Planche à découper - HACCP - Canal à jus - Vert - 1/1 GN - G-Line

Cette planche à découper verte de G-Line est rectangulaire, mesurant 60 x 40 cm et conforme aux normes GN 1:1. Conçue pour un usage professionnel dans le secteur de l'hôtellerie-restauration, elle répond aux exigences HACCP. Grâce à sa rigole d'évacuation du jus, l'humidité est mieux conservée, préservant ainsi la propreté de votre plan de travail pendant la découpe. Sa couleur verte favorise une organisation claire et hygiénique en cuisine. Elle est idéale pour la mise en place et les périodes de forte activité où rapidité et visibilité sont essentielles. Conforme aux normes HACCP, sa conception contribue à une organisation rigoureuse de la cuisine, où l'hygiène est primordiale. La rigole d'évacuation du jus réduit les risques de contamination du plan de travail lors de la préparation des ingrédients. Sa forme rectangulaire et ses dimensions conformes aux normes GN 1:1 la rendent pratique pour un flux de travail professionnel où le choix des dimensions est crucial. La même gamme propose un large choix de tailles et de couleurs pour s'adapter à vos méthodes de travail. Veuillez noter que cette version n'est pas équipée d'un anneau de suspension.

Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cette planche à découper est un outil précieux pour travailler efficacement et conformément aux normes HACCP grâce à un code couleur clair. Sa grande surface offre un confort optimal pour les découpes quotidiennes en cuisine professionnelle. La rigole à jus contribue à un espace de travail plus propre et facilite le nettoyage. Bénéficiez d'une garantie d'un an (retour atelier) pour une utilisation en toute sérénité. Choisissez parmi les tailles et les couleurs disponibles pour composer un ensemble harmonieux et adapté à l'organisation de votre cuisine.