Sauteuse - Ø16 cm - 1 litre - Hendi - Gamme Cuisine - 839300

Cette sauteuse compacte de la gamme Hendi est conçue pour la préparation de petites portions en cuisine professionnelle. D'un diamètre de seize centimètres et d'une capacité d'un litre, elle est idéale pour les sauces, les ragoûts et les accompagnements. Sa finition argentée et sa fabrication en acier inoxydable lui confèrent une grande robustesse, même en cas d'utilisation intensive. Compatible avec les plaques de cuisson électriques, à gaz, à induction et vitrocéramiques, elle est vendue sans couvercle, ce qui implique une cuisson à découvert et des réductions rapides. L'acier inoxydable assure une excellente conduction de la chaleur, permettant une cuisson homogène et un contrôle précis de la cuisson. Grâce à sa taille compacte, cette sauteuse est pratique dans les petites cuisines et idéale pour cuisiner pour une ou deux personnes. Son design élégant apporte une touche professionnelle à votre cuisine. Facile à nettoyer, elle passe au lave-vaisselle. Sa capacité d'un litre nécessite toutefois d'optimiser le volume de préparation pour les grandes quantités. Pour les professionnels de la restauration, cette sauteuse est un atout précieux pour la préparation simultanée de petites quantités sans surcharger les plaques de cuisson. Il permet un travail précis pour chauffer et finaliser les sauces, ainsi que pour préparer de petites garnitures. Compatible avec plusieurs sources de chaleur, il s'adapte à différentes configurations de cuisine. Son acier inoxydable durable garantit des résultats constants, même aux heures de pointe. Si vous préparez régulièrement des repas copieux, sa capacité d'un litre vous obligera peut-être à effectuer plusieurs cuissons.