Casserole - 1,9 litre - Acier inoxydable - Ø 16 x H 9 cm - G-Line

Cette casserole G-Line est un modèle compact en acier inoxydable d'une capacité de 1,9 litre et mesurant Ø 16 x H 9 cm. Conçue pour la préparation de sauces et de petites portions en cuisine professionnelle, elle est compatible avec les plaques de cuisson électriques, à gaz, à induction et vitrocéramiques, offrant ainsi une grande polyvalence. Son format pratique permet une prise en main rapide pour la mise en place et le service. Livrée sans couvercle, elle peut être utilisée sans protection. L'acier inoxydable de haute qualité garantit une grande durabilité et une excellente conduction thermique, idéale pour une cuisson précise et la réduction des sauces. Vous bénéficiez ainsi d'une meilleure homogénéité lors du chauffage de petites quantités ou de la mise en température des sauces. Son format compact vous permet de travailler efficacement même dans les espaces restreints sur la plaque de cuisson ou la zone à induction. Facile à nettoyer, elle passe au lave-vaisselle, vous faisant gagner du temps. Sa capacité limitée la rend toutefois moins adaptée aux grands repas ou aux préparations pour plusieurs personnes. Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cette casserole en acier inoxydable est un outil précieux et fiable pour un usage quotidien intensif. Elle permet une utilisation contrôlée sur plusieurs sources de chaleur, vous offrant une grande flexibilité lors des changements de postes et d'équipements. Avec une capacité de 1,9 litre, vous pouvez vous concentrer sur les préparations précises, comme les sauces et les petites portions, sans encombrement ni poids superflus. Compatible lave-vaisselle, elle contribue à une rotation rapide des ustensiles entre les services et aux heures de pointe. Ceux qui manipulent principalement de grandes quantités opteront probablement plus rapidement pour une casserole plus grande, mais pour les petites préparations, c'est un choix pratique.