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  1. G-Line
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    G-Line
    • Service: Analogue
    Bain marie - 1/1 GN - Inox - Robinet - 0°C-90°C - G-Line
    Au bain-marie est un jeu d'enfant avec ce bain-marie électrique. L'appareil est entièrement conforme à la normalisation gastronorme et convient... Plus
    Prix Spécial 89,- € Prix normal 109,- €
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  2. G-Line
    G-Line
    • Service: Analogue
    Bain marie - 1/1 GN - Inox - 0°C-90°C - G-Line
    Le bain-marie est un jeu d'enfant avec ce bain-marie électrique. L'appareil est entièrement conforme à la normalisation gastronorme et convient... Plus
    Prix Spécial 79,- € Prix normal 94,95 €
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  3. Bartscher
    Bartscher
    • Service: Analogue
    Bain-Marie - 3 x 1/3 GN - Bartscher - 200233
    Mode de fonctionnement : ÉlectriqueFréquence : 50 HzConnexion de l'appareil : Prêt pour la connexionNombre de bacs : 1< /li> Largeur bac :... Plus
    Prix Spécial 184,- € Prix normal 275,- €
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  4. Bartscher
    Bartscher
    • Service: Analogue
    Bain-Marie - 1/1 GN - Bartscher - 200232
    Mode de fonctionnement : ÉlectriqueFréquence : 50 HzConnexion de l'appareil : Prêt à connecterNombre de bacs : 1 Largeur bac :... Plus
    Prix Spécial 205,- € Prix normal 250,- €
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  5. Bartscher
    Bartscher
    • Service: Analogue
    Bain-Marie - 1/1 GN - Bartscher - 200240
    Mode de fonctionnement : ÉlectriqueFréquence : 50 HzConnexion de l'appareil : Prêt pour la connexionNombre de bacs : 1< /li> Type : Appareil de tableRobinet d'alimentation en eau : Non
    Prix Spécial 134,94 € Prix normal 225,- €
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  6. Caterchef
    Caterchef
    • Service: Analogue
    Bain Marie - H 24,5 x 34,5 x 60 CM - 7,24 KG - 220 - 240 V - 1000 W - Inox - Caterchef - 508040
    Qu'un appareil bain-marie ne soit pas forcément cher, on le voit avec ce bain-marie professionnel de Bradan. L'appareil est entièrement en acier... Plus
    Prix Spécial 142,26 € Prix normal 174,95 €
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  7. Bartscher
    Bartscher
    • Service: Analogue
    Bain-Marie - 3 x GN 1/4 - Bartscher - 131760
    Série 600 - Équipement de cuisine avec une grande capacité, des dimensions limitées et une composition pratique. Idéal pour une utilisation dans... Plus
    Prix Spécial 978,52 € Prix normal 1 570,- €
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  8. Bartscher
    Bartscher
    • Service: Analogue
    Bain-Marie - 1 x 1/1GN + 2 x 1/4 GN - Bartscher - 131770
    Série 600 - Équipement de cuisine avec une grande capacité, des dimensions limitées et une composition pratique. Idéal pour une utilisation dans... Plus
    Prix Spécial 1 280,07 € Prix normal 2 050,- €
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  10. Bartscher
    Bartscher
    • Service: Analogue
    Bain-Marie - 1/1 GN - Bartscher - 115111
    Série 650 - Équipement pour la cuisine professionnelle. Cette série se distingue par une consommation d'énergie optimale, une grande capacité et... Plus
    Prix Spécial 1 243,14 € Prix normal 2 000,- €
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  11. Bartscher
    Bartscher
    • Service: Analogue
    Bain-Marie - 1/1 GN + 2 x 1/4 GN - Bartscher - 115112
    Série 650 - Équipement pour la cuisine professionnelle. Cette série se distingue par une consommation d'énergie optimale, une grande capacité et... Plus
    Prix Spécial 1 581,62 € Prix normal 2 530,- €
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  12. Bartscher
    Bartscher
    • Service: Analogue
    Bain-Marie - 1/1 GN - Bartscher - 200207
    Mode de fonctionnement : ÉlectriqueFréquence : 50/60 HzConnexion de l'appareil : Prêt à être connectéNombre de bacs : 1 li>Largeur du... Plus
    Prix Spécial 187,72 € Prix normal 310,- €
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  13. Bartscher
    Bartscher
    • Service: Analogue
    Bain-Marie - 1/1 GN - Bartscher - 200230
    Mode de fonctionnement : ÉlectriqueFréquence : 50 HzConnexion de l'appareil : Prêt pour la connexionNombre de bacs : 1< /li> Largeur bac :... Plus
    Prix Spécial 127,41 € Prix normal 210,- €
    Délai de livraison: 2 - 4 jours ouvrables

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  14. Bartscher
    Bartscher
    • Service: Analogue
    Bain-Marie - Rond - 3,5 Litres - Bartscher - 605035
    Fréquence : 50/60 HzNombre d'inserts : 1
    Prix Spécial 224,65 € Prix normal 360,- €
    Délai de livraison: 2 - 4 jours ouvrables

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    • Contenu en litres: 3,5
  15. Bartscher
    Bartscher
    • Service: Analogue
    Bain-Marie - Rond - 6,5 Litres - Bartscher - 605065
    Fréquence : 50/60 HzNombre d'inserts : 1
    Prix Spécial 240,49 € Prix normal 390,- €
    Délai de livraison: 2 - 4 jours ouvrables

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    • Contenu en litres: 6,5
  16. Bartscher
    Bartscher
    • Service: Analogue
    Bain-Marie - Rond - 2 x 3,5 Litre - Bartscher - 606035
    Fréquence : 50/60 HzVolume, chacun : 3,5 litresNombre d'inserts : 2, réglables individuellement
    Prix Spécial 323,41 € Prix normal 520,- €
    Délai de livraison: 2 - 4 jours ouvrables

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    • Contenu en litres: 3,5
  17. Bartscher
    Bartscher
    • Service: Analogue
    Bain-Marie - Rond - 2 x 6,5 litres - Bartscher - 606065
    Fréquence : 50/60 HzVolume, chacun : 6,5 litresNombre d'inserts : 2, réglables individuellement
    Prix Spécial 361,10 € Prix normal 590,- €
    Délai de livraison: 2 - 4 jours ouvrables

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    • Contenu en litres: 6,5
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  19. Prix Spécial 45,- € Prix normal 65,- €
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    • Contenu en litres: 3,5
  20. Prix Spécial 49,- € Prix normal 65,- €
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    • Contenu en litres: 6,5
  21. Prix Spécial 13,- € Prix normal 18,- €
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  22. Prix Spécial 23,- € Prix normal 28,- €
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  23. Bartscher
    Bartscher
    • Service: Analogue
    Bain-Marie - Rond - 3 x 3,5 litres - Bartscher - 607035
    Fréquence : 50/60 HzVolume, chacun : 3,5 litresNombre de bacs d'insertion : 3, réglables individuellement
    Prix Spécial 421,41 € Prix normal 680,- €
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  24. Bartscher
    Bartscher
    • Service: Analogue
    Bain-Marie - Rond - 4 x 3,5 litres - Bartscher - 608035
    Fréquence : 50/60 HzVolume, chacun : 3,5 litresNombre d'inserts : 4, réglables individuellement
    Prix Spécial 481,72 € Prix normal 780,- €
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  25. Caterchef
    Caterchef
    • Service: Analogue
    Bain Marie - H 27 x 36,5 x 27,5 CM - 5 KG - 220 - 240 V - 1000 W - Inox - Caterchef - 688025
    Acier inoxydable, adapté aux bacs GN d'une profondeur maximale de 15 cm, équipé d'un thermostat réglable et d'un voyant lumineux
    Prix Spécial 117,01 € Prix normal 143,95 €
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  26. Caterchef
    Caterchef
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    Bain Marie - H 27 x 36,5 x 36 CM - 5 KG - 220 - 240 V - 2000 W - Inox - Caterchef - 688027
    Acier inoxydable, adapté aux bacs GN d'une profondeur maximale de 15 cm, équipé d'un thermostat réglable et d'un voyant lumineux
    Prix Spécial 126,- € Prix normal 154,95 €
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  28. Caterchef
    Caterchef
    • Service: Analogue
    Bain Marie - H 25,5 x 35,4 x 59,5 CM - 8 KG - 220 - 240 V - 1200 W - Inox - Caterchef - 688030
    Avec compartiment GN 1/1 sans soudure embouti, cela facilite le nettoyage, adapté aux récipients GN d'une profondeur maximale de 15 cm, thermostat... Plus
    Prix Spécial 133,85 € Prix normal 164,95 €
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  29. Caterchef
    Caterchef
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    Bain Marie - H 25,5 x 35,4 x 59,5 CM - 8 KG - 220 - 240 V - 1200 W - Inox - Caterchef - 688031
    Bain marie comprenant aménagement 3xGN1/3 et profondeur 150mm, avec compartiment 1/1GN sans soudure embouti facilitant le nettoyage, adapté aux... Plus
    Prix Spécial 192,77 € Prix normal 236,95 €
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  30. Caterchef
    Caterchef
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    Bain Marie - H 25,5 x 35,4 x 59,5 CM - 8 KG - 220 - 240 V - 1200 W - Inox - Caterchef - 688032
    Bain marie comprenant aménagement 2xGN1/4+1xGN1/2 et profondeur 150mm, avec compartiment 1/1GN sans soudure embouti facilitant le nettoyage, adapté... Plus
    Prix Spécial 196,98 € Prix normal 241,95 €
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  31. Caterchef
    Caterchef
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    Bain Marie - H 25,5 x 35,4 x 59,5 CM - 8 KG - 220 - 240 V - 1200 W - Inox - Caterchef - 688033
    Bain marie comprenant aménagement 4xGN1/4 et profondeur 150mm, avec compartiment 1/1GN sans soudure embouti, facilitant le nettoyage, adapté aux... Plus
    Prix Spécial 201,19 € Prix normal 246,95 €
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  32. Caterchef
    Caterchef
    • Service: Analogue
    Bain Marie - H 25,5 x 35,4 x 59,5 CM - 8 KG - 220 - 240 V - 1200 W - Inox - Caterchef - 688034
    Bain marie comprenant aménagement 2xGN1/3+2xGN1/6 et profondeur 150mm, avec compartiment 1/1GN sans soudure embouti facilitant le nettoyage, adapté... Plus
    Prix Spécial 206,25 € Prix normal 253,95 €
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  33. Caterchef
    Caterchef
    • Service: Analogue
    Bain Marie - H 28,6 x 35,4 x 59,5 CM - 8,5 KG - 220 - 240 V - 1200 W - Inox - Caterchef - 688040
    Avec compartiment GN 1/1 sans soudure embouti, facilitant le nettoyage, adapté aux bacs GN d'une profondeur maximale de 20 cm, thermostat réglable, voyant de contrôle et élément encastrable, livré sans bacs GN, avec robinet de vidange
    Prix Spécial 159,10 € Prix normal 195,95 €
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  34. Modular
    Modular
    • Service: Analogue
    Bain Marie - H 28 x 60 x 60 CM - 26 KG - 220 - 240 - Sans - Prise V - 3000 W - Inox - Modulaire - 316665
    Électrique, gastronorme, à double paroi, adapté aux récipients GN d'une profondeur maximale de 15 cm, robinet de vidange intégré avec tuyau de... Plus
    Prix Spécial 715,- € Prix normal 878,95 €
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  35. Mach
    Mach
    • Service: Analogue
    Bain Marie - H 29,1 x 55 x 34,5 CM - 11,6 KG - 220 - 240 V - 2000 W - Inox - Mach - 899002
    Acier inoxydable 18/8, double paroi avec thermostat réglable et voyant lumineux. Convient aux bacs GN d'une profondeur maximale de 15 cm. NB ! Bacs GN non inclus.
    Prix Spécial 387,22 € Prix normal 475,95 €
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  37. Max Pro
    Max Pro
    • Service: Analogue
    Bain Marie - H 30,6 x 39,9 x 65,5 CM - 10 KG - 220 - 240 V - 1000 W - Inox - MaxPro - 921250
    Acier inoxydable à double paroi, adapté aux bacs GN d'une profondeur maximale de 20 cm, avec compartiments GN 1/1 sans soudure emboutis,... Plus
    Prix Spécial 500,86 € Prix normal 615,95 €
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  38. Max Pro
    Max Pro
    • Service: Analogue
    Chauffe-plats - H 29 x 26,3 x 29 CM - 6,6 KG - 220 - 240 V - 250 W - Acier inoxydable - 4,5 Litre - +30°C / +90°C - MaxPro - 921451
    Belle apparence grâce à sa conception compacte en acier inoxydable, avec des bacs à eau et des pots bain-marie en acier inoxydable (4,5 L), chaque pot avec thermostat et voyant lumineux séparés, plage de température max. 90 °C< /p>
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    • Contenu en litres: 4,5
  39. Max Pro
    Max Pro
    • Service: Analogue
    Chauffe-plats - H 29 x 50,3 x 29 CM - 10 KG - 220 - 240 V - 500 W - Acier inoxydable - 4,5 Litre - +30°C / +90°C - MaxPro - 921452
    Belle apparence grâce à sa conception compacte en acier inoxydable, avec des bacs à eau et des pots bain-marie en acier inoxydable (4,5 L), chaque pot avec thermostat et voyant lumineux séparés, plage de température max. 90 °C< /p>
    Prix Spécial 387,22 € Prix normal 475,95 €
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    • Contenu en litres: 4,5
  40. Max Pro
    Max Pro
    • Service: Analogue
    Chauffe-plats - H 29 x 76,6 x 29 CM - 16,2 KG - 220 - 240 V - 750 W - Acier inoxydable - 4,5 Litre - +30°C / +90°C - MaxPro - 921453
    Belle apparence grâce à sa conception compacte en acier inoxydable, avec des bacs à eau et des pots bain-marie en acier inoxydable (4,5 L), chaque pot avec thermostat et voyant lumineux séparés, plage de température max. 90 °C< /p>
    Prix Spécial 547,15 € Prix normal 672,95 €
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Construire le monde Horeca


C'est dommage si vos plats soigneusement préparés arrivent froids à table. Avec la bonne structure, vos plats maintiennent la température idéale pour le service. Cela améliore certainement le goût et la qualité de la nourriture. Que ce soit dans votre cuisine commerciale ou sur un buffet, un bain-marie ou un réchaud offre de nombreux avantages. Premièrement, ces appareils sont faciles à utiliser. De plus, ils réchauffent les aliments efficacement et pendant une longue période. Vous pourrez ainsi offrir à vos invités un repas chaud toute la soirée.

 

Un réchaud ou un bain-marie ?

Il est souvent difficile de préparer tous les ingrédients d’une commande en même temps. Heureusement, une structure chaleureuse offre la solution pour votre activité de restauration. Une préparation au bain-marie garantit que les aliments maintiennent la bonne température en utilisant de l'eau chaude ou froide. Ces appareils sont généralement disponibles avec des bacs GN selon les dimensions Gastronorm. Pour plus de commodité, nous avons inclus un certain nombre de bains-maries électriques dans notre gamme. Avec ces appareils, vous avez un contrôle total sur la température. Et puis il y a le réchaud, grand favori du buffet. Un réchaud n’est pas très différent d’un au-bain marie. Cet appareil chauffe l'eau grâce à la flamme de la pâte combustible. Vous placez cette pâte combustible sur le support sous le récipient alimentaire du réchaud.

 

Modèles de tables et structures autoportantes pour la restauration

Des modèles de table aux bains-maries avec socle, rendez-vous dans l'univers Horeca pour tous vos besoins de restauration. Nous disposons de petits modèles de 3 litres, de modèles moyens de 10 litres ou de bains-maries très spacieux de 20 litres. Les structures de restauration sont également disponibles avec plusieurs compartiments. Comme notre chauffe-plats doté de quatre pots bain-marie, chacun équipé d'un thermostat séparé. De plus, nous travaillons uniquement avec des marques de restauration fiables, notamment Gastro, Bartscher, CaterChef et MaxPro. Vous n'êtes toujours pas sûr ou vous avez des questions concernant votre achat ? N'hésitez pas à contacter l'équipe d'experts d'Horeca World. Nous serons heureux de vous aider par téléphone, e-mail ou chat en direct !