Casserole - 3,3 litres - Acier inoxydable - Ø 20 x H 10,5 cm - G-Line

Cette casserole d'une capacité de 3,3 litres est conçue pour un usage professionnel dans le secteur de l'hôtellerie-restauration et se prête à de nombreuses préparations en cuisine. Fabriquée en acier inoxydable, elle est compatible avec les plaques électriques, à gaz, à induction et vitrocéramiques. Avec un diamètre de 20 cm et une hauteur de 10,5 cm, elle est facile à manipuler pour les préparations quotidiennes. Idéale pour la préparation de sauces, de soupes et de petits plats nécessitant contrôle et une cuisson homogène. Sans couvercle, elle est particulièrement adaptée aux préparations à découvert et aux réductions rapides. L'acier inoxydable de haute qualité garantit sa durabilité et une excellente conduction thermique, assurant des résultats constants lors du service. Grâce à la robustesse des matériaux, la casserole reste fiable même en cas d'utilisation intensive en milieu professionnel. Sa forme et sa taille permettent un chauffage précis et un mijotage doux, sans avoir à chauffer un volume excessif. Après utilisation, elle se nettoie facilement et passe au lave-vaisselle pour plus de praticité. Veuillez noter que sa hauteur peut s'avérer moins pratique pour les plats nécessitant beaucoup d'espace, comme les grandes pâtes.

Pour les professionnels de la restauration, cette casserole en acier inoxydable est précieuse grâce à sa polyvalence : elle s'utilise sur différentes sources de chaleur au sein d'une même cuisine. Vous pouvez passer facilement de l'électrique au gaz, à l'induction ou à la vitrocéramique sans modifier votre routine. Sa capacité et sa conductivité thermique optimales vous permettent de préparer des sauces et des soupes d'une qualité constante. Compatible lave-vaisselle, elle vous fait gagner du temps sur la vaisselle et optimise le flux de travail en cuisine. C'est donc un choix pratique pour tous ceux qui recherchent une casserole durable et performante pour un usage quotidien.