Bâton de pâte - Polypropylène - 7,7 X 21 CM - Hendi - 515037

Le bâton à pâte Hendi est un outil indispensable pour toute boulangerie ou cuisine professionnelle. Ce pique-pâte est conçu pour éliminer les bulles d'air et aider la pâte à lever, ce qui permet d'obtenir un produit final plus moelleux et cuit uniformément. Avec une longueur de 210 mm et une largeur de 73 mm, ce pique-pâte est idéal pour piquer la pâte à pain, les pizzas, les tartes et autres produits de boulangerie. Le piqueur est fabriqué en plastique robuste, ce qui le rend durable et facile à nettoyer, même après une utilisation répétée. L'œillet de suspension à l'extrémité du pique-pâte permet de le ranger facilement et de l'avoir toujours à portée de main.

Comme le montre l'image ci-jointe, le pique-pâte est doté d'un design ergonomique et d'une poignée confortable, ce qui permet de piquer la pâte en un clin d'œil. Le piqueur est doté d'une série de dents acérées qui glissent facilement à travers la pâte, ce qui permet de créer des trous uniformément répartis. Cela favorise non seulement une levée uniforme, mais empêche également la pâte de se fissurer ou de se déchirer pendant la cuisson.

Que vous soyez un boulanger professionnel ou un boulanger amateur qui aime expérimenter, le bâton à pâte Hendi est un outil essentiel pour créer des créations parfaitement levées et délicieusement cuites.