Chafing dish électrique
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BartscherBartscherChafing dish - Electrique - 1/1 GN - Bartscher - 500830Voyant de contrôle : ChauffageFréquence : 50 HzFonctions : Maintien au chaudMatériau(s) de la poignée : Chrome acier au nickelContrôle de la température : 8 niveaux, thermostatiqueAvec poignée(s) : ouiConvient pour GN : oui Type de chauffage : ÉlectriqueCaractéristiques du couvercle : Amovible, avec poignéeMatériau du... PlusPrix Spécial 129,16 € Prix normal 220,- €- Livraison prévue:2 - 4 jours ouvrables
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BartscherBartscherMijoteuse - 5,5 litres - Aluminium - Bartscher - A100155Voyant de contrôle : AlimentationFréquence : 50/60 HzContrôle de la température : 3 étagesType de chauffage : Électrique Poêle intérieure : Céramique, AmovibleCaractéristiques du couvercle : Transparent, Poignée avec isolation... PlusPrix Spécial 40,59 € Prix normal 70,- €- Livraison prévue:2 - 4 jours ouvrables
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BartscherMijoteuse - 6,5 litres - Aluminium - Bartscher - A100265Voyant de contrôle : AlimentationFréquence : 50/60 HzContrôle de la température : 3 étagesType de chauffage : Électrique Poêle intérieure : Céramique, AmovibleCaractéristiques du couvercle : Transparent, Poignée avec isolation... PlusPrix Spécial 47,20 € Prix normal 75,- €- Livraison prévue:2 - 4 jours ouvrables
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Chafing Dish - H 28 x 62 x 36 CM - 7,57 KG - 220 - 240 V - 840 W - Inox 18/10 - 861120Une fois que vous avez utilisé ce réchaud électrique, vous ne pouvez pas imaginer que vous avez toujours utilisé des porte-pâtes combustibles. C'est juste beaucoup plus pratique ! Ce modèle professionnel peut accueillir un bac alimentaire aux dimensions 1/1 GN. Le bac à nourriture est inclus. Le boîtier, le bac à aliments et le couvercle... PlusPrix Spécial 105,23 € Prix normal 149,- €- Livraison prévue:2 - 4 jours ouvrables
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BartscherBartscherMini Mijoteuse - 1,25 Litre - Aluminium - Bartscher - A100266Voyant de contrôle : AlimentationFréquence : 50/60 HzContrôle de la température : 3 étagesType de chauffage : Électrique Poêle intérieure : Céramique, AmovibleCaractéristiques du couvercle : Transparent, Poignée avec isolation... PlusPrix Spécial 26,57 € Prix normal 55,- €- Livraison prévue:2 - 4 jours ouvrables
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BartscherBartscherChafing dish - Electrique - 1/1 GN - Bartscher - 500831Voyant de contrôle : ChauffageFréquence : 50 HzFonctions : Maintien au chaudMatériau(s) de la poignée : Chrome acier au nickelContrôle de la température : 8 niveaux, thermostatiqueAvec poignée(s) : ouiConvient pour GN : oui Type de chauffage : ÉlectriqueCaractéristiques du couvercle : Amovible, avec poignéeMatériau du... PlusPrix Spécial 166,05 € Prix normal 295,- €- Livraison prévue:2 - 4 jours ouvrables
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OlympiaOlympiaChafing dish - 6 Litres - Argent - H 24 x 41 x 41 CM - 220 V - Inox/Verre - Olympia - CB730Chafing dish électrique carré OlympiaCouvercle carré en verre. Volume : 6L.Présentation élégante, idéale pour les buffets. Construction en acier inoxydable de qualité supérieure avec des parties en verre dans les couvercles, de sorte que les aliments soient visibles mais scellés. Plus sûr à utiliser que les chafers traditionnels car il... PlusPrix Spécial 514,- € Prix normal 619,95 €- Livraison prévue:2 - 4 jours ouvrables
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OlympiaOlympiaChafing dish électrique - 8 Litres - H 25 x 59 x 45,5 CM - Inox/Verre - Olympia - GD128Chafing dish électrique rectangulaire OlympiaCouvercle en verre. 25(h)x59(w)x45.5(d)cm.Présentation élégante, idéale pour les buffets. Construction en acier inoxydable de qualité supérieure avec des parties en verre dans les couvercles, de sorte que les aliments soient visibles mais scellés. Plus sûr et plus économique à utiliser que... PlusPrix Spécial 534,- € Prix normal 644,95 €- Livraison prévue:2 - 4 jours ouvrables
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Prix réduitGastroChafing Dish - Électrique - Inox - Noir - 230 V - 900 W - GastroCe réchaud électrique économique de Gastro peut accueillir des casseroles rectangulaires selon les dimensions Gastro. Le chafing dish est livré complet avec un bac alimentaire en acier inoxydable aux dimensions 1/1 GN, le couvercle est également en acier inoxydable de haute qualité. Le panneau de commande clair permet de trouver facilement... PlusPrix Spécial 79,- € Prix normal 89,95 €Temporairement épuisé- Verwacht op voorraad: Entre 28 octobre et 03 novembre
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HendiChafing dish électrique Tellano - Inox polypropylène - H 28,4 X 34,8 X 57,3 CM - Hendi - H204825Si vous en avez aussi assez des brûleurs à pâtes, pensez à ce plat-réchaud professionnel, le Tellano, de Hendi. C'est un appareil conçu pour le secteur de la restauration et adapté aux bacs alimentaires de dimensions 1/1 GN. Ce magnifique plat-réchaud est livré avec un plat en acier inoxydable d'une profondeur de 65 mm. Le bac à aliments... PlusPrix Spécial 93,08 € Prix normal 149,- €- Livraison prévue:2 - 4 jours ouvrables
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HendiHendiChafing dish - Electrique - Pollina - 9 litres - Inox - Hendi - 204900Le Pollina est un magnifique plat-réchaud électrique de Hendi qui répond pleinement aux attentes de l'industrie hôtelière. L'appareil est entièrement réalisé en acier inoxydable massif 18/10 et est livré avec un bac alimentaire GN 1/1 d'une profondeur de 65 mm. Ce chafing dish s'adapte aux bacs GN 1/1 d'une profondeur jusqu'à 100 mm.... PlusPrix Spécial 121,13 € Prix normal 170,- €- Livraison prévue:2 - 4 jours ouvrables
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HendiHendiChafing dish électrique Tesino - Inox polypropylène - H 24,8 X 40,5 CM - Hendi - H204832Ce chafing dish électrique a une forme ronde avec un diamètre de 40 cm. Le système est basé sur le bain-marie où l'eau est chauffée dans un réservoir d'eau en polypropylène résistant à la chaleur. Ce bol à eau contient un bac alimentaire en inox pouvant contenir jusqu'à 7 litres de vaisselle. La casserole est fermée par un solide... PlusPrix Spécial 83,73 € Prix normal 99,- €- Livraison prévue:2 - 4 jours ouvrables
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Chafing Dish - H 30 x 58,5 x 35 CM - 4,36 KG - 220 - 240 V - 760 W - Polypropylène - 861200polypropylène résistant à la chaleur avec bac et couverclePrix Spécial 80,50 € Prix normal 149,- €- Livraison prévue:2 - 4 jours ouvrables
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Chafing Dish - H 30 x 64,5 x 35 CM - 6,2 KG - 220 - 240 V - 1850 W - Polypropylène - 861100Bassin à eau en polypropylène résistant à la chaleurRéglable en continu jusqu'à 85°C - Interrupteur marche/arrêt, voyant lumineuxIncluant bac alimentaire GN 1/1 de 65 mm de profondeurPrix Spécial 94,08 € Prix normal 149,- €Temporairement épuisé- Verwacht op voorraad: Entre 12 août et 18 août
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Chafing Dish - H 25,2 x 44,6 x 50,5 CM - 6,79 KG - 220 - 240 V - 310 W - Inox 18/10 - 861130Bien que la plupart des gens soient habitués aux plats-réchauds rectangulaires lors d'un buffet, ce magnifique plat-réchaud rond électrique ne sera certainement pas déplacé. Cet appareil magnifiquement conçu se compose d'un boîtier en acier inoxydable 18/10 avec un plateau en acier inoxydable 18/10. Le couvercle est également en acier... PlusPrix Spécial 224,- € Prix normal 299,- €- Livraison prévue:2 - 4 jours ouvrables
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SaroSaroChafing dish - Electrique - Saro - 213-1045Matière : (couvercle et bac à eau) acier inoxydable, (partie inférieure) plastiqueCouvercle amoviblePoêle GN 1/1 , profondeur 65 mm incluseTempérature réglableInterrupteur ON / OFFVoyant de contrôleProtection contre la surchauffe Poids brut : 5 kgDimensions : L 580 x P 347 x H 254 mmContenance : 3 litresTempérature : 0/+85 °C... PlusPrix Spécial 78,70 € Prix normal 145,- €- Livraison prévue:2 - 4 jours ouvrables
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Chafing Dish - H 26 x 40 x 40 CM - 3,59 KG - 220 - 240 V - 420 W - Polypropylène - 861085modèle rond, le bol à eau est en polypropylène de haute qualité résistant à la chaleur, avec couvercle et bac alimentaire de 7LPrix Spécial 66,50 € Prix normal 89,- €- Livraison prévue:2 - 4 jours ouvrables
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OlympiaOlympiaChafing dish - 13,5 Litre - H 36,2 x 63,8 x 34,7 CM - 230 V - Inox - Olympia - CM266Chafing dish électrique Olympia36.2(h)x63.8(w)x34.7(d)cm 13.5L Ce plat en acier inoxydable le réchaud électrique n'a pas de flamme nue et est très sûr. Avec contrôle de température et bac GN 1/1 amovible inclus.Couvercle en acier inoxydableInclus bac GN 1/1 en acier inoxydable de 10 cm de profondeur< li>Contrôle de température... PlusPrix Spécial 124,99 € Prix normal 149,95 €Temporairement épuisé Livraison gratuite
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Les réchauds électriques du monde Horeca
Il est en effet frappant de constater que les réchauds sont généralement chauffés avec des brûleurs à pâte combustible. Après tout, un réchaud électrique présente de nombreux avantages. La cause semble résider dans le fait que les réchauds étaient autrefois principalement utilisés sur la table. Dans ce cas, il est très peu pratique de devoir composer avec un cordon électrique. Puisque la plupart des réchauds sont désormais placés sur un buffet, le problème des cordons n'est plus aussi évident.
Les réchauds électriques sont un incontournable pour tout établissement de restauration. Ils sont idéaux pour servir des plats chauds lors de fêtes et d'événements, en garantissant que les aliments restent à une température constante. Grâce à leur motorisation électrique, vous n'avez pas à vous soucier de l'éclairage ou du plein de carburant. De plus, les réchauds électriques sont souvent faciles à utiliser et à nettoyer, ce qui les rend idéaux pour le secteur de la restauration. Si vous recherchez une solution fiable et facile à utiliser pour servir des plats chauds, les réchauds électriques valent vraiment la peine d'être envisagés.
Un réchaud ou une mijoteuse ?
La petite flamme d’une pâte combustible est plus jolie, mais le chauffage électrique est bien plus efficace. Un élément chauffant électrique ne pollue pas l’environnement intérieur avec les gaz de combustion. Le cordon est facile à dissimuler, de sorte que les invités ne verront pas quelle est la source de chaleur. De plus, la flamme ne peut pas s'éteindre, vous n'avez donc plus à vous en soucier. Quelques-uns des avantages des réchauds électriques pour la restauration. En plus de nos réchauds habituels, nous proposons également un certain nombre de mijoteuses. Ces poêles fonctionnent en principe de la même manière qu'un réchaud électrique, mais avec de nombreuses fonctionnalités plus utiles.
Un réchaud électrique est idéal pour le buffet
Horeca World Horeca World voit divers avantages à l'utilisation de réchauds électriques. C'est pourquoi nous avons ajouté un certain nombre d'appareils intéressants à la gamme. Vous trouverez ici les réchauds standards rectangulaires et ronds à électricité, bien sûr en acier inoxydable. Tous nos équipements de chauffage chauffent parfaitement et sont faciles à utiliser. Alors prenez le temps de découvrir nos réchauds électriques. Peut-être qu’ils sont plus intéressants que vous ne le pensiez au départ !
Quelle est la différence entre un Chafing Dish électrique et une mijoteuse ?
Il existe un certain nombre de différences importantes entre un réchaud électrique et une mijoteuse : Utilisation : Les réchauds électriques sont utilisés pour servir des plats chauds lors de fêtes et d'événements, tandis que les mijoteuses sont utilisées pour cuire des aliments à basse température, généralement à la maison. . Température : Les réchauds électriques maintiennent les aliments à une température constante, tandis que les mijoteuses cuisent les aliments à basse température. Taille : Les réchauds électriques sont souvent plus petits que les mijoteuses car ils sont destinés à servir des aliments dans un bref délai, tandis que les mijoteuses sont plus grandes car elles sont destinées à des temps de cuisson longs. Chauffage : Les réchauds électriques utilisent le chauffage électrique pour maintenir la température des aliments, tandis que les mijoteuses utilisent une source de chaleur électrique pour cuire les aliments. Fonctionnement : Les réchauds électriques sont faciles à allumer et à utiliser, tandis que les mijoteuses ont souvent un certain nombre de réglages différents qui vous permettent d'ajuster le temps de cuisson et la température.
Quels sont les différents types de réchauds électriques ?
Il existe différents types de réchauds électriques : Réchauds à enroulement : Ces réchauds sont dotés d'un couvercle à enroulement qui peut facilement être enroulé pour accéder aux aliments. Cela facilite le service des aliments sans avoir à retirer complètement le couvercle. Réchauds ouverts : Ces réchauds n'ont pas de couvercle et sont destinés à servir des plats sous forme de buffet. Réchauds réfrigérés : Ces réchauds sont équipés d'une glacière pour maintenir les aliments à bonne température. Ils sont idéaux pour servir des plats froids lors de fêtes et d'événements. Réchauds avec couvercle amovible : Ces réchauds ont un couvercle amovible facilitant le service et le nettoyage des aliments. Réchauds avec plaque chauffante : Ces réchauds disposent d'une plaque chauffante en bas pour maintenir les aliments à la bonne température. Ceci est utile si vous n'avez pas de place pour une plaque chauffante séparée.
Comment fonctionnent les réchauds électriques et comment les allumer ?
Les réchauds électriques fonctionnent en utilisant le chauffage électrique pour maintenir les aliments à la bonne température. Ils sont faciles à allumer et à utiliser : placez les aliments dans le réchaud. Placez le réchaud sur une surface stable et plane. Connectez le réchaud à une prise murale à l'aide du câble d'alimentation fourni. Allumez le réchaud à l’aide de l’interrupteur marche/arrêt ou d’une autre commande. Réglez la température à l'aide du contrôleur de température. Laissez le réchaud chauffer avant de servir les aliments. Utilisez le réchaud selon les instructions du fabricant. Assurez-vous d'utiliser le réchaud de manière sûre et de respecter les précautions de sécurité décrites dans le mode d'emploi.
Quels sont les accessoires disponibles pour les réchauds électriques et quelles sont leurs spécificités ?
Il existe de nombreux accessoires pour les réchauds électriques : Plaque chauffante : Cette plaque maintient les aliments à bonne température et peut être placée sous le réchaud. Casserole à eau : Cette poêle peut être utilisée pour chauffer les aliments à la vapeur. La casserole peut être remplie d'eau et placée sous le réchaud. Contenants alimentaires : Ces contenants peuvent être utilisés pour servir et présenter la nourriture. Ils sont souvent en acier inoxydable et sont faciles à nettoyer. Plaques de couverture : Ces plaques peuvent être utilisées pour recouvrir les aliments et les protéger de la saleté et de la poussière. Cuillère de service : Cette cuillère peut être utilisée pour servir la nourriture. Spatule : Cette spatule peut être utilisée pour ramasser et servir la nourriture. Brochettes de service : Ces brochettes peuvent être utilisées pour présenter et servir les plats.
Les réchauds électriques sont-ils adaptés aux événements en extérieur ou conviennent-ils uniquement à une utilisation en intérieur ?
Les réchauds électriques conviennent aussi bien aux événements en intérieur qu'en extérieur, à condition que quelques conditions importantes soient remplies : Assurez-vous que le réchaud se trouve sur une surface stable et plane. Assurez-vous que le réchaud est suffisamment protégé contre les influences météorologiques, comme la pluie et le vent. Assurez-vous qu'il y a suffisamment d'accès à une prise électrique pour charger le réchaud. Assurez-vous que le réchaud est utilisé de manière sûre et que les mesures de sécurité décrites dans le mode d'emploi sont respectées. Assurez-vous que les aliments sont conservés et réfrigérés en toute sécurité jusqu'au moment de les servir.