Trancheurs de viande / fromage
- GastroGastroTrancheuse - Rouge DeLuxe - Lame Ø22 CM - 240W - GastroBoîtier en aluminium laqué avec pieds antidérapants. Lame coudée en acier inoxydable trempé à couple élevé. Le moteur a une puissance extra élevée pour couper les produits à base de viande dure. Équipé d'un protège-lame et d'un dispositif d'affûtage. Démontage simple et rapide pour le... PlusPrix Spécial 349,- € Prix normal 415,- €En stock
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- GastroGastroTrancheuse - Black DeLuxe - Lame Ø22 CM - 240W - GastroBoîtier en aluminium laqué avec pieds antidérapants. Lame coudée en acier inoxydable trempé à couple élevé. Le moteur a une puissance extra élevée pour couper les produits à base de viande dure. Équipé d'un protège-lame et d'un dispositif d'affûtage. Démontage simple et rapide pour le... PlusPrix Spécial 349,- € Prix normal 415,- €Il n'en reste que 4 en stock
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- GastroGastroTrancheuse - Rouge DeLuxe - Lame Ø19,5 CM - 150W - GastroBoîtier en aluminium laqué avec pieds antidérapants. Lame coudée en acier inoxydable trempé à couple élevé. Le moteur a une puissance extra élevée pour couper les produits à base de viande dure. Équipé d'un protège-lame et d'un dispositif d'affûtage. Démontage simple et rapide pour le... PlusPrix Spécial 329,- € Prix normal 395,- €En stock
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- GastroGastroTrancheuse - Black DeLuxe - Lame Ø19,5 CM - 150W - GastroBoîtier en aluminium laqué avec pieds antidérapants. Lame coudée en acier inoxydable trempé à couple élevé. Le moteur a une puissance extra élevée pour couper les produits à base de viande dure. Équipé d'un protège-lame et d'un dispositif d'affûtage. Démontage simple et rapide pour le... PlusPrix Spécial 329,- € Prix normal 395,- €En stock
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- GastroGastroTrancheuse - inox - lame Ø19.5 CM - 150W - GastroBoîtier en aluminium laqué avec pieds antidérapants. Lame coudée en acier inoxydable trempé à couple élevé. Le moteur a une puissance extra élevée pour couper les produits à base de viande dure. Équipé d'un protège-lame et d'un dispositif d'affûtage. Démontage simple et rapide pour le... PlusPrix Spécial 299,- € Prix normal 355,- €Il n'en reste que 1 en stock
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- HendiHendiLame trancheuse avec revêtement antiadhésif - 19,5 CM - Hendi - 975800Pour couper le fromage.Prix Spécial 76,08 € Prix normal 124,- €
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- HendiHendiCouteau trancheur avec revêtement antiadhésif - 22 CM - Hendi - 975732Pour couper le fromage.Prix Spécial 94,91 € Prix normal 195,- €
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- HendiHendiCouteau trancheur avec revêtement antiadhésif - 25 CM - Hendi - 975749Pour couper le fromage.Prix Spécial 112,63 € Prix normal 170,- €
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- HendiHendiCouteau trancheur avec revêtement antiadhésif - 30 CM - Hendi - 975756Pour couper le fromage.Prix Spécial 140,84 € Prix normal 245,- €
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- HendiHendiMachine de découpe Profi Line 220 version rouge - Inox aluminium - H 35 X 42 X 44 CM - Hendi - 970294Diamètre du couteau : 220 mm. Epaisseur de coupe réglable en continu jusqu'à 12 mm. Diamètre de coupe maximal : 150 mm. Fini avec un revêtement rouge spécial.Prix Spécial 380,38 € Prix normal 545,- €
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- HendiHendiTrancheuse - Rouge - Profi Line - Hendi - 210086Diamètre du couteau : 250 mm. Épaisseur de coupe réglable en continu jusqu'à 15 mm. Diamètre de coupe maximal : 180 mm.Prix Spécial 435,63 € Prix normal 645,- €
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- HendiMachine de découpe Profi Line 250 - Inox aluminium - H 39,5 X 42 X 48,5 CM - Hendi - H210000Destiné à un usage commercial professionnel.Boîtier en aluminium revêtu avec pieds antidérapants.Lame inclinée en acier inoxydable trempé à couple élevé.Moteur refroidi par air avec protection contre la surchauffe.< br / >Le moteur a une puissance extra élevée pour couper les produits à base de viande dure.Équipé d'un... PlusPrix Spécial 423,73 € Prix normal 595,- €
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- HendiHendiMachine de découpe Profi Line 300 - Inox aluminium - H 45 X 48 X 60 CM - Hendi - H210017Destiné à un usage commercial professionnel.Boîtier en aluminium revêtu avec pieds antidérapants.Lame inclinée en acier inoxydable trempé à couple élevé.Moteur refroidi par air avec protection contre la surchauffe.< br / >Le moteur a une puissance extra élevée pour couper les produits à base de viande dure.Équipé d'un... PlusPrix Spécial 701,25 € Prix normal 1 045,- €
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- HendiHendiMachine de découpe Profi Line 195 - Inox aluminium - H 33 X 40 X 40 CM - Hendi - H210031Destiné à un usage commercial professionnel.Boîtier en aluminium revêtu avec pieds antidérapants.Lame inclinée en acier inoxydable trempé à couple élevé.Moteur refroidi par air avec protection contre la surchauffe.< br / >Le moteur a une puissance extra élevée pour couper les produits à base de viande dure.Équipé d'un... PlusPrix Spécial 331,08 € Prix normal 470,- €
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- HendiMachine de découpe Profi Line 220 - Inox aluminium - H 35 X 42 X 44 CM - Hendi - H210048Destiné à un usage commercial professionnel.Boîtier en aluminium revêtu avec pieds antidérapants.Lame inclinée en acier inoxydable trempé à couple élevé.Moteur refroidi par air avec protection contre la surchauffe.< br / >Le moteur a une puissance extra élevée pour couper les produits à base de viande dure.Équipé d'un... PlusPrix Spécial 367,63 € Prix normal 545,- €
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- BartscherBartscherCouteau trancheur - Bord dentelé - Ø19,5 CM - Bartscher - 174050Conception du couteau : sol onduléConçu pour : saucissonPrix Spécial 71,38 € Prix normal 120,- €
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- BartscherBartscherTrancheuse à couteau - Ø19,5 CM - Bartscher - 174051Conception du couteau : revêtement antiadhésifConçu pour : saucissonPrix Spécial 81,90 € Prix normal 140,- €
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- BartscherBartscherCouteau trancheur - Tranchant dentelé - Ø22 CM - Bartscher - 174052Conception du couteau : sol onduléConçu pour : saucissonPrix Spécial 73,64 € Prix normal 120,- €
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- BartscherBartscherCouteau trancheur - Ø22 CM - Bartscher - 174053Conception du couteau : revêtement antiadhésifConçu pour : saucissonPrix Spécial 109,- € Prix normal 140,- €
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- BartscherBartscherCouteau trancheur - Tranchant dentelé - Ø25 CM - Bartscher - 174054Conception du couteau : sol onduléConçu pour : saucissonPrix Spécial 81,90 € Prix normal 140,- €
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- BartscherBartscherTrancheuse à couteau - Ø25 CM - Bartscher - 174055Conception du couteau : revêtement antiadhésifConçu pour : saucissonPrix Spécial 89,41 € Prix normal 150,- €
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- BartscherBartscherCouteau trancheur - Tranchant dentelé - Ø27,5 CM - Bartscher - 174056Conception du couteau : sol onduléConçu pour : saucissonPrix Spécial 148,77 € Prix normal 245,- €
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- BartscherBartscherTrancheuse à couteau - Ø27,5 CM - Bartscher - 174057Conception du couteau : revêtement antiadhésifConçu pour : saucissonPrix Spécial 172,07 € Prix normal 280,- €
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- BartscherBartscherTrancheuse à couteau - Ø30 CM - Bartscher - 174059Conception du couteau : revêtement antiadhésifConçu pour : saucissonPrix Spécial 176,59 € Prix normal 290,- €
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- DiamondDiamondTrancheuse - Silver Line - "Fresh Meat" - Lame 350mm - 350/GXS - Diamond - 350/VCS- Version avec lame de coupe verticale. - Double chariot coulissant, spécialement conçu (brevet exclusif) pour la découpe de viande fraîche. - Capacité de coupe maximale : 250xh245 mm (Ø 245 mm), épaisseur de 0-30 mm. - Espace de 50 mm, entre lame et châssis.Caractéristiques générales : - Élégant et puissant, fabriqué en alliage... PlusPrix Spécial 2 554,- € Prix normal 4 230,- €
- Volt: 230 V
- CaterliteTrancheuse à viande - H 27,5 x 37,5 x 25,5 CM - 230 V - Caterlite - GH489Trancheuse à viande Caterlite 19cmPuissance : 200W. Lame de 19 cm.Une trancheuse à viande pour une utilisation légère. Lame amovible de 19 cm pour un nettoyage facile. Épaisseur de coupe réglable et faible bruit. Presse alimentaire pour une coupe contrôlée. Complet avec 2 lames en acier inoxydable.Lame en acier inoxydableAvec ventouses... PlusPrix Spécial 118,49 € Prix normal 144,95 €
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- DiamondDiamondTrancheuse - Ø30 CM - Inox / Bleu - 210W - Diamant - 300/BSVTrancheuse verticale professionnelle Ø 300 mm "fine food" Machine compacte mais avec une grande puissance de coupe. Lame en acier trempé, chromé et rectifié (Ø 300 mm), bague de protection fixe et protège-lame avec micro-interrupteur (sécurité à 100%). Coulissement du chariot sur douilles autolubrifiantes et piquets de sol. Vis et boulons... PlusPrix Spécial 1 362,- € Prix normal 1 710,- €
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- DiamondDiamondTrancheuse - Ø30 CM - Inox / Rouge - 210W - Diamant - 300/TLVTrancheuse verticale professionnelle Ø 300 mm "fine food" Version avec lame verticale. Chariot coulissant double à un bras spécialement conçu pour la coupe des aliments fins. Capacité de coupe 275 mm, lame de coupe 275xh260 mm. Épaisseur de coupe de 0 à 30 mm.Formes arrondies sans coins, sans arêtes vives et sans vis visibles. Couteau... PlusPrix Spécial 1 707,- € Prix normal 2 145,- €
- Volt: 230 V
- DiamondDiamondTrancheuse professionnelle - Silver line - Lame 350mm - Diamant - 350/MKD-NGros débit, pour grossiste.Lame de coupe en biseau, allemand "Grund & Bunse ", pente de 38°.Capacité de coupe maximale : 325xh210 mm ( Ø 255 mm), épaisseur de 0-30 mm.Espace de 70 mm, entre la lame et le châssis. Élégant et puissant, fabriqué en alliage d'aluminium anodisé et poli.Lame de coupe en acier trempé, chromé... PlusPrix Spécial 2 348,- € Prix normal 2 820,- €
- Volt: 230 V
- DiamondDiamondTrancheuse à Viande - Ø35 CM - Inox - 370W - Diamant - 350/VCS-NTrancheuse professionnelle verticale, Ø 350 mm "Viande" Version avec lame verticale. Chariot double coulissant, spécialement conçu (brevet exclusif) pour la découpe de viande fraîche. Capacité de coupe maximale : 250xh245 mm (Ø 245 mm), épaisseur de 0-30 mm. Espace de 50 mm, entre la lame et le châssis.Élégant et puissant,... PlusPrix Spécial 2 554,- € Prix normal 4 060,- €
- Volt: 230 V
- DiamondDiamondTrancheuse - Ø35 CM - Inox - 370W - Diamant - 350/BSS-NTrancheuse verticale professionnelle Ø 350 mm "fine food" Version avec lame verticale. Chariot coulissant double à un bras spécialement conçu (brevet exclusif) pour la découpe de jambons et autres produits fins. Capacité de coupe maximale : 270xh250 mm (Ø 250 mm), épaisseur de 0 à 30 mm. Espace de 50 mm, entre la lame et le... PlusPrix Spécial 2 460,- € Prix normal 3 080,- €
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- SaroSaroTrancheuse - Gris - Saro - 418-1000Matière : (boîtier) aluminium, (lame) acier trempé chroméEntraînement par courroieDiamètre de la lame : 250 mm Épaisseur de coupe réglable (0 - 11 mm)Aiguiseur de couteaux intégré Anneau de protection de la lame Ne convient pas à une utilisation continuePoids brut : 17 kgDimensions : L 402 x P 494 x H 398Raccordement : 230 V -... PlusPrix Spécial 330,- € Prix normal 395,95 €
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- SaroSaroTrancheuse - Gris - Saro - 418-1005Matière : (boîtier) aluminium, (lame) acier trempé chroméEntraînement par courroieDiamètre de la lame : 300 mm Épaisseur de coupe réglable (0 - 13 mm)Aiguiseur de couteaux intégréAnneau de protection de la lameNe convient pas à une utilisation continuePoids brut : 25,3 kgDimensions : L 494 x P 615 x H 447Raccordement : 230 V -... PlusPrix Spécial 560,- € Prix normal 668,95 €
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- SaroSaroTrancheuse - Gris - Saro - 418-1003Matière : (boîtier) aluminium, (lame) acier trempé chroméDiamètre de la lame : 220 mmÉpaisseur de coupe réglable : 0-9 mm Aiguiseur de couteaux intégré anneau de protection de la lame Ne convient pas à une utilisation continue Poids brut : 16 kg Dimensions : L 398 x P 479 x H 404Connexion : 230 V - 50 Hz - 0,12... PlusPrix Spécial 316,- € Prix normal 378,95 €
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- BuffaloBuffaloTrancheuse à viande - H 45,7 x 44,5 x 44,5 CM - 230 V - Aluminium - Buffalo - CD277Trancheuse à viande Buffalo 22cm lame coupantePuissance : 120W/230V. Lame de coupe de 22 cm.Appareil puissant adapté aux grandes quantités de charcuterie et de charcuterie. La table à viande glisse en douceur à travers les roulements à billes et l'épaisseur de tranche est réglable manuellement.Boîtier en aluminium anodiséÉpaisseur de... PlusPrix Spécial 449,- € Prix normal 539,95 €
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- DiamondDiamondTrancheuse - Ø25 CM - Inox - 150W - Diamant - 250/B-CECOUTEAU PROFESSIONNEL DE COUPE Ø 250 MMPrix Spécial 501,- € Prix normal 605,- €
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Les machines à couper la viande et le fromage du monde Horeca
Aux Pays-Bas, quand on regarde la table du petit-déjeuner, les tranches de fromage et de saucisses ne manquent probablement pas. Le Néerlandais moyen est également heureux de manger du pain garni du fromager ou du boucher pour le déjeuner. Le coupe-fromage et la trancheuse à viande sont disponibles pour couper des tranches de fromage et de viande rapidement, facilement et avec précision. Ces machines de découpe professionnelles destinées au secteur de la restauration sont disponibles en différentes versions. Vous trouverez une multitude de machines à couper la viande et le fromage dans la gamme variée du monde Horeca.
Si vous possédez un restaurant ou une autre entreprise de restauration, il est important d’investir dans un bon équipement. Une trancheuse à viande ou à fromage est un excellent investissement qui peut vous faire gagner beaucoup de temps et donner à vos produits une épaisseur de coupe parfaite. Dans cet article, vous en apprendrez davantage sur les avantages d’une machine à découper la viande ou le fromage.
Une trancheuse à viande ou à fromage est un appareil utilisé pour couper de la viande ou du fromage en différentes épaisseurs. C'est un appareil utile pour les restaurants et autres établissements de restauration car il simplifie la tâche de découpe de la viande ou du fromage. En choisissant la bonne épaisseur, vous pouvez obtenir le bon goût et la bonne texture.
Vous pouvez gagner beaucoup de temps avec une machine à découper la viande ou le fromage. L'appareil est conçu pour couper la viande ou le fromage beaucoup plus rapidement qu'à la main. Cela signifie que vous passez moins de temps à couper de la viande ou du fromage et plus de temps à vous concentrer sur la préparation d'autres plats.
Un autre avantage d'une trancheuse à viande ou à fromage est qu'elle peut donner à vos produits une épaisseur de coupe constante. Lors de la découpe à la main, certaines pièces peuvent être plus fines ou plus épaisses que d’autres. Mais avec une trancheuse à viande ou à fromage, vous pouvez régler la bonne épaisseur et obtenir des morceaux qui ont tous la même épaisseur. Cela donne à vos produits un aspect et un goût plus professionnels.
Une machine à découper la viande ou le fromage est également plus sûre que la découpe à la main. Une machine vous permet de retirer les lames en toute sécurité lorsqu'elles ne sont pas utilisées, réduisant ainsi le risque d'accident. De plus, de nombreuses machines disposent d'un bouton de sécurité qui permet d'éteindre la machine lorsque vous ne l'utilisez pas.
Une machine à couper la viande ou le fromage est également un investissement durable. De nombreuses machines sont fabriquées à partir de matériaux de haute qualité résistant à l’usure et à la rouille. Ils sont également conçus pour durer longtemps, ce qui signifie que vous en profiterez pendant de nombreuses années.
Si vous cherchez un moyen de couper vos produits rapidement et efficacement, une trancheuse à viande ou à fromage est la solution parfaite. Ces machines sont abordables, sûres, durables et vous permettent d’obtenir des résultats cohérents. De nombreux modèles différents sont disponibles afin que vous puissiez trouver une machine adaptée à votre activité. Prenez le temps de comparer différents modèles pour voir lequel correspond le mieux à vos besoins.
Que vous ayez une petite ou une grande entreprise de restauration, vous pouvez facilement découper vos produits avec une machine à découper la viande ou le fromage. Vous pouvez choisir parmi différents modèles conçus pour découper vos produits de manière rapide et efficace. De plus, avec une trancheuse à viande ou à fromage, vous pouvez donner à vos produits des résultats cohérents, ce qui signifie que vos produits auront un aspect et un goût plus professionnels. Investir dans une machine à découper la viande ou le fromage est un investissement judicieux pour toute entreprise de restauration.
Large choix de coupe-fromages et de découpeuses de viande pour restauration
Chez Horeca World, nous pensons qu'il est important que nos clients aient suffisamment de choix. C'est pourquoi nous avons préparé une gamme de machines à couper la viande et le fromage de différentes gammes de prix et marques. Vous pouvez choisir une machine à découper la viande de Gastro, Diamond, Hendi, Bartscher et CaterChef, entre autres. Les machines à découper l'acier inoxydable sont très robustes et adaptées à un usage fréquent. Pour plus de commodité, nous avons fourni des couteaux de machine à découper en acier inoxydable avec du téflon. Ces couteaux tranchants garantissent un résultat précis et le revêtement antiadhésif empêche les saucisses et le fromage de coller au couteau. Nos modèles les plus chers sont la crème de la crème, ces centrales ont une puissance très élevée. Cela les rend faciles à couper les viandes dures.
Machines de découpe électriques et manuelles
Les trancheuses à viande et à fromage sont disponibles en modèles électriques et manuels. De plus, les machines de découpe diffèrent sur un certain nombre de variables. Considérons, par exemple, l'inclinaison du couteau par rapport à la surface de coupe, les mécanismes de maintien pour la coupe et les épaisseurs de coupe minimales et maximales. Quel que soit le coupe-fromage ou la trancheuse à viande que vous choisissez, vous pouvez être sûr que la trancheuse est sûre et facile à utiliser. N'hésitez donc pas à jeter un œil à notre vaste gamme, car chez Horeca World, vous trouverez exactement ce dont vous avez besoin en tant qu'entrepreneur en restauration.
À quoi faut-il faire attention lors de l'achat d'une trancheuse à viande/fromage ?
Choisissez un modèle adapté à votre budget. Vérifiez si le modèle est sûr et facile à utiliser. Vérifiez si le modèle est adapté au type de viande et de fromage que vous souhaitez couper. Vérifiez que le modèle est de bonne qualité et que les pièces sont constituées de matériaux de haute qualité. Assurez-vous que le modèle a une longue durée de vie. Vérifiez si le modèle est facile à nettoyer. Vérifiez si le modèle a une bonne garantie.
Quels sont les différents types de trancheuses à viande/fromage ?
Il existe différents types de trancheuses à viande et à fromage, notamment : Les trancheuses manuelles : Ces machines disposent d'une poignée qui permet de trancher la viande ou le fromage. Ils sont généralement bon marché et faciles à utiliser. Machines de découpe électriques : Ces machines sont plus puissantes que les modèles manuels. Ils sont généralement plus chers et nécessitent un peu plus de connaissances techniques pour fonctionner. Machines de découpe automatiques : Ces machines sont équipées de capteurs qui aident à couper la viande ou le fromage. Ils sont plus chers que les autres modèles, mais offrent plus de précision. Machines de découpe professionnelles : Ces machines sont destinées à un usage industriel. Ils sont beaucoup plus puissants et précis que les autres modèles.
Qu'est-ce qu'une trancheuse à viande/fromage ?
Une trancheuse à viande/fromage est un appareil électrique utilisé pour couper la viande et le fromage en fines tranches. C'est un outil utile pour couper rapidement et précisément de grandes quantités de viande ou de fromage, avec lequel vous pourrez réaliser des salades, des sandwichs, des pizzas ou d'autres plats.
Comment fonctionne une machine à couper la viande/fromage ?
Une trancheuse à viande/fromage est un appareil utilisé pour couper la viande et le fromage en fines tranches. L'appareil se compose d'un certain nombre de pièces, dont un moteur, une lame, une tige d'alimentation, un plateau d'alimentation et un panneau de commande. Pour utiliser la machine, la viande ou le fromage est placé dans le tiroir alimentaire. Le moteur est alors mis en marche, provoquant la mise en rotation de la lame. La tige d'alimentation pousse la viande ou le fromage au-delà de la lame, le coupant en fines tranches. En ajustant les paramètres de la machine, les tranches peuvent être rendues plus épaisses ou plus fines. Lorsque les tranches ont la bonne épaisseur, la machine peut être éteinte.