Plat à cake - Aluminium - H 7.5 X 10 X 26 CM - Hendi - 682302

Le moule à gâteau Hendi est un outil innovant et polyvalent pour toute boulangerie ou cuisine professionnelle. Mesurant 260 mm de large, 100 mm de profondeur et 75 mm de haut, ce moule rectangulaire constitue une base idéale pour créer des gâteaux et autres pâtisseries de forme parfaite. Le moule est fabriqué en métal de haute qualité, ce qui garantit une répartition uniforme de la chaleur et une grande durabilité. L'élément réfrigérant inclus permet de refroidir le moule à moins de 0°C, ce qui accélère la solidification et affine la texture de vos créations.

Pour plus de commodité, le moule à gâteau Hendi est équipé d'un plateau de service gastronorme 1/1 en acier inoxydable, ce qui permet de servir facilement vos gâteaux sans les abîmer. Le couvercle transparent en polycarbonate offre une vue claire du contenu, ce qui vous permet de suivre de près l'évolution du processus de cuisson. Le corps du moule en ABS est non seulement robuste et durable, mais aussi facile à nettoyer et à entretenir.

Comme le montre l'image, le moule à gâteau Hendi a un design élégant et moderne, avec des coins arrondis pour une manipulation facile. La base du moule est perforée, ce qui garantit une circulation optimale de l'air et des résultats de cuisson uniformes. Que vous soyez un pâtissier expérimenté ou que vous commenciez à faire des gâteaux, le moule à gâteau Hendi est un outil indispensable qui vous aidera à obtenir des résultats professionnels dans votre cuisine.