Poêle à crêpes - Aluminium - Ø32 CM - Marbre - Hendi - Professional - 627686

La crêpière Hendi est un outil indispensable à toute cuisine professionnelle, conçu pour réaliser des crêpes parfaitement rondes et dorées. Cette poêle, d'un diamètre de 32 cm, est constituée d'un épais sandwich d'acier inoxydable, d'aluminium et d'acier inoxydable, qui répartit uniformément la chaleur et permet de l'utiliser sur des plaques à induction. Le fond est soudé sans soudure à l'aide d'un liant à haute résistance, ce qui permet d'obtenir une crêpière durable et nécessitant peu d'entretien.

La crêpière est dotée de poignées robustes en acier inoxydable qui restent froides pendant la cuisson, ce qui permet de la manipuler facilement et en toute sécurité. Les poignées sont fixées à l'aide de rivets, ce qui garantit une solidité accrue. Le revêtement antiadhésif Teflon® Platinum Plus empêche les crêpes de coller à la poêle, ce qui facilite le retournement et le service. La longue poignée offre une prise en main confortable et facilite la manœuvre de la crêpière.

La crêpière Hendi convient à toutes les sources de chaleur, y compris le gaz, l'induction, la céramique et l'électricité. C'est un excellent choix pour les cuisines professionnelles occupées où la rapidité et l'efficacité sont primordiales. Les matériaux de haute qualité et la construction durable font de cette poêle un compagnon fiable dans n'importe quelle cuisine, ce qui en fait un plaisir à travailler et un outil facile à nettoyer.