Couteau de chef - HACCP - Manche bleu - L 21 CM - G-Line

Name: Couteau de chef - HACCP - Manche bleu - L 21 CM - G-Line
Brand: G-Line
SKU: 77006
Price: 6.64 EUR
Availability: InStock

Numéro d'article: 77006

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Couteau de chef - HACCP - Manche bleu - L 21 CM - G-Line 77006 €5.49 Couteaux

Conçu selon les directives HACCP.
Convient aux poissons.
Fabrication d'excellente qualité.

Non équipé d'une housse de protection.

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Description du produit

Grâce au manche bleu, vous pouvez facilement reconnaître à quoi sert ce couteau de chef. Selon les directives HACCP, le bleu est le code couleur pour les différents types de poissons tels que le saumon et le cabillaud. En utilisant un couteau à code couleur, vous évitez toute contamination croisée, pour une hygiène optimale dans la cuisine professionnelle. Ce couteau de chef G-Line est fabriqué en haute qualité, votre restaurant bénéficiera grandement de ce couteau fiable et durable.

Ce couteau de chef est un couteau compact d'une longueur de 21 cm. Le manche ergonomique assure une bonne prise en main pour travailler en toute sécurité. La lame aiguisée comme un rasoir est idéalement conçue pour couper et préparer le poisson. Ce beau couteau de chef est également disponible en différentes tailles : 15, 21 et 25 cm.