Vitrine chaude
- La vitrine chauffante G-Line, fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, est la solution parfaite pour présenter et maintenir les aliments au chaud dans les établissements de restauration. Cette vitrine, fonctionnant sur 230 V, allie fonctionnalité et design élégant et moderne, ce qui en fait non seulement un ajout pratique, mais aussi... PlusPrix Spécial 299,- € Prix normal 359,- €En stock
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- La vitrine chauffante G-Line, fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, est la solution parfaite pour présenter et maintenir les aliments au chaud dans les établissements de restauration. Cette vitrine, fonctionnant sur 230 V, allie fonctionnalité et design élégant et moderne, ce qui en fait non seulement un ajout pratique, mais aussi... PlusPrix Spécial 399,- € Prix normal 449,- €En stock
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- La vitrine chauffante G-Line, fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, est la solution parfaite pour présenter et maintenir les aliments au chaud dans les établissements de restauration. Cette vitrine, fonctionnant sur 230 V, allie fonctionnalité et design élégant et moderne, ce qui en fait non seulement un ajout pratique, mais aussi... PlusPrix Spécial 499,- € Prix normal 599,- €En stock
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- GastroGastroVitrine chauffante - 120 Litre - Inox - Eclairage LED -GastroÉlégante vitrine à quatre côtés avec 3 grilles fixes chromées pour la présentation de tartes, pâtés et autres collations salées. Plage de température de 30C à 90C, porte vitrée bombée pour une présentation maximale des plats et portes coulissantes à l'arrière pour un accès facile. Fourni avec éclairage d'affichage LED.Modèle de... PlusPrix Spécial 499,- € Prix normal 599,- €Il n'en reste que 3 en stock
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- HendiHendiVitrine chauffante design trois couches - H 68.6 X 56.8 X 85.7 CM - Hendi - 233733Equipé de double vitrage et verre bombé à l'avant. Accessible par 2 portes coulissantes à l'arrière. Boîtier en acier inoxydable. Avec éclairage LED au plafond. Comprend 3 étagères chromées, réglables en hauteur. Thermostat et écran. Plage de température : 30 à... PlusPrix Spécial 616,25 € Prix normal 895,- €
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- CaterchefCaterchefVitrine chauffante - H 64.5 x 66 x 43.7 CM - 37 KG - 220 - 240 V - 1840 W - Inox - +30°C / +110°C - Caterchef - 680070Noir, avec fenêtres coulissantes des deux côtés, cadre en acier inoxydable, (partiellement enduit de poudre), avec bac à eau pour maintenir le niveau d'humidité, thermostat, (+50 °C/+85 °C), voyants de contrôle , grilles intermédiaires, éclairage intérieur et éclairage... PlusPrix Spécial 349,34 € Prix normal 499,- €
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- BuffaloBuffaloVitrine chaude - 45 Litres - H 37,6 x 55,4 x 37,6 CM - 230 V - Inox - Buffle - CK916Buffalo vitrine chauffante 45L800W. 2 grilles. Capacité : 45L.Vitrine chauffante modèle de table avec vitre sur 4 côtés et façade en verre bombé. La porte à charnière à l'arrière rend cette vitrine idéale pour l'affichage devant la maison de sandwichs chauds ou de toutes sortes d'autres collations. Température réglable de 30° à... PlusPrix Spécial 424,- € Prix normal 509,95 €
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- CaterchefCaterchefVitrine chauffante - H 66,3 x 34,5 x 48,4 CM - 21,2 KG - 220 - 240 V - 800 W - Inox - +30°C / +90°C - Chef traiteur - 688076Portes coulissantes des deux côtés (porte normale sur petit modèle), cadre inox, thermostat, (+30°C/+90°C), relevé de température, grilles intermédiaires orientables, éclairage intérieur LED et éclairage toboggan, espace supérieur adapté au rangement de... PlusPrix Spécial 391,- € Prix normal 599,- €
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- CaterchefCaterchefVitrine chauffante - H 66,3 x 67,5 x 48,4 CM - 31 KG - 220 - 240 V - 1000 W - Inox - +30°C / +90°C - Caterchef - 688078Portes coulissantes des deux côtés (porte normale sur petit modèle), cadre inox, thermostat, (+30°C/+90°C), relevé de température, grilles intermédiaires orientables, éclairage intérieur LED et éclairage toboggan, espace supérieur adapté au rangement de... PlusPrix Spécial 458,77 € Prix normal 699,- €
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- CaterchefCaterchefVitrine chauffante - H 60,5 x 90 x 48 CM - 59 KG - 220 - 240 V - 1840 W - Inox - +30°C / +110°C - Caterchef - 680073Argent, avec fenêtres coulissantes des deux côtés, cadre en acier inoxydable, (partiellement enduit de poudre), équipé d'un bac à eau pour maintenir le niveau d'humidité, thermostat, (+50°C/+85°C), feux de contrôle, grilles intermédiaires, éclairage intérieur et éclairage... PlusPrix Spécial 416,69 € Prix normal 599,- €
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- DiamondDiamondVitrine à pizza - Ø38 CM - 3 Niveaux - Tournante - Diamant - PIZZA/D38Vitrine chauffante tournante D.380 mm- 3 étagères tournantes (Ø 380 mm)- Entièrement en acier inoxydable (AISI430), 4 côtés en verre.- Porte à fermeture "soft", magnétique.- Thermostat régulateur T° 0° +90°- Tiroir à eau, pour maintenir le taux d'humidité, évitant le dessèchement des aliments. - Étagères rotatives qui assurent... PlusPrix Spécial 797,- € Prix normal 910,- €
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- DiamondDiamondVitrine Pizza - Ø42 CM - 3 Niveaux - Tournante - Diamant - PIZZA/D42Vitrine chauffante tournante D.420 mm- 3 étagères tournantes (Ø 420 mm)- Entièrement en acier inoxydable (AISI430), 4 côtés en verre.- Porte à fermeture "soft", magnétique.- Thermostat régulateur T° 0° +90°- Tiroir à eau, pour maintenir le taux d'humidité, évitant le dessèchement des aliments. - Étagères rotatives qui assurent... PlusPrix Spécial 833,- € Prix normal 1 005,- €
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- DiamondDiamondVitrine chauffante - 5 Niveaux - H 64 x 78 x 49 CM - Noir - Diamant - HSD5-B2Vitrine chauffante ventilée, 5 niveaux, panoramique (noir).Il est possible d'utiliser des plaques EURONORM ou GASTRONORM. ventilé (2 ventilateurs)Thermostat électronique : +20 + 90 °C (contrôle de 0,1 degré)Tiroir avec de l'eau pour maintenir l'humidité et empêcher la nourriture de se... PlusPrix Spécial 1 241,- € Prix normal 1 560,- €
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- CaterchefCaterchefVitrine chauffante - H 60,5 x 90 x 48 CM - 59 KG - 220 - 240 V - 1840 W - Inox - +30°C / +110°C - Caterchef - 680071Noir, avec fenêtres coulissantes des deux côtés, cadre en acier inoxydable, (partiellement enduit de poudre), avec bac à eau pour maintenir le niveau d'humidité, thermostat, (+50 °C/+85 °C), voyants de contrôle , grilles intermédiaires, éclairage intérieur et éclairage... PlusPrix Spécial 416,69 € Prix normal 599,- €
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- Roller GrillRoller GrillVitrine chauffante - H 48 x 59 x 35 CM - 15 KG - 220 - 240 V - 650 W - Inox - +20°C à 90°C - Roller Grill - 304401Cadre en acier inoxydable, 2 niveaux, fenêtres rabattables des deux côtés, équipé d'un bac à eau pour maintenir le niveau d'humidité, thermostat, voyants lumineux, grille intermédiaire et pieds réglables, fourni avec éclairage intérieur et éclairage... PlusPrix Spécial 694,47 € Prix normal 999,- €
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- StilferStilferVitrine chaude - H 43.6 x 53 x 35 CM - 19.5 KG - 220 - 240 V - 500 W - Inox - +0°C / +90°C - Stilfer - 527318cadre entièrement en acier inoxydable avec grille intermédiaire et fenêtres coulissantes d'un côté, réglable par thermostat et équipé d'un bac à eau pour maintenir le niveau d'humiditéPrix Spécial 534,53 € Prix normal 799,- €
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- StilferStilferVitrine chauffante - H 43.6 x 83 x 35 CM - 27.5 KG - 220 - 240 V - 900 W - Inox - +0°C / +90°C - Stilfer - 527319cadre entièrement en acier inoxydable avec grille intermédiaire et fenêtres coulissantes d'un côté, réglable par thermostat et équipé d'un bac à eau pour maintenir le niveau d'humiditéPrix Spécial 622,91 € Prix normal 899,- €
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- CaterchefCaterchefVitrine chauffante - H 53 x 64 x 36 CM - 45 KG - 220 - 240 V - 1000 W - Inox - +30°C / +85°C - Caterchef - 680050Avec fenêtres coulissantes d'un côté, cadre entièrement en acier inoxydable, avec bac à eau, thermostat, (+50 °C/+85 °C), voyant lumineux, complet avec grilles intermédiaires >Prix Spécial 239,91 € Prix normal 349,- €
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- BartscherBartscherVitrine chauffante - 110 litres - Deli I - Bartscher - 306053Cette vitrine chauffante de Bartscher, la Deli-I, est un modèle pratique qui s'intègre parfaitement sur une table ou un comptoir et convient parfaitement au libre-service. L'appareil est équipé de portes coulissantes en verre à l'avant et à l'arrière. Ceux-ci sont facilement amovibles afin que la vitrine soit très facile à nettoyer. Le... PlusPrix Spécial 449,43 € Prix normal 780,- €
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- BartscherBartscherVitrine chauffante - 152 litres - Deli II - Bartscher - 306054Vitrine chauffante "Bartscher Deli II" Vitrine avec 3 grilles chromées, éclairage intérieur, fonctionnement manuel avec bac à eau pour l'humidification. Fenêtres coulissantes à l'avant et à l'arrière, faciles à retirer. Modèle : Intérieur chromé, extérieur peint Portes coulissantes à l'avant et à l'arrière. Utilisable des 2 côtés... PlusPrix Spécial 588,90 € Prix normal 1 070,- €
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- BartscherBartscherVitrine chauffante - 373 litres - Deli III - Bartscher - 306055Vitrine chauffante "Bartscher Deli III" Vitrine avec 3 grilles chromées, éclairage intérieur, fonctionnement manuel avec bac à eau pour l'humidification. Fenêtres coulissantes à l'avant et à l'arrière, faciles à retirer. Modèle : Intérieur chromé, extérieur peint Portes coulissantes à l'avant et à l'arrière. Utilisable des 2... PlusPrix Spécial 810,29 € Prix normal 1 059,- €
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- BartscherBartscherVitrine chauffante - 52 litres - Deli Compact - Bartscher - 306057Avec cette belle vitrine chauffante, le Deli Compact, Bartscher a mis sur le marché un bel appareil qui convient à la présentation et au maintien au chaud (et humide) des snacks chauds tels que les tapas, les hamburgers et les tartes salées. En raison de l'environnement intérieur optimal de l'armoire, les collations sont immédiatement... PlusPrix Spécial 933,55 € Prix normal 1 269,- €
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- CaterchefCaterchefVitrine chauffante - H 64.5 x 66 x 43.7 CM - 37 KG - 220 - 240 V - 1840 W - Inox - +30°C / +110°C - Caterchef - 680072Argent, avec fenêtres coulissantes des deux côtés, cadre en acier inoxydable, (partiellement enduit de poudre), équipé d'un bac à eau pour maintenir le niveau d'humidité, thermostat, (+50°C/+85°C), feux de contrôle, grilles intermédiaires, éclairage intérieur et éclairage... PlusPrix Spécial 349,34 € Prix normal 499,- €
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- CaterchefVitrine chauffante - H 37,6 x 55,4 x 37,6 CM - 16 KG - 220 - 240 V - 800 W - Inox - +30°C / +90°C - Caterchef - 688081Cadre en acier inoxydable avec verre de sécurité incurvé et fenêtres rabattables, conditions optimales pour maintenir les aliments au chaud, réglable par thermostat (+30 °C/+90 °C), équipé d'un bac à eau, d'un voyant lumineux et d'un bouton marche/arrêt... PlusPrix Spécial 265,16 € Prix normal 399,- €
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- DiamondDiamondChauffe croissants - inox - 230V - Diamant - VB/2CRéchaud croissant avec dôme Structure en acier inoxydable. plaques. Chauffé par des résistances électriques. Tension 230 V monophasé 50/60 Hz. Thermostat réglable de 30 à 90 °C. Pieds de support en caoutchouc. Puissance 450 W. Un dôme en Plexiglas avec une ouverture de chaque... PlusPrix Spécial 597,- € Prix normal 660,- €
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- DiamondDiamondVitrine chaude - 2 Niveaux - 1/1 GN / 60x40 CM - Noir - Diamant - VHDG-B1Vitrine chauffante EN ou GN, ventilée, 2 niveaux, NOIRE Fabriqué en acier laqué, NOIR. Capacité : EN 400x600 ou GN 1/1. Dimensions internes : 1065x620xh410 mm. 2 étagères en verre 1045x490 mm. Fabriqué en acier laqué ou en acier inoxydable. Toutes les fenêtres extérieures sont en double vitrage (Thermopane®). Plaques inférieures... PlusPrix Spécial 1 968,- € Prix normal 2 360,- €
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- DiamondDiamondVitrine chauffante - Ledger - Double couche - Diamant - VLD2/RFabrication : baie vitrée, portes battantes (2 côtés) et côtés en plexiglas. Cadre en acier inoxydable, pieds réglables. Flexibilité : maintien de la température (90 °C) sans déshydratation, grâce à un système intégré d'apport d'humidité. Chauffage : par résistances blindées en inox, traité "incoloy", régulation... PlusPrix Spécial 678,- € Prix normal 750,- €
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- DiamondDiamondVitrine chauffante - Ledger - Monocouche - Diamant - VLS1/RFenêtre panoramique, portes pliantes (2 côtés) et côtés en plexiglas. Base en acier inoxydable, pieds réglables. Maintenir la température (90c) sans déshydratation, grâce à un système d'apport d'humidité. Chauffage par résistances renforcées en Incoloy traité Inox, régulation thermostatique de 0 à 110°C. Présentoir plateau GN... PlusPrix Spécial 528,- € Prix normal 600,- €
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- CaterchefCaterchefVitrine chauffante - H 37,6 x 70 x 40 CM - 8 KG - 220 - 240 V - 1000 W - Inox - +30°C / +90°C - Caterchef - 680045avec verre de sécurité et portes battantes à l'avant et à l'arrière, réglables par thermostat et équipées d'un bac à eau pour maintenir le niveau d'humiditéPrix Spécial 315,67 € Prix normal 449,- €
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- CaterchefCaterchefVitrine chauffante - H 61 x 45 x 77,5 CM - 36,2 KG - 220 - 240 V - 1600 W - Inox - +30°C / +90°C - Caterchef - 680081le chauffage se fait au moyen d'air chaud, réglable par thermostat et équipé d'une grille intermédiaire, d'un éclairage intérieur et de portes coulissantes à l'arrière. Livré avec bacs gastronormesPrix Spécial 454,56 € Prix normal 699,- €
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- DiamondDiamondVitrine chaude - 3 Niveaux - H 48 x 78 x 49 CM - Noir - Diamant - HSD3-B2Vitrine chauffante ventilée, 3 niveaux, panoramique (Noir) 3 niveaux réglables, grilles 670x433 mm (livraison standard 2 grilles). Dimensions internes 750x460xh360 mm. 4 côtés et dessus en verre, affichage panoramique. Côté service, ouverture des portes vitrées à 180 °. Type d'éclairage LED à chaque prix. Possibilité d'utiliser... PlusPrix Spécial 1 031,- € Prix normal 1 410,- €
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- BartscherBartscherVitrine chauffante - 4 x 1/3 GN - Bartscher - 305058Petite mais jolie : vitrine peu encombrante pour servir et présenter des plats chauds. Lumière de contrôle : Marche/Arrêt, PréchauffageFréquence : 50 HzContrôle de la température : En continuÉclairage intérieur : NonType de vitrage : 1 vitrage, Vitrage tout autourPosition de la porte : ArrièrePare-brise : Arrondi >Verre de... PlusPrix Spécial 390,39 € Prix normal 750,- €
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- BartscherBartscherVitrine chauffante - 6 x 1/3 GN - Bartscher - 305059Grand rabat - beaucoup derrière : plats chauds, accompagnements ou snacks trouvent leur place dans les 6 supports GN.Voyant lumineux : Marche/Arrêt Fréquence : 50 Hz Contrôle de la température : En continu Éclairage intérieur : Non Type de vitrage : 1 pli, Vitrage tout autourPosition de la porte : ArrièrePare-brise : ArrondiVerre... PlusPrix Spécial 468,62 € Prix normal 860,- €
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- DiamondDiamondVitrine chaude - 2 Niveaux - 1/1 GN / 60x40 CM - Noir - Diamant - VHDP-B1Vitrine chauffante EN ou GN, ventilée, 2 niveaux, NOIRE Fabriqué en acier laqué, NOIR. Capacité : EN 400x600 ou GN 1/1. Dimensions intérieures : 665x620xh410 mm. 2 étagères en verre 645x490 mm. Fabriqué en acier laqué ou en acier inoxydable. Toutes les fenêtres extérieures sont en double vitrage (Thermopane®). Plaques... PlusPrix Spécial 1 336,- € Prix normal 1 800,- €
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- plaque chauffante en acier inoxydable à réglage thermostatique, avec couvercle en plexiglasPrix Spécial 273,58 € Prix normal 400,- €
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- le chauffage s'effectue au moyen de deux tubes de quartz bien blindés, équipés d'un thermostat, d'un bac à miettes et d'un éclairage intérieur et d'indicationPrix Spécial 778,65 € Prix normal 1 130,- €
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Les vitrines chauffantes du monde Horeca
Garder les plats au chaud est extrêmement important dans le secteur de la restauration. Un autre aspect important est la présentation : les deux disciplines sont réunies dans une vitrine chaleureuse. Les vitrines chauffantes peuvent être utilisées, entre autres, par une boulangerie, une pizzeria ou une cantine. Les différentes étagères sont idéales pour présenter des sandwichs, des pizzas, des sandwichs et bien plus encore. Nous disposons également d'armoires chauffantes pour maintenir au chaud les ingrédients déjà préparés tels que les légumes et la viande. Chez Horeca World, vous pouvez choisir parmi une large gamme de vitrines chauffantes. Nous sommes convaincus que vous trouverez ce dont vous avez besoin chez nous.
Si vous travaillez dans le secteur de la restauration, vous savez combien il est important de servir les plats à la bonne température. Une vitrine chauffante pour restauration est la solution idéale pour garantir que les plats restent au chaud pendant leur service. Même si vous servez des portions plus petites, une vitrine chauffante peut vous aider à maintenir vos plats à la bonne température. Dans cet article, vous en apprendrez davantage sur les avantages d’une vitrine chauffante pour la restauration.
Qu'est-ce qu'une vitrine chauffante pour restauration ?
Une vitrine chauffante traiteur est une vitrine spécialement conçue pour maintenir les plats à bonne température. La vitrine est chauffée et dispose de différents réglages de température afin que vous puissiez choisir exactement la bonne température pour le plat que vous servez. La vitrine a souvent une porte vitrée afin que vous puissiez voir le contenu sans ouvrir la porte.
Avantages d'une vitrine chauffante pour restauration
L’utilisation d’une vitrine chauffante pour restauration présente de nombreux avantages. Premièrement, cela permet de maintenir les plats à la bonne température. Ceci est important pour le goût et la qualité du plat et évite que le plat ne refroidisse pendant le service. Deuxièmement, cela permet d'économiser de l'énergie car la vitrine ne consomme de l'énergie que lorsque la porte est ouverte. Cela contribue à réduire les coûts énergétiques. Troisièmement, la vitrine est sûre car la température reste constante et il n'y a aucun risque d'incendie.
Les différents types de vitrines chauffantes restauration
Il existe différents types de vitrines chauffantes pour la restauration. Certains sont destinés à servir des repas chauds, tandis que d’autres sont conçus pour faciliter la cuisson et le rôtissage des plats. Il existe également des modèles adaptés pour réchauffer de plus petites portions de plats. Si vous envisagez d'acheter une vitrine chauffante, il est important de savoir quels types il en existe et laquelle correspond le mieux à vos besoins.
Comment choisir la meilleure vitrine chauffante pour la restauration
Si vous recherchez la meilleure vitrine chauffante pour la restauration, il est important de prendre en compte un certain nombre de facteurs. Tout d’abord, vous devez examiner la taille et la capacité de la vitrine. Vous devez vous assurer que la vitrine dispose de suffisamment d’espace pour les plats que vous servez. Deuxièmement, vous devez examiner les réglages de température. Vérifiez si la vitrine peut atteindre la bonne température pour les plats que vous servez. Troisièmement, il faut considérer l’efficacité énergétique. Vérifiez si la vitrine économise de l'énergie en utilisant uniquement de l'énergie lorsque la porte est ouverte.
Comment entretenir la vitrine chauffante restauration
Bien entretenir votre vitrine chauffante traiteur est important pour garantir que vos plats restent à la bonne température. Il est important de nettoyer régulièrement la vitrine et de vérifier tout problème. Assurez-vous également que la vitrine est bien aérée et qu’elle n’est pas trop proche d’autres sources de chaleur. Si vous entretenez régulièrement la vitrine, elle durera plus longtemps et conservera vos plats à la bonne température.
Conclusion
Une vitrine chauffante pour restauration est une solution intelligente pour servir des repas chauds. La vitrine maintient les plats à la bonne température, économise de l'énergie et est sûre. Il existe différents types de vitrines chauffantes pour la restauration, vous devez donc voir laquelle correspond le mieux à vos besoins. Si vous entretenez correctement la vitrine, elle maintiendra vos plats à la bonne température.
Idéal pour présenter et garder les plats au chaud
La présentation fonctionne mieux lorsque les plats sont clairement visibles. C'est pourquoi le verre et le plastique transparent sont des matériaux idéaux pour réchauffer les vitrines. Le boîtier de la vitrine est généralement constitué de matériaux robustes tels que l'acier inoxydable. Le chauffage est également caché dans cette base afin qu'il soit hors de vue du client. Nous pouvons également diviser les vitrines chauffantes en différentes tailles. La plus petite taille convient pour une capacité d'environ 40 litres, tandis que notre plus grand modèle a une capacité de pas moins de 370 litres.
Un large choix de vitrines chauffantes pour restauration
Dans le monde Horeca, vous trouverez différents modèles qui chauffent à différentes températures. De plus, diverses vitrines chauffantes en cadre, en couleur et disponibles avec ou sans plates-formes tournantes. Bien entendu, vous pouvez également choisir parmi différentes marques de haute qualité destinées au secteur de la restauration, telles que Gastro, Combisteel, Diamond et CaterChef. Vous recherchez une ou plusieurs vitrines chauffantes ? Alors nous vous invitons à jeter un œil attentif à cette page.
À quoi faut-il faire attention lors de l’achat d’une vitrine chauffante ?
Assurez-vous que la vitrine chauffante offre suffisamment d'espace pour le nombre de produits que vous souhaitez présenter. Choisissez une vitrine chauffante avec une bonne circulation d'air, afin que l'air dans la vitrine continue de circuler en permanence. Choisissez une vitrine chauffante fabriquée dans un matériau de haute qualité, comme l'acier inoxydable ou l'aluminium. Assurez-vous que la vitrine chauffante dispose d'un contrôleur de température et d'une minuterie afin que vous puissiez régler la température. Choisissez une vitrine chauffante avec une bonne isolation pour mieux retenir la chaleur. Choisissez une vitrine chauffante et éclairée pour que vos produits soient bien visibles. Choisissez une vitrine chauffante facile à nettoyer, afin de pouvoir garder la vitrine hygiénique.
Quels sont les différents types de vitrines chauffantes ?
Il existe différents types de vitrines chauffantes, tels que : Vitrine chauffante électrique : cette vitrine chauffante fonctionne à l'électricité et convient pour maintenir au chaud des aliments. Vitrine chauffante à gaz : cette vitrine chauffante fonctionne au gaz et est idéale pour maintenir les aliments au chaud. Vitrine chauffante thermique : cette vitrine chauffante fonctionne avec un système thermique et convient pour maintenir les aliments au chaud. Vitrine chauffante avec circulation d'air : cette vitrine chauffante dispose d'un système de circulation d'air qui maintient les aliments au chaud. Vitrine chauffante à air chaud : cette vitrine chauffante fonctionne à l'air chaud et convient pour garder les aliments au chaud.
Comment entretenir une vitrine chauffante ?
Assurez-vous de nettoyer régulièrement la vitrine chauffante avec un chiffon humide et un détergent doux. Vérifiez régulièrement les réglages de température pour vous assurer que la vitrine chauffante maintient la bonne température. Changez régulièrement le filtre de la vitrine chauffante pour éviter qu'il ne se bouche. Vérifiez régulièrement les connexions de la vitrine chauffante pour vous assurer qu'il n'y a pas de câbles desserrés ou défectueux. Vérifiez régulièrement le condenseur de la vitrine chauffante pour éviter qu'il ne se bouche. Vérifiez régulièrement la circulation de l'air dans la vitrine chauffante pour vous assurer que l'air circule correctement et que la température est uniforme.
Quelle température une vitrine chauffante peut-elle atteindre ?
La température qu’une vitrine chauffante peut atteindre dépend du type que vous utilisez. Certaines vitrines chauffantes peuvent être réglées à des températures allant jusqu'à 95°C, tandis que d'autres vitrines chauffantes peuvent produire un maximum de 65°C.
Quelles sont les fonctions de base d’une vitrine chauffante ?
Maintenir les aliments au chaud : La plupart des vitrines chauffantes sont équipées d'un élément chauffant électrique qui maintient les aliments à une température constante. Surveillance de la sécurité alimentaire : les vitrines chauffantes disposent souvent d'un contrôleur de température qui ajuste automatiquement la température dans la vitrine aux normes de sécurité alimentaire. Présentation des aliments : Les vitrines chauffantes ont généralement des portes vitrées et peuvent être utilisées pour présenter des aliments aux clients. Protéger les aliments : La plupart des vitrines chauffantes ont des portes qui protègent les aliments de la poussière, des insectes, de la lumière et d’autres éléments susceptibles de les endommager.