Casserole/sauce avec couvercle - H 10,3 x 13,5 x 18 cm - Hendi - 625705

Cette marmite argentée Hendi est conçue pour la préparation et le réchauffage des soupes et sauces en cuisine professionnelle. Elle est fournie avec un couvercle pour une meilleure conservation de la chaleur pendant la cuisson. D'une hauteur de 10,3 cm et de dimensions 13,5 x 18 cm, elle s'intègre facilement dans une cuisine optimisée. Compatible avec les plaques de cuisson à gaz, elle peut être utilisée directement dessus. Son format compact la rend également pratique pour les petites quantités et un service rapide. Le couvercle fourni est un couvercle standard facile à mettre et à retirer, permettant de remuer et de vérifier la cuisson sans perte de chaleur. Sa finition argentée s'harmonise avec les autres ustensiles de cuisine et apporte une touche professionnelle dans une cuisine ouverte ou un espace de service. Après utilisation, la marmite passe au lave-vaisselle, garantissant un nettoyage rapide et efficace. Un gain de temps précieux pour la plonge et une disponibilité immédiate pour tous les usages. Pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, cette marmite est un atout précieux : prête à l'emploi sur gaz et facile d'entretien. Le couvercle permet de maîtriser la cuisson et assure une fluidité optimale lors des pics d'activité. Compatible lave-vaisselle, il s'intègre parfaitement dans une cuisine où l'hygiène et la rapidité sont essentielles. Ses dimensions permettent de se concentrer sur la préparation des sauces et des soupes sans encombrer l'espace. C'est donc un choix fiable pour un usage quotidien en cuisine professionnelle.