Sorbetière - Acier inoxydable - H 36,2 x 31,5 x 27,2 cm - Hendi - 274231

Cette machine à glaçons Hendi est conçue pour les cuisines professionnelles exigeant une production de glaçons fiable à température contrôlée. Dotée d'un système de réfrigération par air et d'une alimentation 230 V, elle s'intègre parfaitement aux environnements de restauration où la continuité est essentielle. Son boîtier en acier inoxydable lui confère une grande robustesse. Grâce à sa plage de température de -10 °C à -35 °C, elle est idéale pour les processus nécessitant des basses températures. Son format compact facilite son installation sans encombrer l'espace. Elle reste néanmoins une solution performante pour un usage quotidien dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. L'acier inoxydable garantit une grande durabilité et une robustesse à toute épreuve, même dans les environnements de travail les plus exigeants. Ce matériau assure également la praticité de la machine dans les zones où l'hygiène et la rapidité sont primordiales. Sa conception facilite le nettoyage et l'entretien, garantissant ainsi des procédures de nettoyage efficaces. Le système de réfrigération par air permet une installation même dans les cuisines où le raccordement à l'eau n'est pas une priorité. Enfin, sa conception compacte la rend idéale pour les espaces restreints. Veuillez noter que cette sorbetière n'est pas adaptée à la fabrication de tous types de glaces. Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, elle offre une combinaison de robustesse et de praticité. Cette machine est idéale si vous recherchez une sorbetière compacte qui s'intègre facilement dans un environnement professionnel. Fabriquée en acier inoxydable, elle est conçue pour une utilisation durable et un nettoyage quotidien. Sa large plage de températures permet un contrôle précis, même pour les préparations nécessitant des températures très basses. Alimentée en 230 V et équipée d'un système de réfrigération par air, son intégration dans votre équipement de cuisine existant est simple. Vous bénéficiez ainsi d'une solution pratique, en adéquation avec les méthodes de travail professionnelles axées sur la maintenance et l'installation.