Casserole en acier inoxydable - Peu profonde - 20 x 10 cm (H) - 3,3 litres - G-Line

Cette casserole peu profonde en acier inoxydable est conçue pour la préparation de sauces et de petites portions dans une cuisine professionnelle. Mesurant 20 x 10 cm et d'une capacité de 3,3 litres, elle convient parfaitement aux petits plats et aux accompagnements. Compatible avec les plaques de cuisson électriques, à gaz, à induction et vitrocéramiques, elle est dotée d'un couvercle permettant une cuisson homogène et une meilleure conservation de la chaleur. Après utilisation, elle passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et pratique au quotidien. L'acier inoxydable de haute qualité garantit sa durabilité et une excellente conduction thermique, assurant une cuisson uniforme. Sa faible profondeur facilite la réduction rapide des sauces et la préparation efficace de petites quantités, sans encombrement inutile. Cette casserole est donc idéale pour la mise en place et les préparations à la minute, où rapidité et précision sont essentielles. L'alliance de l'acier inoxydable et du couvercle assure une cuisson stable et une bonne conservation de la chaleur. Compatible lave-vaisselle, son entretien est simple et elle est adaptée à un usage quotidien intensif. Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, c'est un choix pratique pour la préparation fréquente de petits plats et la possibilité de passer rapidement d'un poste de cuisson à l'autre. Cette casserole est idéale pour réchauffer des accompagnements ou finaliser une sauce au moment opportun. Sa polyvalence sur différentes sources de chaleur permet une utilisation flexible dans toutes les cuisines. Cependant, veuillez noter sa capacité limitée : elle sera donc moins adaptée aux grandes quantités ou à la préparation de repas pour plusieurs personnes. Malgré sa taille réduite, cette casserole en acier inoxydable offre une solution fiable et efficace pour les tâches quotidiennes en cuisine.