Casserole en acier inoxydable - Moyenne - Ø 32 x 22 cm (H) - 17 litres - G-Line

Cette casserole moyenne en acier inoxydable est conçue pour la préparation de grandes quantités dans une cuisine professionnelle. D'un diamètre de 32 cm et d'une hauteur de 22 cm, elle offre une capacité de 17 litres. Elle est fournie avec un couvercle pour une meilleure conservation de la chaleur et de l'humidité pendant la cuisson. Compatible avec les plaques de cuisson électriques, à gaz, à induction et vitrocéramiques, cette casserole est polyvalente pour la préparation et le service au quotidien. L'acier inoxydable de haute qualité garantit sa durabilité et une excellente conduction thermique, pour un confort optimal même en cas d'utilisation intensive. La casserole chauffe ainsi uniformément, permettant une cuisson précise et maîtrisée. Sa grande capacité la rend idéale pour préparer de grandes quantités, comme des soupes et des ragoûts, en une seule fois. Facile à nettoyer après utilisation, elle passe au lave-vaisselle, ce qui représente un gain de temps précieux et une efficacité accrue. Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cette casserole est un atout majeur grâce à sa grande capacité et à sa robustesse. Elle peut être utilisée sur différentes sources de chaleur, s'adaptant ainsi à votre équipement de cuisine. Son couvercle contribue à maintenir une température constante et limite l'évaporation lors des cuissons prolongées. Tenez toutefois compte de son poids et de sa taille, car sa manipulation peut s'avérer plus difficile, surtout lorsqu'elle est pleine. Si vous cuisinez fréquemment de grandes quantités et souhaitez un nettoyage rapide, c'est un choix pratique pour un usage intensif.