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Hachoir Profi Line 12 - 550 Watt - 48(H) cm - Hendi - 210802
Le Hendi Mincer Kitchen Line 12 est un appareil puissant et durable, conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce hachoir résiste à la corrosion et à l'usure, ce qui lui assure une longue durée de vie. Mesurant 24 cm de large, 39,3 cm de profondeur et 56 cm de haut, il allie un encombrement réduit à une grande capacité pour une utilisation efficace.
La Kitchen Line 12 est équipée d'un système de refroidissement à air statique avec dégivrage automatique, garantissant un contrôle optimal de la température. Le compresseur est placé stratégiquement à côté de la zone de réfrigération pour une performance de refroidissement maximale. L'isolation en mousse de polyuréthane de 40 mm d'épaisseur minimise les pertes de chaleur et assure une température constante dans le hachoir.
Un écran numérique convivial et un thermostat électronique vous permettent de contrôler avec précision la température, qui varie de -2 à 8 °C. Le hachoir est également équipé de 4 pieds antidérapants réglables en plastique, qui assurent sa stabilité et l'empêchent de rayer le plan de travail. Grâce au couvercle en acier inoxydable, le contenu est protégé des facteurs externes, ce qui garantit l'hygiène et la qualité de la viande hachée.
Le hachoir Hendi Kitchen Line 12 est conçu pour accueillir des bacs GN 1/3 d'une hauteur maximale de 150 mm, ce qui en fait un choix polyvalent pour le traitement de différents types de viande. Équipé d'un puissant moteur de 550 W, il peut traiter sans effort de grandes quantités de viande, ce qui le rend idéal pour les établissements de restauration très fréquentés.
