Couvercle pour marmite en acier inoxydable - Ø16 CM - G-Line

Ce couvercle pour casserole de seize centimètres est conçu pour un usage professionnel dans le secteur de la restauration. Il s'adapte aux casseroles de même diamètre et permet de contrôler la cuisson et la cuisson à la vapeur. Grâce au joint, la chaleur reste mieux dans la casserole, ce qui rend le processus de cuisson plus stable. Le couvercle convient aux cuisines fonctionnant à l'électricité, au gaz, à l'induction ou à la céramique. Après utilisation, il peut facilement être lavé au lave-vaisselle.

La conception en acier inoxydable rend le couvercle durable et résistant aux températures élevées. Cela donne confiance en cas d'utilisation intensive pendant la mise en place et les moments de pointe. Le bon ajustement permet de conserver l'humidité et la chaleur dans la casserole, ce qui permet aux plats de cuire plus uniformément. Le nettoyage est aisé, car le matériau est facile à entretenir et peut être lavé au lave-vaisselle. N'oubliez pas que l'acier inoxydable peut chauffer pendant la cuisson et qu'il est donc important de le manipuler avec précaution.

Pour les professionnels de la restauration, ce couvercle apporte une contribution pratique à la rapidité et à la régularité du travail. Moins de pertes de chaleur signifie un travail plus efficace et un meilleur contrôle du résultat pendant la cuisson et la cuisson à la vapeur. La combinaison de l'acier inoxydable et d'un raccord approprié permet une utilisation quotidienne sans se soucier inutilement de la résistance à la chaleur. Comme il convient à plusieurs sources de chaleur, il s'adapte à une grande variété d'installations de cuisine. La résistance au lave-vaisselle contribue à la fluidité de la cuisine de l'évier et libère du temps pour l'équipe.