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Grattoir pour plaque de cuisson - 31,5 X 10 CM - Hendi - 855201
Le grattoir à plateaux Hendi est un outil indispensable pour toute boulangerie ou cuisine professionnelle. Mesurant 10,2 cm de large et 30,2 cm de profondeur, ce racloir est idéal pour déplacer rapidement et efficacement la pâte, racler les plans de travail et portionner les ingrédients. Sa conception ergonomique, avec une hauteur de 2,7 cm, assure une prise en main confortable et minimise la fatigue lors d'une utilisation prolongée.
Le grattoir pour plancha est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, notamment le plastique et le métal, ce qui le rend durable et lui permet de résister aux conditions exigeantes d'une cuisine professionnelle. La combinaison de ces matériaux garantit une construction robuste qui résiste à la flexion ou à la rupture, même en cas d'utilisation intensive. La surface lisse du grattoir empêche la pâte de coller, ce qui garantit un fonctionnement fluide et efficace.
Comme le montre l'image ci-jointe, le grattoir pour plancha a un design simple mais fonctionnel. La tête large et plate offre une grande surface pour racler et déplacer la pâte, tandis que le bord incurvé permet de ramasser et de portionner les ingrédients. Le grattoir est léger et facile à manipuler, ce qui le rend parfait pour une utilisation dans des espaces restreints ou pendant les périodes de travail intense.
