Hachoir - 120 KG/H - inox - 230V - G-Line

Ce hachoir G-Line est conçu pour un traitement rapide et uniforme de la viande dans une cuisine professionnelle. Avec une capacité de 120 kg par heure, il permet une mise en place en douceur et un débit constant aux heures de pointe. Il fonctionne sur 220 V et délivre une puissance de 750 watts pour des performances stables. La finition argentée s'intègre parfaitement à un espace de travail moderne dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Cette version n'est pas réfrigérée, ce qui la destine aux processus où le refroidissement n'a pas lieu dans la machine elle-même.

Le boîtier est en acier inoxydable de haute qualité, ce qui lui confère un aspect robuste et une base de travail hygiénique. L'acier inoxydable est très apprécié dans le secteur de la restauration car il est facile à nettoyer et convient à un usage quotidien intensif. Grâce à son débit élevé de 120 kg par heure, la production peut être organisée efficacement sans interruptions inutiles. La puissance de 750 watts permet de maintenir un traitement constant en cas d'utilisation continue. La machine fonctionne sur 220V, ce qui la rend utilisable sur les alimentations électriques courantes dans les cuisines professionnelles.

Pour le professionnel de la restauration, ce hachoir permet surtout de gagner du temps et de la prévisibilité dans la préparation et la production. La combinaison de l'acier inoxydable et d'un moteur puissant permet un travail fiable en boucherie ou dans les cuisines des restaurants. La machine n'étant pas réfrigérée, elle s'intègre bien dans les flux de travail où la réfrigération est assurée à un autre stade du processus. La garantie d'un an permet de bénéficier d'une assistance pendant la période de garantie. Il s'agit donc d'un choix pratique pour les entrepreneurs à la recherche d'un hachoir solide en acier inoxydable de grande capacité à 220 V.