Planche à découper - HACCP - Rainure à jus - Brune - 1/2 GN - G-Line

Cette planche à découper brune de G-Line est rectangulaire (40 x 25 cm) et de format 1/2 GN. Conçue pour une utilisation professionnelle en cuisine, elle est conforme aux normes HACCP. Sa rigole permet de récupérer les jus de découpe, préservant ainsi la propreté du plan de travail lors de la préparation et du service. Sans anneau de suspension, elle se range facilement dans un tiroir ou sur une surface plane. Au quotidien, la combinaison d'une planche conforme aux normes HACCP et de sa rigole offre un gain de temps et de précision pour une préparation hygiénique et maîtrisée. Sa couleur brune favorise une organisation du travail structurée. Le format 1/2 GN s'intègre parfaitement dans un flux de travail professionnel où l'uniformité et la visibilité sont essentielles. La gamme G-Line propose également d'autres tailles et couleurs pour s'adapter à l'agencement de votre cuisine et à vos méthodes de travail. Pour une tranquillité d'esprit optimale, une garantie d'un an (retour atelier) est incluse.

Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cette planche à découper est précieuse car elle garantit des pratiques de travail hygiéniques sans ralentir le rythme en cuisine. La rigole à jus facilite la manipulation des produits humides, réduisant ainsi la fréquence de nettoyage entre les utilisations. Grâce à ses dimensions standard de 40 x 25 cm, elle s'intègre facilement sur les plans de travail et dans les cuisines organisées compatibles avec les normes GN. Le choix parmi différentes tailles et couleurs au sein de la gamme facilite l'organisation de votre processus de découpe. Avec la garantie d'un an (retour atelier), vous optez pour une solution adaptée à un usage professionnel.