Coupe-pâte - Polypropylène et acier inoxydable - 11 x 15 cm - Hendi - 855751

Ce coupe-pâte Hendi est conçu pour un travail de la pâte rapide et précis en cuisine professionnelle. Grâce à l'alliance du polypropylène et de l'acier inoxydable, la pâte est coupée net et la maîtrise est assurée. Son tranchant permet une découpe précise, préservant ainsi le croustillant des portions et des bords. La poignée ergonomique offre une prise en main confortable, même lors d'une utilisation répétée. Après utilisation, le coupe-pâte passe facilement au lave-vaisselle. C'est un choix pratique pour une utilisation quotidienne en boulangerie-pâtisserie dans le secteur de l'hôtellerie-restauration.

Les matériaux durables que sont le polypropylène et l'acier inoxydable sont adaptés à un usage intensif et limitent l'usure. La poignée ergonomique permet de travailler plus longtemps sans effort et de garder le contrôle à chaque découpe. Le tranchant contribue à une finition impeccable et à une méthode de travail homogène sur le plan de travail. Le passage au lave-vaisselle est un gain de temps et garantit une hygiène optimale en cuisine. Le coupe-pâte est compatible avec 4 paniers (non inclus). Il est ainsi idéal pour les environnements de travail où l'efficacité et l'organisation sont primordiales.

Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, ce coupe-pâte offre avant tout rapidité et précision pour le portionnement et le façonnage de la pâte. Fabriqué en polypropylène et en acier inoxydable, cet outil est durable et fiable pour un usage fréquent. Sa poignée ergonomique assure une posture de travail confortable, même lors des périodes de forte activité. Compatible lave-vaisselle, son nettoyage est simple et rapide. Son tranchant permet une coupe précise et nette, garantissant un résultat prévisible. C'est un outil précieux pour une préparation minutieuse et une production efficace.