Congélateur + moteur de congélation

Les cellules de congélation avec moteur du monde Horeca

Les restaurants de taille moyenne et grande n’ont souvent pas besoin d’un congélateur ordinaire. C'est pourquoi le monde Horeca a commencé à rechercher des congélateurs de haute qualité pour le secteur de la restauration. Ces congélateurs puissants sont fournis avec un moteur de congélateur. Grâce aux parois épaisses, aucune perte de froid et le matériel de congélation est livré prêt à brancher. Profitez de notre vaste choix de congélateurs avec moteur et n'oubliez pas que le monde Horeca a toujours la garantie du prix le plus bas.

Qu'est-ce qu'une chambre froide ?

Une chambre de congélation est un appareil utilisé pour refroidir des liquides et des gaz à basse température. Il fonctionne en appliquant des principes thermodynamiques, en utilisant de l'air froid ou un autre liquide de refroidissement pour éliminer la chaleur. Cette technologie est largement utilisée dans l’industrie agroalimentaire, où elle permet de conserver les aliments et d’en garantir la qualité.

Qu'est-ce qu'un moteur de congélateur ?

Un moteur de congélateur est un type de compresseur utilisé pour refroidir des liquides et des gaz. Cela fonctionne en augmentant la pression sur un gaz ou un liquide pour abaisser sa température. Cette technologie est souvent utilisée dans des processus industriels, tels que le refroidissement de l'huile ou la production de glace.

Comment fonctionnent les cellules de congélation et les moteurs de congélation ?

Les congélateurs fonctionnent en utilisant de l'air froid ou un autre liquide de refroidissement pour éliminer la chaleur. Lorsque la chaleur est évacuée, la température du liquide ou du gaz refroidi diminue. Les moteurs de congélateur fonctionnent en augmentant la pression sur un gaz ou un liquide. Cette augmentation de pression abaisse la température du gaz ou du liquide.

Comment cette technologie peut-elle être appliquée ?

Les congélateurs et les moteurs de congélateur peuvent être utilisés à différentes fins. Ils sont par exemple utilisés dans l’industrie agroalimentaire pour conserver les aliments et garantir leur qualité. Ils sont également utilisés dans des processus industriels, tels que le refroidissement de l'huile ou la production de glace.

Cette technologie peut également être utilisée pour économiser de l’énergie. En abaissant la température d’une pièce ou d’un processus, on peut réduire les coûts énergétiques. Cela peut conduire à une réduction des factures d’énergie et à de meilleures performances du système.

Les congélateurs et les moteurs de congélation peuvent également être utilisés pour améliorer les processus. En abaissant la température dans un processus, les réactions peuvent être accélérées et les produits peuvent être traités plus rapidement. Cela peut conduire à une productivité plus élevée et à une réduction des coûts.

Enfin, les chambres de congélation et les moteurs de congélation peuvent être utilisés pour transporter des produits. En refroidissant les produits pendant le transport, ils peuvent rester frais plus longtemps et arriver à destination dans de meilleures conditions.

Cellules de congélation complètes et prêtes à brancher + moteur de congélation

Dans notre gamme, vous trouverez des congélateurs équipés d'un moteur de différentes tailles. Nos plus petits formats ont une capacité d'environ 3000 litres. Si vous possédez un grand restaurant et souhaitez disposer d'un stock très important, nous disposons de cellules de congélation pouvant facilement accueillir 10 000 litres de capacité. Avec ces très grandes versions vous ne manquerez pas d’espace de stockage. Vous pouvez choisir parmi les cellules de congélation Standard Line et Pro Line de la célèbre marque CombiSteel. Ces chambres de congélation disposent de parois épaisses composées de deux plaques de tôle d'acier et remplies d'une couche de polyuréthane pour une isolation optimale.

Un congélateur spacieux pour la restauration

Avec une chambre de congélation équipée d'un moteur de congélation, vous avez terminé en une seule fois. Ces congélateurs puissants sont construits pour durer et répondront à vos attentes. Prenez votre temps et jetez un œil détaillé aux congélateurs de notre gamme. Nous fournissons des photos claires et une description de produit pratique pour chaque produit afin que vous puissiez faire un choix éclairé. Nous vous souhaitons un bon shopping !