec un filtre facilement accessible et facile à nettoyer.

Quelle hotte aspirante est la mieux adaptée à une petite restauration ?

La meilleure option pour une utilisation dans un petit établissement de restauration est une hotte aspirante de faible capacité et à faible consommation d'énergie. Un bon exemple en est l'Airforce X-Line, qui a une faible capacité de seulement 700 m3/heure, mais atteint néanmoins un rendement élevé. Le X-Line dispose également d'un moteur intégré, ce qui signifie qu'aucun ventilateur externe n'est requis. De plus, la X-Line a une faible consommation d'énergie de seulement 0,5 kWh/heure.

Comment fonctionne une hotte aspirante en restauration et quels sont ses avantages ?

Une hotte aspirante pour restauration est un appareil utilisé pour extraire la fumée, la vapeur et l'air de friture d'une cuisine. Cela peut contribuer à améliorer la qualité de l’air dans la cuisine et à réduire les risques d’incendie. Il existe différents types de hottes aspirantes pour la restauration, telles que les hottes aspirantes montées au plafond et les hottes aspirantes fixées au mur. La hotte aspirante peut également être équipée de filtres pour éliminer la poussière et autres contaminants de l'air extrait. Les principaux avantages d'une hotte de cuisine pour la restauration sont les suivants : Amélioration de la qualité de l'air : La hotte de cuisine peut aider à éliminer la fumée, la vapeur et d'autres contaminants de l'air, ce qui peut contribuer à améliorer la qualité de l'air dans la cuisine. Réduire les risques d'incendie : En évacuant la fumée et la vapeur, la hotte de cuisine peut contribuer à réduire les risques d'incendie. Réduction de la pollution : la hotte de cuisine peut aider à éliminer la poussière et autres contaminants de l'air, ce qui peut aider à garder la cuisine plus propre. Réduction des odeurs : la hotte de cuisine peut aider à éliminer les odeurs de la cuisine, ce qui peut contribuer à créer un environnement de travail plus agréable. Hygiène améliorée : en éliminant la fumée, la vapeur et d'autres contaminants de l'air, la hotte de cuisine peut contribuer à améliorer l'hygiène dans la cuisine. Cela peut aider à réduire le risque d’intoxication alimentaire.

Een goede afzuiginstallatie is essentieel in iedere horeca keuken. Wij leveren professionele horeca afzuigkappen, van wandafzuigkappen met of zonder motor en verlichting tot eiland afzuigkappen en dampkappen. Alleen een afzuigmotor of de standenregelaar vervangen? Ook daarvoor kan je bij ons terecht, verkrijgbaar in verschillende uitvoeringen.
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<strong>Luchttechniek</strong></br>
Voor het goed afvoeren van kooklucht hebben wij vele maten kanaalwerk en diverse geurfilterkasten. Zo zorg je voor een betere luchtkwaliteit in jouw horeca zaak en een vermindering van eventueel brandgevaar.