Éplucheur - Polypropylène et acier inoxydable - H 1,5 x 1,7 x 17,5 cm - Hendi - 856178

Cet éplucheur Hendi est conçu pour éplucher rapidement et avec précision les fruits et légumes en cuisine professionnelle. La version argentée associe polypropylène et acier inoxydable pour une utilisation pratique lors de la mise en place. Avec une hauteur de 1,5 cm, une largeur de 1,7 cm et une longueur de 17,5 cm, il offre une prise en main confortable et un encombrement minimal sur le plan de travail. La lame en acier inoxydable de 175 mm est conçue pour un usage quotidien intensif. Après utilisation, l'éplucheur passe au lave-vaisselle. Cet éplucheur est moins adapté aux fruits et légumes de grande taille. L'association du polypropylène et de l'acier inoxydable lui confère une base robuste et durable, idéale pour une utilisation intensive en restauration. Les lames en acier inoxydable sont conçues pour durer et offrent une performance de coupe fiable lors de l'épluchage. Grâce à sa conception compacte et efficace, vous travaillez avec fluidité sans que l'outil n'encombre votre espace. La poignée ergonomique assure une prise en main confortable et un contrôle optimal, même avec de grandes quantités. La finition argentée apporte une touche professionnelle et s'harmonise avec les équipements de cuisine standards. Grâce à sa compatibilité lave-vaisselle, le nettoyage reste rapide et facile. Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cet éplucheur est avant tout un gain de temps et une précision appréciable lors de la préparation. Son format pratique permet de maintenir un rythme de travail soutenu tout en travaillant avec précision. Fabriqué avec des matériaux résistants, il est conçu pour durer et s'intégrer facilement à une utilisation quotidienne intensive. Sa poignée ergonomique assure un confort d'utilisation optimal, même lors d'épluchages répétés. Lavable au lave-vaisselle, il garantit une hygiène irréprochable en toute simplicité. C'est donc un choix pratique pour les cuisines qui recherchent des outils de base fiables et performants.