Casserole en acier inoxydable - Haute - Ø 28 x 28 cm (H) - 17 litres - G-Line

Cette grande casserole de la marque g-line est fabriquée en acier inoxydable et présente un diamètre et une hauteur de 28 cm, pour une capacité de 17 litres. Conçue pour un usage professionnel, elle permet de cuisiner de grandes quantités de manière contrôlée. Compatible avec les plaques de cuisson à gaz, électriques, à induction et vitrocéramiques, elle est très polyvalente. Son couvercle inclus assure une meilleure conservation de la chaleur et de l'humidité pendant la cuisson, idéale pour démarrer les préparations et laisser mijoter doucement de grandes quantités.

L'acier inoxydable de haute qualité garantit une grande durabilité et une excellente conduction thermique, même en cas d'utilisation intensive. Il permet ainsi de porter à température de grandes quantités de façon homogène et de les maintenir stables. Grâce à sa grande capacité, cette casserole est idéale pour préparer des soupes et des ragoûts en une seule fois. Facile à nettoyer après utilisation, elle passe au lave-vaisselle, ce qui simplifie et accélère son entretien, même dans un environnement professionnel exigeant.

Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cette casserole est un atout majeur : gain de temps et régularité de cuisson pour les grandes quantités. Vous pouvez travailler efficacement car cette casserole offre une capacité suffisante pour la préparation et la mise en place. Son couvercle permet une cuisson maîtrisée et préserve les saveurs et les textures. Fabriquée en acier inoxydable, elle est conçue pour durer et convient parfaitement à une cuisine où les ustensiles sont utilisés quotidiennement. Veuillez noter que sa grande taille peut être lourde une fois pleine, ce qui peut nécessiter un effort de manipulation plus important. En contrepartie, vous bénéficiez d'une casserole haute et fiable en acier inoxydable, compatible avec de multiples sources de chaleur et qui simplifie le travail en cuisine.