Couteau à tomates coudé - Polypropylène et acier inoxydable - H 1,5 x 2,5 x 22,5 cm - Hendi - 856253

Ce couteau à tomates à lame décalée est conçu pour une découpe précise en cuisine professionnelle. Sa lame en acier inoxydable de 110 mm permet de travailler les tomates et autres ingrédients tendres avec précision. Son design ergonomique assure une prise en main confortable, même lors de longues préparations. L'alliance du polypropylène et de l'acier inoxydable garantit une construction robuste, adaptée à un usage quotidien intensif. Sa finition argentée apporte une touche d'élégance à votre cuisine. Après utilisation, il passe au lave-vaisselle. La lame en acier inoxydable offre un tranchant durable pour des coupes nettes et régulières. La lame décalée offre plus d'espace et de contrôle, permettant une découpe plus précise et réduisant les risques de contact accidentel avec la planche à découper. Le manche en polypropylène assure une prise en main stable et contribue à réduire la fatigue lors de mouvements répétitifs. Ce couteau est donc idéal pour les services rapides où rapidité et précision sont essentielles. Les matériaux ont été sélectionnés pour leur hygiène et leur facilité d'entretien, répondant ainsi aux exigences d'un environnement de travail professionnel. Grâce à sa compatibilité lave-vaisselle, le nettoyage de ce couteau reste simple au quotidien. Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, ce couteau à tomates est un outil précieux qui allie confort et précision dans un format compact. Sa poignée ergonomique et sa lame tranchante en acier inoxydable permettent une découpe rapide et efficace des produits tendres. La forme décalée du couteau facilite une présentation soignée en permettant un portionnement précis. Dans une cuisine animée, sa compatibilité lave-vaisselle contribue à une meilleure hygiène et à une rotation optimale des stocks. Toutefois, pour un résultat optimal, ce couteau n'est pas adapté à la découpe de produits durs. Il constitue ainsi un choix fiable pour les tâches de découpe quotidiennes où la précision est essentielle.