Plaque à pâtisserie - Cannelée - Modèle de table - acier inoxydable - 400V - L 40 CM - Ligne G600

Cette plaque de cuisson nervurée est une plaque électrique de table destinée à un usage professionnel dans le secteur de la restauration. Avec une seule zone, elle offre une capacité ciblée pour la cuisson et le gril sur une surface de travail compacte. La plaque de cuisson nervurée permet d'obtenir une marque de gril caractéristique et convient donc à la préparation de viandes, de poissons et de légumes. Le boîtier est en acier inoxydable argenté pour un aspect robuste et professionnel. Les commandes sont analogiques, ce qui vous permet de travailler rapidement et directement pendant les heures de pointe. Une connexion de 400 V est nécessaire pour l'alimentation et aucun four n'est intégré.

L'acier inoxydable contribue à la durabilité et à l'hygiène dans la cuisine et facilite le nettoyage après utilisation. La conception de la table permet de conserver un espace de travail flexible et de placer la plaque de cuisson là où vous le souhaitez. Avec une largeur de quarante centimètres, c'est un choix logique pour les petites cuisines ou les espaces de travail compacts. La plaque de cuisson nervurée vous permet de servir des plats avec une présentation reconnaissable au gril sans équipement supplémentaire. La cuisson électrique permet un fonctionnement régulier et s'intègre dans les cuisines professionnelles. N'oubliez pas que l'alimentation électrique de 400 V requise peut entraîner des coûts d'installation supplémentaires.

Pour les professionnels de la restauration, cette plancha offre vitesse et contrôle dans une configuration compacte. Vous pouvez facilement apposer des marques de gril sur les produits, ce qui donne une nouvelle dimension à la présentation de vos plats. Le concept de commande analogique permet une méthode de travail directe qui est agréable dans un service chargé. Grâce à sa conception en acier inoxydable, l'appareil reste adapté à une utilisation quotidienne intensive et s'inscrit dans des processus de travail hygiéniques. La combinaison de la taille de la table et de la zone unique le rend pratique pour une préparation ciblée dans un espace limité. Si votre cuisine dispose d'une connexion 400V, il s'agit d'une solution efficace pour un gril électrique professionnel à nervures.