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Plaque de cuisson en fonte - 53 X 32,5 CM - Hendi - 932001
Mesurant 325x530 mm et seulement 1,5 cm de haut, la plaque de cuisson en fonte Hendi est parfaite pour préparer une variété de plats dans votre cuisine professionnelle. Fabriquée en fonte durable, cette plaque résiste aux températures élevées et assure une répartition uniforme de la chaleur, ce qui permet d'obtenir des plats parfaitement cuits. La plaque est conçue pour s'adapter au format GN 1/1, ce qui permet de l'intégrer facilement à votre équipement de cuisine existant.
Comme le montre la photo, la plaque a une surface lisse sans subdivisions, ce qui la rend idéale pour la préparation de plats nécessitant une grande surface, comme les crêpes, les œufs ou les légumes grillés. La construction robuste de la plancha garantit une longue durée de vie et une résistance à l'utilisation intensive dans un environnement de cuisine professionnel. La construction en fonte retient également la chaleur, ce qui permet de garder vos plats chauds plus longtemps.
Que vous souhaitiez préparer un déjeuner rapide ou servir un dîner élaboré, la plancha en fonte Hendi est un ajout polyvalent et durable à votre cuisine professionnelle. Elle offre une excellente répartition et rétention de la chaleur, ce qui vous permet d'obtenir des résultats parfaits à chaque fois.
