Établi réfrigéré - 2 portes - Acier inoxydable - G-Line

Ce plan de travail réfrigéré G-Line est un modèle en acier inoxydable doté d'un compartiment réfrigéré et de deux portes battantes, conçu pour un usage professionnel dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Il permet de conserver les ingrédients à la température idéale, entre +2 et +8 °C. Le système de refroidissement fonctionne par circulation forcée, assurant une distribution active de l'air froid. La température souhaitée peut être réglée avec précision grâce aux commandes numériques. Le plan de travail fonctionne sur 230 volts et utilise le réfrigérant R600a. Grâce au dégivrage automatique, il reste pratique au quotidien. Sa construction en acier inoxydable lui confère une apparence robuste et une grande durabilité, même dans une cuisine professionnelle. La surface est facile à nettoyer, ce qui simplifie l'entretien pendant le service et la préparation des commandes. Le moteur de classe A est économe en énergie et contribue à préserver la fraîcheur des ingrédients plus longtemps, tout en réduisant la consommation. À l'intérieur, deux étagères permettent un rangement optimal des produits. La porte, non réversible, est conçue pour une installation fixe. Comme les portes ne se referment pas automatiquement, vous gardez le contrôle de leur fermeture, même aux heures de pointe.

Pour les petits espaces de travail, sa taille compacte est un atout : elle combine réfrigération et espace de travail sans encombrer le sol. Son agencement optimisé permet d'accéder rapidement aux ustensiles et produits nécessaires lors de la préparation et du service. Classée en classe climatique 4, cette table de travail réfrigérée est adaptée aux environnements où la température en cuisine peut monter. L'absence de serrure facilite l'accès pour les équipes qui doivent changer rapidement de rythme. Son volume de stockage est inférieur à celui des modèles plus grands, mais c'est précisément pour cette raison qu'elle s'intègre parfaitement dans les cuisines compactes où chaque mètre compte. Ainsi, cette table de travail réfrigérée offre un équilibre idéal entre fraîcheur, consommation d'énergie et praticité au quotidien.