Coupe-pâte - Acier inoxydable - 11 x 15 cm - Hendi - 553404

Ce racloir à pâte Hendi est fabriqué en acier inoxydable et mesure 11 x 15 cm. Il sert à couper et à travailler la pâte lors de la mise en place ou en production. Grâce à sa conception robuste, il est adapté à un usage quotidien en cuisine professionnelle. Après utilisation, il passe facilement au lave-vaisselle. Il est donc idéal pour les méthodes de travail où rapidité et hygiène sont essentielles.

La robustesse de l'acier inoxydable est gage de solidité et d'un confort d'utilisation optimal, même pour une manipulation régulière de la pâte. La poignée ergonomique offre un contrôle accru lors de la coupe et du déplacement de la pâte. Vous pouvez ainsi travailler plus confortablement et avec une plus grande précision, même à un rythme soutenu. Ce racloir à pâte est polyvalent et peut être utilisé pour diverses tâches de manipulation de la pâte. Attention cependant, il ne convient pas à tous les types de pâte.

Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, ce racloir à pâte est un outil pratique qui permet de travailler plus efficacement en évitant les gestes inutiles. L'alliance de l'acier inoxydable et de la résistance au lave-vaisselle garantit un environnement de travail hygiénique et facilite le nettoyage. Grâce à sa poignée ergonomique, le geste reste stable et précis pendant l'utilisation. Sa grande polyvalence permet de l'utiliser à différentes étapes du processus de travail. C'est ainsi qu'on intègre un outil fiable qui s'accorde parfaitement avec le quotidien d'une cuisine professionnelle.