Couvercle Gastronorm avec joint en silicone - Acier inoxydable 1810 - 16,2 x 26,5 cm - Hendi - 802649

Ce couvercle Hendi pour gastronormes est conçu pour les récipients GN 1/4 et assure une fermeture hermétique de votre installation GN dans une cuisine professionnelle. Fabriqué en acier inoxydable 18/10 argenté, il est doté d'un joint en silicone qui crée une étanchéité parfaite, préservant ainsi la fraîcheur des plats lors de la préparation et du stockage. Empilable, il permet un gain de place considérable. L'absence d'encoche pour cuillère ou poignée lui confère une surface lisse et fermée. Après utilisation, il passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide.

L'acier inoxydable 18/10, robuste et durable, garantit une utilisation quotidienne intensive dans les environnements de restauration où la fiabilité est primordiale. Le joint en silicone assure une étanchéité optimale, préservant ainsi la qualité des aliments préparés. Sa finition argentée s'harmonise parfaitement avec les systèmes gastronormes standards et apporte une touche professionnelle à toute cuisine. Empilable, il permet une meilleure organisation de l'espace de travail et de la chambre froide. Compatible avec l'induction, il peut également être utilisé dans les cuisines équipées de plaques à induction. Veuillez noter que ce couvercle n'est pas compatible avec tous les contenants GN. Il est donc important de le coordonner avec vos contenants existants.

Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, ce couvercle offre principalement des avantages en termes de durée de conservation et d'organisation, sans étapes supplémentaires. Son joint hermétique contribue à mieux préserver le goût et la texture des plats pendant leur préparation. Fabriqué en acier inoxydable 18/10, il est idéal pour une cuisine professionnelle où le choix des matériaux a un impact direct sur la durée de vie et l'hygiène. Empilable, il permet une rotation plus rapide lors des pics d'activité et un stockage plus efficace. Compatible lave-vaisselle, il garantit un lavage facile et réduit les temps d'arrêt. Si vous utilisez des contenants GN 1/4 et recherchez un couvercle fiable, ce modèle de la gamme Hendi est un choix judicieux.