À quoi faut-il faire attention lors de l’achat de moteurs d’extraction ?

Choisissez un moteur suffisamment puissant pour déplacer l’air dans votre espace. Vérifiez si le moteur est équipé d'une protection thermique contre la surchauffe. Vérifiez si le moteur est équipé d'un filtre pour éliminer les particules. Choisissez un moteur silencieux et économe en énergie. Tenez compte des dimensions du moteur. Choisissez un moteur adapté au type de système d’extraction que vous souhaitez utiliser. Vérifiez si le moteur est couvert par une garantie.

Quels sont les différents types de moteurs d’extraction ?

Moteurs d'extraction centrifuges : Ces moteurs utilisent la force centrifuge pour aspirer et extraire l'air. Moteurs d’extraction axiaux : ces moteurs utilisent un flux d’air axialement puissant pour aspirer l’air. Moteurs d'extraction radiaux : Ces moteurs utilisent un flux d'air radialement puissant pour aspirer l'air. Moteurs d’extraction de turbine : ces moteurs utilisent la puissance de la turbine pour aspirer l’air. Moteurs d'extraction à manivelle : Ces moteurs utilisent un moteur à manivelle pour aspirer l'air.

Quelles sont les meilleures façons d’éliminer la saleté et la graisse d’un moteur d’extraction dans le secteur de la restauration ?

Utilisez un aspirateur pour enlever la saleté et la graisse. Assurez-vous que l'aspirateur est équipé d'un filtre adapté pour éliminer la graisse. Utilisez un produit de nettoyage spécial pour le moteur de l'extracteur. Ce produit est spécialement conçu pour éliminer la graisse et la saleté. Appliquez une couche d'huile sur le moteur pour faciliter l'élimination de la saleté et de la graisse. Utilisez une brosse métallique pour enlever la saleté et la graisse. Rincez le moteur avec de l'eau tiède et un détergent doux. Laissez ensuite sécher le moteur.

Quels sont les avantages d’utiliser un moteur d’extraction ?

Réduit la poussière et les fines particules de poussière dans l'air : un moteur d'extraction aide à éliminer la poussière et les fines particules de poussière de l'air, améliorant ainsi la qualité de l'air. Odeur réduite : les moteurs d'extraction aident à éliminer les odeurs de l'air, rendant le cadre de vie plus agréable. Réduit les niveaux sonores : les moteurs d'extraction sont beaucoup plus silencieux que les autres systèmes de climatisation, ce qui réduit le niveau sonore dans une pièce. Réduit la consommation d'énergie : les moteurs d'extraction consomment moins d'énergie que les autres systèmes de climatisation, ce qui réduit la consommation d'énergie. Améliore la qualité de l'air : les moteurs d'extraction aident à éliminer les substances nocives de l'air, améliorant ainsi la qualité de l'air.

Quel moteur d'extraction convient le mieux à une petite installation de restauration ?

Le meilleur type de moteur d’extraction à utiliser dans un petit établissement de restauration est un ventilateur centrifuge. Ces ventilateurs sont puissants, économes en énergie et relativement silencieux. Ils sont également bon marché et faciles à installer. De plus, ils peuvent être personnalisés pour répondre aux besoins spécifiques de votre entreprise.

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Boîte de réception du moteur d'aspiration - 1500 m3 - G-Line
Une unité de ventilation galvanisée pour une installation intérieure et extérieure. Fabriqué en profilé d'aluminium renforcé avec des panneaux galvanisés. Il y a une trappe d'inspection des deux côtés pour l'entretien et le service. Équipé d'un ventilateur à double aspiration à entraînement indirect. L'ensemble est monté sans... Plus
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Ventilator - 230V - H 32.8 x B 27 x D 30.9 CM - Combisteel
Prix Spécial 256,- € Prix normal 307,20 €

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Ventilator - 230V - H 32.3 x B 23 x D 31.1 CM - Combisteel
Prix Spécial 169,- € Prix normal 202,80 €

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Ventilator - 230V - H 52.6 x B 45.2 x D 49 CM - Combisteel
Prix Spécial 316,- € Prix normal 379,20 €

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Ventilator - In Box - 230V - H 45 x B 45 x D 45 CM - Combisteel
Prix Spécial 474,- € Prix normal 568,80 €

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Ventilator - 230V - H 52.1 x B 47.1 x D 49 CM - Combisteel
Prix Spécial 472,- € Prix normal 566,40 €

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Buisventilator 1340M3 - 230V - B 31.5 CM - Combisteel
Prix Spécial 158,- € Prix normal 189,60 €

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Ventilator - In Box - Dubbelwandig - 230V - H 75 x B 75 x D 75 CM - Combisteel
Prix Spécial 1 623,- € Prix normal 1 947,60 €

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Buisventilator 365M3 - 230V - B 12.5 CM - Combisteel
Prix Spécial 89,- € Prix normal 106,80 €

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Ventilator - 230V - H 38.7 x B 25.5 x D 38 CM - Combisteel
Prix Spécial 261,- € Prix normal 313,20 €

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Ventilator - 230V - H 38.9 x B 38.7 x D 38.1 CM - Combisteel
Prix Spécial 288,- € Prix normal 345,60 €

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Buisventilator 495M3 - 230V - B 15 CM - Combisteel
Prix Spécial 93,- € Prix normal 111,60 €

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Ventilator - 230V - H 44 x B 33 x D 41.5 CM - Combisteel
Prix Spécial 276,- € Prix normal 331,20 €

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Ventilator - In Box - 230V - H 65 x B 65 x D 65 CM - Combisteel
Prix Spécial 719,- € Prix normal 862,80 €

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Ventilator - In Box - 230V - H 75 x B 75 x D 75 CM - Combisteel
Prix Spécial 843,- € Prix normal 1 011,60 €

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Ventilator - In Box - 230V - H 55 x B 55 x D 55 CM - Combisteel
Prix Spécial 608,- € Prix normal 729,60 €

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Ventilator - In Box - Dubbelwandig - 230V - H 45 x B 45 x D 45 CM - Combisteel
Prix Spécial 1 106,- € Prix normal 1 327,20 €

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Ventilator - In Box - Dubbelwandig - 230V - H 55 x B 55 x D 55 CM - Combisteel
Prix Spécial 1 337,- € Prix normal 1 604,40 €

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Ventilator - In Box - Dubbelwandig - 230V - H 65 x B 65 x D 65 CM - Combisteel
Prix Spécial 1 466,- € Prix normal 1 759,20 €

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Ventilateur - Boîte de réception - 44,5 x 45,5 x 45,5 CM - Poignée combinée - 7001.0097
Tapez 7/7
Prix Spécial 479,- € Prix normal 574,80 €

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Ventilateur - Boîte de réception - 62 x 67,5 x 64 CM - Poignée combinée - 7001.0104
Type 12/12
Prix Spécial 875,- € Prix normal 1 050,- €

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Ventilateur - Boîte de réception - 62 x 67,5 x 64 CM - Poignée combinée - 7001.0106
Type 12/12
Prix Spécial 824,- € Prix normal 988,80 €

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Ventilateur - Boîte de réception - 95 x 78 x 77 CM - Poignée combinée - 7001.0109
Modèle 15/15
Prix Spécial 1 454,- € Prix normal 1 744,80 €

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Ventilateur - 12/12/900 - 45,2 x 49 x 52,6 CM - Poignée combinée - 7225.0105
Prix Spécial 328,- € Prix normal 393,60 €

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Combisteel

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Ventilator - In Box - 230V - H 53.5 x B 51.5 x D 55.5 CM - Combisteel
Prix Spécial 508,- € Prix normal 609,60 €

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Buisventilator 250M3 - 230V - B 10 CM - Combisteel
Prix Spécial 87,- € Prix normal 104,40 €

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Boîte de réception du moteur d'aspiration - 2500 m3 - G-Line
Une unité de ventilation galvanisée pour une installation intérieure et extérieure. Fabriqué en profilé d'aluminium renforcé avec des panneaux galvanisés. Il y a une trappe d'inspection des deux côtés pour l'entretien et le service. Équipé d'un ventilateur à double aspiration à entraînement indirect. L'ensemble est monté sans... Plus
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Boîte de réception du moteur d'aspiration - 3250 m3 - G-Line
Une unité de ventilation galvanisée pour une installation intérieure et extérieure. Fabriqué en profilé d'aluminium renforcé avec des panneaux galvanisés. Il y a une trappe d'inspection des deux côtés pour l'entretien et le service. Équipé d'un ventilateur à double aspiration à entraînement indirect. L'ensemble est monté sans... Plus
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Boîte de réception du moteur d'aspiration - 4250 m3 - G-Line
Une unité de ventilation galvanisée pour une installation intérieure et extérieure. Fabriqué en profilé d'aluminium renforcé avec des panneaux galvanisés. Il y a une trappe d'inspection des deux côtés pour l'entretien et le service. Équipé d'un ventilateur à double aspiration à entraînement indirect. L'ensemble est monté sans... Plus
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Boîte de réception du moteur d'aspiration - 5000 m3 - G-Line
Une unité de ventilation galvanisée pour une installation intérieure et extérieure. Fabriqué en profilé d'aluminium renforcé avec des panneaux galvanisés. Il y a une trappe d'inspection des deux côtés pour l'entretien et le service. Équipé d'un ventilateur à double aspiration à entraînement indirect. L'ensemble est monté sans... Plus
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Boîte de réception moteur d'aspiration - 6000 m3 - G-Line
Une unité de ventilation galvanisée pour une installation intérieure et extérieure. Fabriqué en profilé d'aluminium renforcé avec des panneaux galvanisés. Il y a une trappe d'inspection des deux côtés pour l'entretien et le service. Équipé d'un ventilateur à double aspiration à entraînement indirect. L'ensemble est monté sans... Plus
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Moteur d'aspiration - Cochlea - Capacité 10000m3 - G-Line
Ventilateur à entraînement direct Ventilateur à moteur fermé Équipé d'une protection thermique 1 400 tr/min, 4P ou 900 tr/min, 6P Le moteur est monté dans un siège moteur équipé de caoutchoucs anti-vibration. Les moteurs répondent aux normes suivantes ; CEI 34-1 et UNE... Plus
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Moteur d'aspiration - Coquille d'escargot - Capacité 5000m3 - G-Line
Ventilateur à entraînement direct Ventilateur à moteur fermé Équipé d'une protection thermique 1 400 tr/min, 4P ou 900 tr/min, 6P Le moteur est monté dans un siège moteur équipé de caoutchoucs anti-vibration. Les moteurs répondent aux normes suivantes ; CEI 34-1 et UNE... Plus
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Moteur d'aspiration - Cochlea - Capacité 5400m3 - G-Line
Ventilateur à entraînement direct Ventilateur à moteur fermé Équipé d'une protection thermique 1 400 tr/min, 4P ou 900 tr/min, 6P Le moteur est monté dans un siège moteur équipé de caoutchoucs anti-vibration. Les moteurs répondent aux normes suivantes ; CEI 34-1 et UNE... Plus
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Moteur d'aspiration - Cochlea - Capacité 5250m3 - G-Line
Ventilateur à entraînement direct Ventilateur à moteur fermé Équipé d'une protection thermique 1 400 tr/min, 4P ou 900 tr/min, 6P Le moteur est monté dans un siège moteur équipé de caoutchoucs anti-vibration. Les moteurs répondent aux normes suivantes ; CEI 34-1 et UNE... Plus
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Moteur d'aspiration - Cochlea - Capacité 4800m3 - G-Line
Ventilateur à entraînement direct Ventilateur à moteur fermé Équipé d'une protection thermique 1 400 tr/min, 4P ou 900 tr/min, 6P Le moteur est monté dans un siège moteur équipé de caoutchoucs anti-vibration. Les moteurs répondent aux normes suivantes ; CEI 34-1 et UNE... Plus
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Les moteurs d'extraction du monde Horeca

Le moteur d'extraction assure l'aspiration des vapeurs et de la fumée dégagées lors de la cuisson et de la pâtisserie. Pour une bonne hygiène et le bien-être de votre personnel, il est important que ces substances ne restent pas dans l'air. Un bon moteur d'extraction crée une atmosphère agréable dans la cuisine et c'est agréable. Les hottes aspirantes professionnelles sont souvent fournies sans moteur d'extraction. Les fabricants font cela pour que vous puissiez choisir vous-même la capacité du moteur. Le type de moteur d'extraction dont vous avez besoin dépend de la taille de la cuisine et du taux de rafraîchissement requis. C'est pourquoi le monde Horeca a constitué une collection variée de moteurs d'extraction solides.

Les différents types de moteurs d'extraction pour la restauration : modèle volute ou type boîte de réception ?

Il existe deux types de moteurs d'extraction disponibles dans le monde Horeca. Un type est ce qu’on appelle le modèle de la cochlée. Ce type est idéal si vous souhaitez remplacer un moteur existant. Un moteur modèle volute est fourni sans boîtier. L’autre option est le type boîte de réception, qui est un moteur d’extraction avec un boîtier. Ce boîtier peut être raccordé à la hotte aspirante ou au conduit d'extraction. Dans le monde Horeca, vous pouvez trouver à la fois un modèle en coquille d'escargot et un type de boîte de réception. Nous disposons de moteurs d’extraction pour un grand nombre de pièces de différentes tailles. Il existe également un moteur adapté à votre cuisine professionnelle.

L'utilité d'une unité d'alimentation en air

Dans cette catégorie, vous trouverez également des unités de soufflage d'air. Il ne s'agit pas d'un moteur d'extraction, mais il est important si vous avez besoin d'un moteur de grande puissance. Un moteur d’extraction de grande capacité nécessite une alimentation en air importante. Si cela n’est pas disponible naturellement, une unité d’alimentation en air s’avère utile. Ce qui est bien, c'est que cet appareil fonctionne parfaitement aussi bien en été qu'en hiver. En hiver, il souffle de l'air chaud et frais dans la pièce et en été, il rafraîchit l'air aspiré. Les moteurs d'extraction, les hottes aspirantes et les unités de soufflage d'air sont des produits assez techniques, il est donc important que vous connaissiez bien votre situation. En cas de doute, vous pouvez toujours contacter l'équipe d'experts d'Horeca World. N'hésitez donc pas à demander conseil à notre expert en ventilation et à découvrir notre gamme à votre guise.

À quoi faut-il faire attention lors de l’achat de moteurs d’extraction ?: Choisissez un moteur suffisamment puissant pour déplacer l’air dans votre espace. Vérifiez si le moteur est équipé d'une protection thermique contre la surchauffe. Vérifiez si le moteur est équipé d'un filtre pour éliminer les particules. Choisissez un moteur silencieux et économe en énergie. Tenez compte des dimensions du moteur. Choisissez un moteur adapté au type de système d’extraction que vous souhaitez utiliser. Vérifiez si le moteur est couvert par une garantie.
Quels sont les différents types de moteurs d’extraction ?: Moteurs d'extraction centrifuges : Ces moteurs utilisent la force centrifuge pour aspirer et extraire l'air. Moteurs d’extraction axiaux : ces moteurs utilisent un flux d’air axialement puissant pour aspirer l’air. Moteurs d'extraction radiaux : Ces moteurs utilisent un flux d'air radialement puissant pour aspirer l'air. Moteurs d’extraction de turbine : ces moteurs utilisent la puissance de la turbine pour aspirer l’air. Moteurs d'extraction à manivelle : Ces moteurs utilisent un moteur à manivelle pour aspirer l'air.
Quelles sont les meilleures façons d’éliminer la saleté et la graisse d’un moteur d’extraction dans le secteur de la restauration ?: Utilisez un aspirateur pour enlever la saleté et la graisse. Assurez-vous que l'aspirateur est équipé d'un filtre adapté pour éliminer la graisse. Utilisez un produit de nettoyage spécial pour le moteur de l'extracteur. Ce produit est spécialement conçu pour éliminer la graisse et la saleté. Appliquez une couche d'huile sur le moteur pour faciliter l'élimination de la saleté et de la graisse. Utilisez une brosse métallique pour enlever la saleté et la graisse. Rincez le moteur avec de l'eau tiède et un détergent doux. Laissez ensuite sécher le moteur.
Quels sont les avantages d’utiliser un moteur d’extraction ?: Réduit la poussière et les fines particules de poussière dans l'air : un moteur d'extraction aide à éliminer la poussière et les fines particules de poussière de l'air, améliorant ainsi la qualité de l'air. Odeur réduite : les moteurs d'extraction aident à éliminer les odeurs de l'air, rendant le cadre de vie plus agréable. Réduit les niveaux sonores : les moteurs d'extraction sont beaucoup plus silencieux que les autres systèmes de climatisation, ce qui réduit le niveau sonore dans une pièce. Réduit la consommation d'énergie : les moteurs d'extraction consomment moins d'énergie que les autres systèmes de climatisation, ce qui réduit la consommation d'énergie. Améliore la qualité de l'air : les moteurs d'extraction aident à éliminer les substances nocives de l'air, améliorant ainsi la qualité de l'air.
Quel moteur d'extraction convient le mieux à une petite installation de restauration ?: Le meilleur type de moteur d’extraction à utiliser dans un petit établissement de restauration est un ventilateur centrifuge. Ces ventilateurs sont puissants, économes en énergie et relativement silencieux. Ils sont également bon marché et faciles à installer. De plus, ils peuvent être personnalisés pour répondre aux besoins spécifiques de votre entreprise.