Unité de chauffage

Les unités chauffantes du monde Horeca

Garder les aliments au chaud après leur préparation jusqu'à ce que vous les serviez est une activité importante dans les cuisines professionnelles. Des heures de travail peuvent être perdues en un clin d’œil si vous servez des plats trop froids. Plus la cuisine est grande, plus elle a besoin d’être maintenue au chaud. L'une des solutions professionnelles consiste en des unités de réchauffement dans lesquelles vous pouvez stocker des récipients Gastronorm à la température souhaitée.

Bien rangé et bien rangé avec des unités chauffantes

Une unité de réchauffement est un appareil innovant utilisé pour garder les plats au chaud. L'appareil est conçu pour maintenir les plats à une température constante, afin de maintenir la qualité du plat. Cela en fait une excellente solution pour les restaurants, les traiteurs et autres entreprises qui servent de la nourriture.

L'unité de réchauffement est également une excellente solution pour les entreprises de restauration. Étant donné que l'appareil peut maintenir la vaisselle à une température constante, la vaisselle peut facilement être transportée sur de plus longues distances. Cela en fait une solution idéale pour les entreprises qui livrent des plats dans des endroits éloignés les uns des autres.

Bien rangé et bien rangé avec des unités chauffantes

Un meuble chauffant est une armoire dans laquelle peuvent être placés des récipients GN avec de la vaisselle. Dans une telle unité, vous pouvez régler la température de manière très précise. Vous pouvez placer des récipients GN dans les tiroirs de plusieurs éléments chauffants. Il existe également des meubles avec portes battantes derrière lesquelles vous pouvez placer les bacs GN. Dans tous les cas ce sont des armoires bien isolées avec des thermostats précis. Il existe des unités de chauffage de table et de grands modèles d'armoires. Vous pouvez généralement déplacer ces unités de chauffage autonomes. Cela vous permet par exemple de les déplacer de la zone de cuisson vers une partie plus calme de la cuisine où vous pourrez les stocker temporairement.

Sélectionné pour la sécurité, la qualité et la facilité d'utilisation

Le grand avantage des appareils chauffants est que tout est bien rangé dans un placard. La contamination et le refroidissement ne sont pas possibles, vous n'avez donc pas à vous en soucier. Chez Horeca World, nous avons quelques unités chauffantes plus petites avec un, deux ou trois tiroirs et quelques modèles d'armoires plus grands. Tous nos équipements chauffants pour restauration ont été sélectionnés pour leur sécurité, leur qualité et leur facilité d'utilisation. Nous vous invitons à consulter notre gamme dans notre magasin bien organisé. Comparez ces appareils de réchauffement et comparez-les avec les autres équipements de réchauffement de cette catégorie, afin que vous puissiez faire un choix éclairé sur votre stratégie pour offrir à vos convives de délicieux plats chauds.