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Jambon / couteau à saumon / couteau à saumon - H 3 X 2 X 43 CM - Hendi - 844328
Le couteau à jambon/saumon Hendi de la ligne Profi est l'outil de coupe ultime pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs désireux de perfectionner leurs compétences culinaires. Ce couteau exceptionnel, d'une longueur totale de 430 mm, associe des matériaux de haute qualité à une conception réfléchie, ce qui permet d'obtenir un couteau tranchant comme une lame de rasoir et durable, répondant aux normes les plus strictes.
La lame est fabriquée dans un acier au chrome-molybdène, connu pour sa dureté exceptionnelle, sa résistance à la corrosion et sa capacité à conserver son tranchant. Les piqûres de Granton le long de la lame réduisent la résistance pendant la coupe, assurant une précision sans effort à chaque coupe. La conception unique du manche en plastique POM noir empêche les résidus alimentaires de s'accumuler dans la transition entre la lame et le manche, ce qui permet d'obtenir un couteau hygiénique et facile à nettoyer.
La lame se fond parfaitement dans le manche, offrant une prise en main et un équilibre confortables. La pince se prolonge loin dans le manche, ce qui donne plus de force et de contrôle pendant l'utilisation. Le poids agréable du couteau lui confère un aspect et une sensation professionnels, ce qui en fait un outil de travail agréable. Que vous souhaitiez couper de fines tranches de jambon ou des filets de saumon délicats, ce couteau à jambon/saumon Hendi vous permettra de réaliser vos tâches de découpe sans effort.
