Planche à découper - HACCP - Rainure à jus - Rouge - 1/2 GN - G-Line

Cette planche à découper rectangulaire rouge est conçue pour un usage professionnel dans le secteur de l'hôtellerie-restauration et est conforme aux normes HACCP. Son format 1/2 GN facilite son utilisation sur le plan de travail ou dans une zone de préparation organisée. La rigole à jus permet de récupérer les liquides libérés lors de la découpe, gardant ainsi votre surface de travail propre. Cette planche est un choix pratique pour les cuisines où l'hygiène et l'organisation sont primordiales.

La couleur rouge favorise une méthode de travail claire et structurée, conforme aux normes HACCP, et contribue à une meilleure organisation des processus. La rigole à jus permet un travail plus propre, car les jus ne coulent pas directement sur la planche. Sa forme rectangulaire s'intègre parfaitement aux postes de travail courants des cuisines professionnelles. Au sein de la même gamme, vous avez le choix entre différentes tailles et couleurs pour l'adapter à vos méthodes de travail. Veuillez noter que cette planche à découper n'est pas équipée d'un anneau de suspension.

Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cette planche à découper offre une valeur ajoutée particulière en combinant le respect des normes HACCP avec un format pratique de 1/2 GN. Dans les zones de service à forte activité, la rigole à jus permet de garder la surface de travail plus dégagée et contribue à un espace de travail propre et organisé. La version rouge s'intègre parfaitement dans une cuisine où la couleur favorise une routine bien établie. Grâce à sa garantie d'un an avec retour atelier, vous bénéficiez d'un suivi clair du fabricant. Cette planche à découper est ainsi fiable au quotidien, pour une utilisation où l'hygiène et la rapidité d'exécution sont essentielles.