Casserole en acier inoxydable - Moyenne - Ø40 x 30 cm (H) - 37,7 litres - G-Line

Cette casserole moyenne G-Line en acier inoxydable avec couvercle est conçue pour un usage professionnel en restauration. D'un diamètre de 40 cm et d'une hauteur de 30 cm, elle offre une capacité de 37,7 litres, idéale pour préparer de grandes quantités. Compatible avec les plaques de cuisson électriques, à gaz, à induction et vitrocéramiques, elle passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Sa taille la rend particulièrement adaptée aux préparations nécessitant une grande capacité et une chaleur constante. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle est durable et assure une excellente conduction thermique pendant la cuisson. Ceci permet une cuisson homogène et une montée en température maîtrisée de grandes quantités. Grâce à sa grande capacité, elle convient parfaitement à la préparation de soupes, ragoûts et pâtes en une seule étape. Le couvercle inclus contribue à maintenir la chaleur pendant la cuisson. Après le service ou la mise en place, la casserole se nettoie facilement et passe au lave-vaisselle. Pour les professionnels de la restauration, cette casserole en acier inoxydable est un gain de temps précieux, permettant de préparer de grandes quantités sans avoir à changer constamment de casserole. Sa polyvalence, compatible avec différentes sources de chaleur, la rend pratique dans les cuisines équipées de plusieurs lignes de cuisson. Son matériau durable résiste à un usage quotidien intensif et permet une utilisation optimale de la chaleur. Cependant, son poids et sa taille exigent une attention particulière lors de sa manipulation, surtout lorsqu'elle est pleine. Quiconque recherche une grande capacité et une fiabilité à toute épreuve pour la préparation de grandes quantités trouvera avec cette poêle un atout précieux pour sa cuisine.