Qu’est-ce que la pâte combustible exactement et comment fonctionne-t-elle dans un appareil de chauffage ?

La pâte brûlante est un combustible utilisé pour maintenir les aliments à une température constante dans des appareils chauffants, tels qu'un réchaud ou un buffet. La pâte est composée de matériaux inflammables, comme la paraffine ou la cire d'abeille, et brûle lentement sans créer de flamme. Cela en fait un moyen sûr et facile de garder les aliments au chaud. Pour utiliser de la pâte combustible, vous devez d'abord choisir une quantité adaptée à l'appareil et aux aliments que vous souhaitez maintenir au chaud. Placez ensuite les pâtes dans l'appareil et mettez les aliments dans l'appareil. Une fois la pâte allumée, elle brûlera lentement et maintiendra les aliments à une température constante. Il est important de suivre les instructions figurant sur le produit et d'être prudent lors de l'utilisation de la pâte combustible.

Combien de temps brûle une portion de pâte combustible ?

Il est difficile de donner un délai précis pour la durée de combustion d’un lot de pâte combustible, car cela dépend de la quantité de pâte utilisée et de l’environnement dans lequel elle est utilisée. Toutefois, en général, une partie de la pâte combustible brûle pendant environ 3 à 4 heures. Cependant, cela peut varier en fonction de la pâte combustible spécifique et des conditions dans lesquelles elle est utilisée. Il est toujours conseillé de suivre les instructions figurant sur le produit et d'être prudent lors de l'utilisation de la pâte combustible.

Quels sont les avantages d’utiliser de la pâte combustible dans un appareil chauffant ?

L'utilisation de la pâte combustible dans un appareil de chauffage présente de nombreux avantages : La pâte combustible maintient les aliments à une température constante : La pâte brûle lentement, maintenant les aliments à une température constante. C'est idéal pour garder les aliments au chaud lors d'un buffet ou d'une fête par exemple. La pâte combustible est facile à utiliser : Il est facile d’utiliser la pâte combustible dans un appareil chauffant. Il vous suffit de choisir la quantité de pâtes dont vous avez besoin, de la placer dans l'appareil et de placer les aliments dans l'appareil. La pâte à feu est sûre : La pâte ne produit pas de flamme, de fumée ou d'odeur et peut donc être utilisée en toute sécurité aussi bien dans les environnements professionnels que domestiques. La pâte combustible est durable : la pâte dure longtemps et est facile à recycler, ce qui en fait un choix durable. La pâte combustible est économique : Par rapport aux appareils de chauffage électriques, la pâte combustible est souvent moins chère à l’achat et à l’entretien.

La pâte combustible est-elle facile à utiliser et à recycler ?

La pâte combustible est généralement facile à utiliser dans un appareil de chauffage. Il vous suffit de choisir une quantité adaptée à l'appareil et aux aliments que vous souhaitez maintenir au chaud, puis de placer les pâtes dans l'appareil. Une fois la pâte allumée, elle brûlera lentement et maintiendra les aliments à une température constante. En matière de recyclage, il est important de rappeler que certains types de pâtes combustibles sont plus faciles à recycler que d’autres. Par exemple, la pâte combustible à base de paraffine peut généralement être recyclée via le système de traitement des déchets habituel, tandis que la pâte combustible à base de cire d'abeille doit souvent être apportée à des centres de recyclage spéciaux. Il est donc important de vérifier la meilleure façon de recycler votre pâte combustible avant de la jeter.

Quels sont les différents types de pâte combustible ?

Il existe différents types de pâtes combustibles sur le marché, qui diffèrent par leur composition et leurs utilisations. Certains des types de pâte brûlante les plus courants sont : Pâte brûlante à la paraffine : C'est l'un des types de pâte brûlante les plus populaires et elle est fabriquée à partir de paraffine nettoyée et purifiée. Il est facile à utiliser, brûle lentement et est facilement recyclé via le système de déchets ordinaire. Pâte brûlante de cire d’abeille : Il s’agit d’une option plus durable que la pâte brûlante de paraffine et est fabriquée à partir de cire d’abeille pure. Il brûle lentement et dégage une odeur agréable en brûlant. Cependant, la pâte à brûler la cire d’abeille peut être plus difficile à recycler et est souvent plus chère que la pâte à brûler la paraffine. Pâte brûlante à l'huile végétale : Il s'agit d'une option encore plus durable que la pâte brûlante à la cire d'abeille et est fabriquée à partir d'huiles végétales, comme l'huile de coco ou l'huile de palmiste. La pâte brûlante à l’huile végétale peut être difficile à obtenir et peut avoir un temps de combustion plus lent que les autres types de pâte brûlante. Pâte brûlante au gel : Il s’agit d’une autre option populaire et elle est fabriquée à partir d’un gel inflammable. La pâte brûlante en gel est facile à utiliser, brûle lentement et est facile à recycler via le système de déchets normal. Cependant, elle peut être plus chère que les autres types de pâte combustible. Pâte combustible à l'éthanol : Il s'agit d'un liquide inflammable à base d'éthanol et facile à utiliser dans les petits appareils de chauffage. Cependant, la pâte combustible à l'éthanol peut être dangereuse à utiliser dans les gros appareils de chauffage et peut avoir un temps de combustion plus lent que les autres types de pâte combustible.

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Combustible liquide avec mèche - Hendi - 193952
Boîte Hendi avec mèche, contient 100% de diéthylène glycol. Aucun résidu n'est laissé derrière. Brûle la suie et sans odeur. La mèche spéciale assure une température de combustion et une flamme constantes. Aucun réservoir de carburant requis, la canette ne chauffe pas. Température et hauteur de flamme égales tout au long du processus... Plus
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Matériaux: Acier inoxydable (acier inoxydable)

Support pour bidon de pâte combustible - Inox - H 6 X 9 CM - Hendi - 470527
Deze set van twee houders voor blikken brandpasta van Hendi, elk met een diameter van 90 mm en een hoogte van 60 mm, is een onmisbare toevoeging aan... Plus
Prix Spécial 9,78 € Prix normal 11,95 €

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Pot de pâte combustible pour chafing dish NL DE FR EN - Hendi - H194355
Avec ce pack discount de 72 bidons de pâte combustible vous pouvez réduire considérablement vos frais de fonctionnement pour votre buffet. Cette pâte biocarburant de Hendi donne une flamme bleue à incolore qui dégage peu de suie ou d'odeur. Les bidons conviennent aux conteneurs de pâte combustible les plus courants. Chaque boîte contient... Plus
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Combustible liquide avec mèche - Hendi - 193938
Boîte Hendi avec mèche, contient 100% de diéthylène glycol. Aucun résidu n'est laissé derrière. Brûle la suie et sans odeur. La mèche spéciale assure une température de combustion et une flamme constantes. Aucun réservoir de carburant requis, la canette ne chauffe pas. Température et hauteur de flamme égales tout au long du processus... Plus
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Distributeur de pâte à combustible - 28 CM - Hendi - H195604
La pâte à feu est fabriquée à partir d'alcool (bio)éthanol naturel, mélangé avec de l'eau et un épaississant. La pâte à feu Hendi est rendue artificiellement si amère qu'elle ne peut pas être avalée. Pour chauffer des chafing dish en toute sécurité et efficacement, par exemple, nous vous recommandons vivement de toujours utiliser... Plus
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Seau à pâte combustible pour chafing dish - Hendi - H190401
La pâte à feu est fabriquée à partir d'alcool (bio)éthanol naturel, mélangé avec de l'eau et un épaississant. La pâte à feu Hendi est rendue artificiellement si amère qu'elle ne peut pas être avalée. Pour chauffer des chafing dish en toute sécurité et efficacement, par exemple, nous vous recommandons vivement de toujours utiliser... Plus
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Pâte à combustible - 12 pièces - Hendi - 194362
Boîte de pâte combustible pour chafing dish NL DE FR ENBoîte de pâte combustible pour chafing dish NL DE FR EN, 12 pcsBoîte de 200 grammes pour chafing dish. Durée de combustion : ± 3 heures. Palette : 50x 194355, 140x 194300.
Prix Spécial 14,66 € Prix normal 19,95 €

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Saro

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Matériaux: Aluminium

Pâte à feu avec mèche - Saro - 408-1015
Pour Chafing Dishes La flamme peut être facilement éteinte et rallumée Taille de la flamme réglable Haut degré de chauffage, jusqu'à... Plus
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Pâte combustible - Saro - 408-1010
Pour Chafing DishesHaut degré de chauffage, jusqu'à 90 °CPas de suie ni d'odeurContient de l'éthanol liquide li>Capacité : 200 gDurée de combustion jusqu'à 3 heuresPoids brut : 0,2 kg
Prix Spécial 1,55 € Prix normal 1,99 €

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Pâte à combustible - 12 pièces - Olympia - CE241
Gel pâte combustible Olympia 200g (12 pièces)Temps de combustion : 12x 2 heures.Gel à base de bioéthanol, sans fumée ni odeur . Le couvercle facile à refermer permet d'utiliser pleinement la capacité de 200 g. Durée de combustion 2-3 heures.Couvercle refermable simpleDurée de combustion : environ 2 heuresConvient uniquement à un usage... Plus
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Pâte combustible - 2 heures - 12 pièces - Olympia - CB733
Pâte combustible Olympia 2 heures (12 pièces)Temps de combustion : 2 heures par bidonLiquide ininflammable avec réservoir interne qui empêche les déversements . Pour plus de sécurité, le liquide ne peut pas être enflammé sans mèche. La flamme visible évite les accidents et les brûlures.La mèche peut être utilisée plusieurs... Plus
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Pâte combustible - 6 heures - 12 pièces - Olympia - CB735
Pâte combustible Olympia 6 heures (12 pièces)Temps de combustion : 12x 6 heuresLiquide ininflammable avec réservoir interne qui empêche les déversements. Pour plus de sécurité, le liquide ne peut pas être enflammé sans mèche. La flamme visible évite les accidents et les brûlures.La mèche peut être utilisée plusieurs foisFacile à... Plus
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Pâte combustible - 6 heures - 36 pièces - Sterno - S899
Pâte combustible liquide Sterno Superwick 6 heures de combustion x3636x6 heures.La conception empêche les déversements et assure une température de combustion constante. La canette reste froide même lorsque le carburant brûle. Bouchon à vis refermable. Autonomie d'environ 6 heures.Capuchon à vis refermableFlamme étroite et constanteFacile... Plus
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Pâte combustible - inox - Olympia - C463
Porte-pâte combustible Olympia avec vanne d'arrêtConvient à tous les réchauds et pâtes combustiblesÀ utiliser en combinaison avec les réchauds Olympia .Convient à tous les réchauds Olympia
Prix Spécial 4,29 € Prix normal 4,95 €

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La pâte combustible du monde Horeca

Le danger de l’alcool à brûler est qu’on ne peut pas le voir lorsqu’il brûle. Donc, avant que vous vous en rendiez compte, le sol est en feu ou la table entière est en feu. Ce problème a été (partiellement) résolu par l’utilisation de pâte combustible. La pâte brûlante a une flamme jaune clair et comme il s’agit d’un gel, elle ne se propage pas rapidement sur une grande surface. Alors si vous aussi vous souhaitez travailler en toute sécurité, jetez un œil à notre gamme de pâte combustible pour la restauration.

La pâte brûlante est une solution idéale pour garder les aliments au chaud dans un réchaud ou autre appareil de réchauffement. La pâte est fabriquée à partir de combustible et brûle lentement, gardant les aliments à une température constante. De plus, la pâte est facile à utiliser et sûre, car elle ne projette pas de flamme et ne produit ni fumée ni odeur. Cela le rend idéal pour une utilisation dans des environnements professionnels et domestiques.

La pâte combustible est également un choix durable car elle dure longtemps et est facile à recycler. De plus, il s’agit d’une alternative économique aux appareils de chauffage électriques, qui sont souvent plus coûteux à l’achat et à l’entretien.

Si vous recherchez un moyen fiable de conserver vos aliments à une température constante lors d'un buffet ou d'une fête, pensez à utiliser de la pâte combustible dans un réchaud ou un autre appareil de réchauffement. Vous serez étonné de voir à quel point c’est simple et efficace.

Nous avons de la pâte combustible en canettes ou en bouteilles

Vous trouverez ici des pots de pâte combustible de différentes marques qui ont une durée de combustion d'environ 3 heures. C'est bien sûr simple car vous n'avez rien à verser et après utilisation, vous pouvez jeter la canette à la poubelle. De plus, vous pouvez vous procurer de la pâte combustible au litre ou au cinq litres auprès de notre restauration, en bouteille ou en jerrycan. Des distributeurs spéciaux sont disponibles chez nous pour vidanger en toute sécurité la pâte combustible du fût de cinq litres.

La pâte brûlante est une alternative sûre à l'alcool à brûler

Vous pouvez utiliser de la pâte combustible pour tous les brûleurs pour lesquels vous avez déjà utilisé de l'alcool. Ainsi dans les brûleurs des réchauds, dans les poêles à flambés et à fondue et toutes sortes d'autres appareils de réchauffement. Le monde Horeca est toujours attentif à la sécurité. C'est pourquoi nous proposons différentes marques et conditionnements de pâte combustible à base d'éthanol. Notre pâte combustible Gastro est la plus populaire, mais nous avons également un large choix parmi Hendi, Olympia, Caterflame et Pyrogel.

Qu’est-ce que la pâte combustible exactement et comment fonctionne-t-elle dans un appareil de chauffage ?: La pâte brûlante est un combustible utilisé pour maintenir les aliments à une température constante dans des appareils chauffants, tels qu'un réchaud ou un buffet. La pâte est composée de matériaux inflammables, comme la paraffine ou la cire d'abeille, et brûle lentement sans créer de flamme. Cela en fait un moyen sûr et facile de garder les aliments au chaud. Pour utiliser de la pâte combustible, vous devez d'abord choisir une quantité adaptée à l'appareil et aux aliments que vous souhaitez maintenir au chaud. Placez ensuite les pâtes dans l'appareil et mettez les aliments dans l'appareil. Une fois la pâte allumée, elle brûlera lentement et maintiendra les aliments à une température constante. Il est important de suivre les instructions figurant sur le produit et d'être prudent lors de l'utilisation de la pâte combustible.
Combien de temps brûle une portion de pâte combustible ?: Il est difficile de donner un délai précis pour la durée de combustion d’un lot de pâte combustible, car cela dépend de la quantité de pâte utilisée et de l’environnement dans lequel elle est utilisée. Toutefois, en général, une partie de la pâte combustible brûle pendant environ 3 à 4 heures. Cependant, cela peut varier en fonction de la pâte combustible spécifique et des conditions dans lesquelles elle est utilisée. Il est toujours conseillé de suivre les instructions figurant sur le produit et d'être prudent lors de l'utilisation de la pâte combustible.
Quels sont les avantages d’utiliser de la pâte combustible dans un appareil chauffant ?: L'utilisation de la pâte combustible dans un appareil de chauffage présente de nombreux avantages : La pâte combustible maintient les aliments à une température constante : La pâte brûle lentement, maintenant les aliments à une température constante. C'est idéal pour garder les aliments au chaud lors d'un buffet ou d'une fête par exemple. La pâte combustible est facile à utiliser : Il est facile d’utiliser la pâte combustible dans un appareil chauffant. Il vous suffit de choisir la quantité de pâtes dont vous avez besoin, de la placer dans l'appareil et de placer les aliments dans l'appareil. La pâte à feu est sûre : La pâte ne produit pas de flamme, de fumée ou d'odeur et peut donc être utilisée en toute sécurité aussi bien dans les environnements professionnels que domestiques. La pâte combustible est durable : la pâte dure longtemps et est facile à recycler, ce qui en fait un choix durable. La pâte combustible est économique : Par rapport aux appareils de chauffage électriques, la pâte combustible est souvent moins chère à l’achat et à l’entretien.
La pâte combustible est-elle facile à utiliser et à recycler ?: La pâte combustible est généralement facile à utiliser dans un appareil de chauffage. Il vous suffit de choisir une quantité adaptée à l'appareil et aux aliments que vous souhaitez maintenir au chaud, puis de placer les pâtes dans l'appareil. Une fois la pâte allumée, elle brûlera lentement et maintiendra les aliments à une température constante. En matière de recyclage, il est important de rappeler que certains types de pâtes combustibles sont plus faciles à recycler que d’autres. Par exemple, la pâte combustible à base de paraffine peut généralement être recyclée via le système de traitement des déchets habituel, tandis que la pâte combustible à base de cire d'abeille doit souvent être apportée à des centres de recyclage spéciaux. Il est donc important de vérifier la meilleure façon de recycler votre pâte combustible avant de la jeter.
Quels sont les différents types de pâte combustible ?: Il existe différents types de pâtes combustibles sur le marché, qui diffèrent par leur composition et leurs utilisations. Certains des types de pâte brûlante les plus courants sont : Pâte brûlante à la paraffine : C'est l'un des types de pâte brûlante les plus populaires et elle est fabriquée à partir de paraffine nettoyée et purifiée. Il est facile à utiliser, brûle lentement et est facilement recyclé via le système de déchets ordinaire. Pâte brûlante de cire d’abeille : Il s’agit d’une option plus durable que la pâte brûlante de paraffine et est fabriquée à partir de cire d’abeille pure. Il brûle lentement et dégage une odeur agréable en brûlant. Cependant, la pâte à brûler la cire d’abeille peut être plus difficile à recycler et est souvent plus chère que la pâte à brûler la paraffine. Pâte brûlante à l'huile végétale : Il s'agit d'une option encore plus durable que la pâte brûlante à la cire d'abeille et est fabriquée à partir d'huiles végétales, comme l'huile de coco ou l'huile de palmiste. La pâte brûlante à l’huile végétale peut être difficile à obtenir et peut avoir un temps de combustion plus lent que les autres types de pâte brûlante. Pâte brûlante au gel : Il s’agit d’une autre option populaire et elle est fabriquée à partir d’un gel inflammable. La pâte brûlante en gel est facile à utiliser, brûle lentement et est facile à recycler via le système de déchets normal. Cependant, elle peut être plus chère que les autres types de pâte combustible. Pâte combustible à l'éthanol : Il s'agit d'un liquide inflammable à base d'éthanol et facile à utiliser dans les petits appareils de chauffage. Cependant, la pâte combustible à l'éthanol peut être dangereuse à utiliser dans les gros appareils de chauffage et peut avoir un temps de combustion plus lent que les autres types de pâte combustible.

De brandpasta’s die Goos Horeca verkoopt zijn speciaal ontwikkeld voor gebruik in de horeca. Met name voor het verwarmen van chafing dishes zijn ze uitstekend geschikt. De brandpasta’s zijn geurloos, ontwikkelen geen rook en laten geen roet achter. Goos Horeca heeft ook een breed assortiment chafing dishes, die geschikt zijn om met brandpasta te verwarmen.
 
Ethanol 
De bij Goos Horeca verkrijgbare brandpasta van het merk Cater Flame is geproduceerd op basis van ethanol. Deze geurloze brandstof heeft een hoog verhittingsvermogen. Hij wordt geleverd in blikjes, die direct aangestoken kunnen worden, of per emmer. De brandtijd van een blikje is ca. 3 uur. Er zijn verpakkingen van 24 en 72 blikjes te koop. Om branders te vullen met brandstof uit de emmer verkoopt Goos Horeca een handige dispenser, die vanuit de emmer gevuld kan worden.
 
Veiligheid voorop 
De brandpasta wordt gemaakt van ethanol, water en een verdikkingsmiddel. Het is aan te raden om de pasta alleen in speciaal daarvoor gemaakte branders of houders te verbranden. Op een kunstmatige manier is de pasta zo bitter gemaakt, dat hij niet doorgeslikt kan worden. Toch is het vanzelfsprekend aan te raden om te voorkomen dat kinderen met de brandpasta in aanraking kunnen komen.