Couteau à désosser - acier inoxydable POM - H 3 X 1,5 X 28,5 CM - Hendi - 781371

Découvrez la précision et la commodité du couteau à désosser Hendi, qui fait partie de la série Kitchen Line. Spécialement conçu pour désosser la viande et la volaille, ce couteau professionnel allie tranchant et durabilité. Le couteau est fabriqué en plastique HDPE 500 de haute qualité, qui répond aux normes de sécurité alimentaire HACCP. La lame fine et tranchante comme un rasoir assure des coupes précises et minimise les déchets, tandis que le tranchant double face permet une utilisation par les gauchers comme par les droitiers.

Le manche ergonomique du couteau à désosser Hendi tient confortablement dans la main et assure une bonne prise, même en cas d'utilisation prolongée. Le manche est également hygiénique, évitant toute contamination croisée. La planche à découper épaisse et résistante minimise l'émoussement des couteaux et préserve leur tranchant. De plus, le couteau peut être nettoyé dans un lave-vaisselle professionnel, ce qui en facilite l'entretien.

Comme le montre l'image, le couteau à désosser Hendi a un design élégant et moderne de couleur noire. Le couteau mesure 28,3 cm de long, 1,3 cm de large et 2,9 cm de haut, ce qui lui permet de tenir parfaitement dans la main et d'être facile à manœuvrer. Le couteau est livré avec une housse de protection pour un rangement et un transport en toute sécurité.