Les vitrines réfrigérées en saillie de Horeca World
Il est important d’utiliser une vitrine réfrigérée en saillie lors de la préparation et de la conservation des aliments. Avec une vitrine réfrigérée apparente, vous pouvez conserver vos aliments le plus longtemps possible et vous ne devez rien gaspiller. Les vitrines réfrigérées apparentes sont de grandes vitrines que nous fournissons avec des conteneurs séparés. Vous pouvez conserver divers ingrédients, aliments ou repas au réfrigérateur dans ces contenants séparés. Horeca World propose à la fois des vitrines en saillie avec un plateau en verre et des vitrines en saillie avec un couvercle fermé en acier inoxydable.
Les meilleures vitrines installées pour votre entreprise de restauration
Horeca World propose diverses vitrines en saillie avec plateau en verre. Si vous utilisez ces vitrines installées, vos invités et vos employés peuvent immédiatement voir ce que vous conservez dans les vitrines installées. Ceci est utile, par exemple, pour les entrepreneurs de restauration qui vendent des aliments tels que des sandwichs. Le stockage et le refroidissement des garnitures de sandwich dans des vitrines en verre répondent donc à deux objectifs. Premièrement, les clients de votre entreprise de restauration peuvent voir quels types de garnitures pour sandwichs ils peuvent choisir. Deuxièmement, les sandwichs restent frais plus longtemps grâce à l'élément de refroidissement.
Nos vitrines en saillie sont refroidies avec des couvercles en acier inoxydable
Les vitrines en saillie avec couvercles en acier inoxydable ne donnent pas à vos invités et employés un aperçu du contenu des vitrines. En effet, les vitrines n'ont pas de couvercle en verre. Ils sont recouverts d'un couvercle en acier inoxydable de haute qualité avec lequel vous pouvez fermer la vitrine. Les vitrines en saillie avec couvercles en acier inoxydable conviennent également pour stocker des ingrédients, des aliments et des repas. La seule différence est que ces vitrines en saillie ne sont pas destinées à être visibles par le client. Le couvercle fermé garantit un meilleur maintien de la température, ce qui rend ces appareils plus économes en énergie. C'est pourquoi nous utilisons principalement des vitrines en saillie avec un couvercle en acier inoxydable dans la cuisine ou à l'arrière du commerce comme espace de stockage pour les stocks.